Ellen's 食&旅誌

蓬蓬熊工作室


今年三月底開始營業的蓬蓬熊位在復興路與民生路口, 從桃園火車站走路五分鐘可到, 最吸引我的是椰子吐司和各種南洋風味奶茶像是香蘭葉或椰子我都愛, 趁到附近辦事和朋友約吃午餐


裝潢看似普通倒有自己的特色, 不是南洋風而是簡餐廳感~ 特別的是櫃檯旁邊有三隻可愛鸚鵡, 自取式餐台底下滿滿老闆收集的公仔模型, 有童書有魚缸還有可愛的豹紋陸龜, 很是熱鬧


鸚鵡


牆上貼了許多電影和影集劇照

蓬蓬熊販售的餐點有: Brunch(吃飽熊), Burger(漢堡熊), Deep Fried(胖胖熊), Noodle(嘴饞熊), Toast(吐司熊), Dessert(點心熊), Drinks(寶貝熊), Milk Tea(奶茶熊), Coffee(咖啡熊), Dizzy(微醺熊)... 早午餐配菜看起來蠻豐富, 不過我倆沒有很餓加上我還想點吐司當甜點所以選擇單點, 低消每人一杯飲品, 四歲以下免低消


Ta-da! 午餐上桌囉~ 兩種堡加上一份吐司還有兩杯飲料


飲料有調味牛奶奶茶咖啡等等皆有香蘭/薰衣草/椰子/椰子糖等口味, 我選香蘭奶茶, 朋友則是點椰子奶茶, 分層漸層挺美~ 喔對了, 奶茶可以+15換成鮮奶喔


上層有相對應味道的奶蓋, 老闆說攪拌均勻後再喝


椰子奶茶 80


香蘭奶茶 80

怕甜度太高, 點餐時請老闆糖漿減量, 茶味稍微淡了點, 但香蘭葉香氣迷人


我與朋友各點一個堡




特製炸雞腿堡 145


竹炭麵包夾生菜炸雞起司洋蔥和特製醬




雞腿排先用薑黃醃再裹上特調咖哩檸檬葉粉漿炸, 我的這塊炸雞腿排有點炸過頭略帶焦苦味, 麵衣有點厚, 雞腿肉算嫩, 美乃滋很多非常合我意, 如果麵衣不要這麼焦應該會不錯


蜂蜜起司薯餅堡 125


相較下薯餅堡表現比炸雞腿堡好, 薯餅剛炸好熱燙燙, 兩片薯餅搭配起司洋蔥生菜和蜂蜜芥末醬, 不知是不是還有另外淋蜂蜜之類, 甜甜鹹鹹清爽酥脆


咖椰椰椰乳酪 110


厚片吐司抹上一層咖椰乳酪起司醬, 撒滿椰蓉再用椰子果肉裝飾


抹醬溶入吐司裡香香甜甜, 椰蓉與椰肉增添口感, 適合當作點心配熱茶或咖啡享用 ;)


最後補些照片, 寶寶們可以看的童書


老闆的公仔模型們


魚缸


豹紋陸龜


太可愛了, 多給牠們兩張篇幅(笑)



蓬蓬熊工作室 Fluffy Bear Studio 印尼風味輕食料理
桃園市桃園區復興路61號
TEL:(03)335-9535
營業時間 10am-5:30pm
星期二公休