Ellen's 食&旅誌

  
豆杓爺爺 明治北海道牛奶花生豆乳冰

中壢開了一間豆杓爺爺, 聽說豆乳冰不錯, 特地趁在中壢地區走跳時跑來吃碗冰解暑


 
豆杓爺爺位在福州二街大馬路旁, 半開放式內用環境, 也有室外座位可以坐


 
櫃檯, 菜單, 右側黑板上寫著店長推薦


 
啊啊~ 店長推薦的四種我都好想吃~ 四種裡最吸引我的莫過於旺來鳳梨冰沙還有珍珠黑糖鮮奶豆花! 但來之前我已經先相中最想吃的, 那就是 明治北海道牛奶花生豆乳冰, 心意不變 lol

朋友則是聽說他們家香蘭豆花不錯, 想吃香蘭豆花也想吃冰, 因為天氣實在太熱, 最後決定捨棄豆花改點冰, 點了店長推薦裡有的明治抹茶豆乳冰


 
菜單 menu: 手工豆花, 豆乳冰, 黑糖刨冰, 黑蜜仙草, 飲品, 甜品, 加料區


 
店內座位不多, 裝潢還滿可愛


 


 


 


 
ta-da! 兩碗豆乳冰差不多時間上桌啦


 
明治抹茶紅豆豆乳冰 110

明治抹茶冰淇淋球+豆乳+抹茶醬冰+屏東紅豆+湯圓+煉乳


 
上面那片豆花味道真不錯, 豆香濃郁, 口感滑溜


 
紅豆顆粒偏硬, 湯圓還ok, 抹茶醬冰清淡, 覺得冰裡單單只有抹茶味道有點單調, 煉乳加得不多, 如果能附上甜豆乳或煉乳之類讓客人自行添加應該會更好~ 上面那球抹茶冰淇淋是明治的, 當然好吃呀 :P


 
明治北海道牛奶花生豆乳冰 110


 
明治北海道牛奶冰淇淋球+豆乳+寶山黑糖冰+花生粉+花生+湯圓+煉乳


 
與朋友的抹茶紅豆豆乳冰相比, 我的北海道牛奶花生豆乳冰有點太甜


 
最上面那球北海道牛奶冰淇淋味道好, 豆花同樣是整盤冰裡(除了明治冰淇淋以外)最讓人滿意的~ 花生粉僅有花生香氣卻無法跟冰融合, 冰是冰, 花生粉是花生粉


 
花生煮得透透, 偏硬, 但比紅豆好很多 XD

不知是不是名字的誤導, 一直以為豆乳冰應該是像台北夏樹甜品賣的杏仁豆腐雪花冰那樣是用杏仁當基底冰(豆乳冰用豆乳當基底)而不是只是剉冰上面擺一片豆花, 台中美軍豆乳冰好像也是這樣直接擺一片豆花在剉冰上, 還沒吃過美軍豆乳冰不知道除了豆花外是不是一樣嚐不到豆乳味, 覺得可惜... 如果基底冰可以用豆乳做成, 或是附上一盅甜豆乳讓客人自行添加, 或是將上面的冰淇淋改成豆乳口味, 應該更符合豆乳冰這個名字吧

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豆杓爺爺 手工豆花
桃園市中壢區福州二街483號對面
TEL:0905321544
營業時間 2pm-10pm