麗緻飯店巴賽麗廳, 是我甫回台灣時第一個拜訪的英式
下午茶餐廳, 那時候對它印象很不錯也常常買麗緻坊的
蛋糕和麵包回家給家人吃, 後來 Sogo 復興館 開了分店
陸續吃過下午茶和午餐

這次ATT4Fun開新分店, 麗緻版圖終於擴大到信義區啦
受邀來吃新菜色, ATT4Fun的 Brasserie Liz和別的分店
有區別, 舉例來說除了經典菜色外ATT4Fun分店還多了
漢堡和彩虹蔬餅, 舒芙蕾的醬料也多了十種口味哩


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ATT4Fun 三樓一角的 Brasserie Liz


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論空間我喜歡 Sogo BR4 分店, 半圓弧形透光十分良好
還可看到窗外

兩分店都有透明櫥窗, 可看到師傅在裡頭做料理或甜點


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開幕優惠滿千送百! 另外有單人嘗鮮餐或是多人分享餐

單人嘗鮮餐為例

只要點ATT4Fun的特有主菜其中一樣, 就可以特別價格
加購飲料, 主菜-吸睛澎湃彩虹蔬餅, 爆漿有料歐式漢堡,
超級實在碳烤香腸:
A套餐 +$1 贈氣泡飲料一杯
B套餐 +$11 贈繽紛蘇打一杯

另外點小酒館舒芙蕾+$1贈Lavazza美式咖啡一杯


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店內空間不會太狹窄, 算是寬敞舒適


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我們坐在窗邊的座位, 有長型沙發


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Menu 第一頁寫著 Julia Child 的名言節錄


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來看看菜單吧! 經典款, 我吃過油封功夫鴨還滿不錯的~


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也算是經典的前菜


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比較特別的彩虹蔬餅, 有點像是比薩麵包的概念


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碳烤香腸有四種口味, 我們今天吃到兩種


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飲料


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各種蘇打飲料先讓大家解解渴, 一共有四種口味

由左至右:
柑橘蘇打, 荔枝草莓蘇打, 黑醋栗蘇打, 粉紅火龍果蘇打

最右邊和最左邊是一樣的柑橘蘇打


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我們的是試喝杯所以沒有這麼漂亮的擺飾, 這杯是柚香
氣泡果飲, 如果要加伏特加變成雞尾酒也是可以, +$40


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喝前要先攪拌, 整個很葡萄柚的味道


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經典特級凱薩沙拉 280

醬汁味道很不錯, 我特別喜歡麵包屑非常香酥脆的口感
加上帕瑪森乾酪特有的氣味, 整體搭配得當


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法式傳統焗烤洋蔥湯 280


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之前在 Sogo BR4 特地為了洋蔥湯去吃午餐, ATT4Fun
也有這款經典湯品, 盛裝的容器不太一樣~ BR4 用的是
紅色的小花碗, ATT4Fun則是用綠色的三角碗


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洋蔥炒得焦化後再熬煮成湯, 不會死鹹, 味道很棒


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泡在湯裡一陣子的麵包塊, 因為上面有層烤乳酪的關係
特別香~ 吃完這碗真讓人有飽足感哪


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鮮蝦菠蘿彩虹蔬餅 480


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類似鮮蝦夏威夷pizza卻清爽許多


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底下我個人覺得有點像是佛卡夏的口感, 雖然主廚說是
脆硬的, 實際吃到卻是軟Q的


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義式鮮乳酪彩虹蔬餅 480


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這款的味道較重, Salami 味道很突出


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麗緻經典牛肉漢堡 480


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旁邊附上酸瓜和jalapeno辣椒, 還有蒜味美乃滋


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漢堡的附餐薯條竟然是用籃子裝, 好可愛而且份量好大


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薯條剛剛炸好會燙舌, 外脆內鬆綿十分可口


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怕大家吃不完整個漢堡所以特製了迷你版, 超可愛的啦


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麵包烤得略微脆了點, 漢堡肉部份肉香味滿滿且富肉汁
整個漢堡僅靠培根的鹹味提味, 牛肉部份沒有多加調味
單純品嘗肉汁的鮮甜, 表現很不錯 8)


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附餐薯條因為有很多份合在一起上, 所以特地放在這個
特別的架子上, 單點的薯條也是用此器皿盛裝的唷

左邊的醬是蒜味美奶滋, 蒜味完全不明顯呀 =.=a

右邊的醬是用新鮮蕃茄做成的蕃茄salsa, 清爽

雖然蒜味不是很明顯, 我還是喜歡美乃滋多些 XDDDD


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碳烤香腸上桌囉!!! 一份480


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如此呈現方式實在特別, 一份香腸有三條, 附三種佐料


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我們品嘗的有 經典原味雞肉香腸 & 印度咖哩香腸


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左邊帶黃色是咖哩香腸, 右邊是原味雞肉香腸

原味較能吃到肉的鮮味, 咖哩頗辣味道還不錯但是肉味
比較沒那麼明顯, 看個人喜好囉


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香腸都有附 Chaat Salad

用 甜菜根/紅蘿蔔/小黃瓜 做成的涼拌沙拉


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Sauteed Red Peppers & Onion 炒紅椒與洋蔥

這道是溫熱的, 兩種都可以直接搭配香腸或是單獨品嘗


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原味香腸附BBQ醬, 香腸沾了的味道很像在吃碳烤肋排


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相對的咖哩香腸附黃瓜優格醬, 不僅降低了咖哩的辣味
還帶出肉的鮮味, 各有特色 :)


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小酒館舒芙蕾 480

香草醬/巧克力醬/黑芝麻醬/杏仁甜酒醬/黑糖海鹽醬/
檸檬優格醬/焦糖咖啡醬/牛奶甜酒醬/干邑抹茶醬/
橙汁蜜糖醬/乳香榛果醬/綜合莓果醬

以上12種醬可以選一種, 我們選了滿特別的黑糖海鹽醬


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尺寸不小的舒芙蕾, 最外面那層感覺酥脆很好吃的模樣

從中間挖個洞再把醬料倒進去


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醬不夠的可以每個人自行添加


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舒芙蕾蛋香濃郁非常美味! 我們點的黑糖海鹽不會太甜
帶點微微鹹味反而更襯托出蛋的香氣

我想, 一個人吃完一個舒芙蕾不是不可能因為太好吃啦

ATT4Fun分店和其他餐廳稍微做出了區隔, 或許是為了
符合年輕人的喜好特地推出特別餐點, 我喜歡漢堡還有
舒芙蕾, 一向都有水準的洋蔥湯和凱薩沙拉不愧是經典
建議可以幾個人分食才不至於吃得太撐啦 8)

麗緻巴賽麗 Brasserie Liz 午茶 @ Sogo BR4
麗緻 貴妃朝冠水果塔 vs 故宮皇家風尚珠寶展 @ Sogo BR4

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麗緻巴賽麗 Brasserie Liz @ ATT4Fun
台北市信義區松壽路12號3樓
TEL:(02)7737-3868

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