Ellen's 食&旅誌

2007.11.07

到咖啡意識喝完咖啡後肚子有點餓, 問老闆Jerry附近有什麼好吃的?
老闆說永和有間牛肉麵店還不錯, 叫皇家牛肉麵還啥的, 就在永和路
跟和平街口, 要我們去試試看, 於是我跟胡姐和Gary搭計程車吃麵去

不知道確切地址, 計程車繞到路口附近時我們很努力的找牛肉麵招牌



突然瞄到路口附近有個招牌寫著牛雜麵牛肉麵, 我們想應該就是它吧
招牌上寫著永和世紀老店, 不過它的名字是王家小館, 不是皇家 o.O
可能是 Jerry 記錯, 沒關係, 今天就來試試這間



王家小館牛雜麵牛肉麵位在永和路二段與和平街口, 小店就位在路邊
來往人潮和車潮很多, 每天下午五點開始營業到凌晨三點, 只有六張
桌子, 但店裡沒座位喔, 桌椅都是在人行道上

來這裡用餐需要眼明手快, 看到空位子就要佔住, 因為生意實在太好
像我們在吃麵時已有人站在旁邊等了, 壓力好大啊~ p.s. 要併桌喔

外帶的人不少, 不過也是要排隊等麵



菜單和價目表一覽, 麵類就很簡單的幾樣



乾拌麵 $30, 味道滿特別的, 說不出它的香味, 有一種很懷舊的味道



半雜半肉麵(小) $80



吃牛肉麵的第一口當然是要試湯頭, 他們家湯頭還不錯, 味道比較重
但第一口感覺和某泡麵的湯頭很像, 只是沒那麼鹹



牛肉是片狀的, 不是很厚, 看起來很乾, 吃起來倒不會覺得硬, 只是
我還是喜歡吃塊狀的牛肉和牛腩啊 :P



牛雜基本上就是牛肚, 燉得很軟爛, 可以很輕易的咬碎



可選粗或細麵, 湯裡的麵條和乾拌麵的麵條口感都很好, 不會煮過久
麵條很有彈性, 即使泡了一下湯也沒有變太爛

王家小館的味道還可以, 但沒有令人一吃驚豔的感覺, 下回試試其它
牛雜麵後再看看是否王家小館值得再訪囉...

p.s. 有人知道哪裡有好吃的牛雜嗎? 報一下吧 :)


永和 王家小館 牛雜牛肉麵
台北縣永和市永和路二段5號
TEL:(02)2925-4237