話在前頭:
咳, 最近抱怨文一堆, 我實在不想加入挑剔毒舌部落客一族啊～～
2008.10.18
桃園幫又要聚餐了, 這次地點選在網路上頗多好評的蕃茄主義
許久前便知道蕃茄主義, 原因是團購狂的我常在網路上找團購好物
而蕃茄主義的義大利料理調理包感覺不錯, 只是因為我自己也會做
義大利料理, 所以想想算了 :P 但接二連三在網路上看到網友狂推
蕃茄主義的餐點, 剛好桃園幫聚餐地點選在這兒, 當然要參加囉
雖然有GPS帶路, 不過開車到蕃茄主義附近時還是有點小迷路...
餐廳雖然沒有招牌, 所幸店車大喇喇的停放在門口告訴你就是這兒
蕃茄主義目前是採預約制, 至少一星期前打電話預定, 初次造訪的
餐點是招牌組合, 如下:
1. 蕃茄主義時蔬鮮果沙拉
2. 焗烤私房前菜
3. 手工麵包
4. 燉烤蕃茄清湯
5. 焗烤波隆那通心粉
6. 地中海番紅花海鮮細扁麵
7. 超濃奶酪/季節水果巧克力醬
8. 招牌咖啡或茶
店內擺飾還滿可愛的, 只是非常的居家風
香料不少
整間餐廳大概最多可容納二十人左右, 今天桃園幫就佔了十個位子
店家小妹送來餐具時, 真有種磨刀霍霍等著狂吃的感覺啊 XD
老闆也是主廚的小雯姐, 從前是藝人, 人很親切
蘋果冰茶, 很害怕只供應這麼一壺, 絕對不夠愛七嘴八舌的我們喝
還好可以一直續! 蘋果冰茶帶著淡淡蘋果香氣, 不甜, 還算解渴
蕃茄主義時蔬鮮果沙拉, 大概等十分鐘就上桌的菜, 也是今天送來
最迅速的一道菜了... 要是連生菜沙拉都要等幾十分鐘, 那就慘了
生菜沙拉超超超大一盤! 有生菜/紅蘿蔔/楊桃/葡萄/橘子/檸檬等
為了留肚子, 只淺嘗幾口, 但後來卻狂吃, 因為後來的菜實在上的
太慢了!! 好奇的是蕃茄主義應該是主打蕃茄, 之前在網友部落格
看到的也都有許多蕃茄, 為什麼我們這份沒有哩? XD
生菜搭配的是特調醬汁, 橄欖油/蘿勒/松子等等製成, 還算清爽
就是少了蕃茄啊 o.O
等等等... 手工麵包送來了
麵包不夠有嚼勁, 裡面口感像蒸糕, 還好而已, 而且看到麵包以為
下一道前菜馬上就要送來, 沒想到還要再等很久很久
焗烤私房前菜, 終於有正餐可吃了, 等太久, 大家不禁歡呼起來
烤3-4種德式香腸+馬鈴薯+蕃茄+菇菇.. 聽說需要兩三道焗烤手續
才能完成, 但我們等了最少三十分有, 等到大伙兒說要出去繞幾圈
再回來吃東西, 既然蕃茄主義是預定制, 而且時間都已經決定好了
我想提早焗烤應該也沒什麼不好吧 o.O
每種香腸的味道和口感都不太一樣, 全部一起焗烤, 缺少了融合感
唯獨拿麵包沾焗烤的醬汁, 讓人較滿意些
又再等等等等等很久, 燉烤蕃茄清湯 上場
很大的一碗公的湯, 和茶杯做比較
此時小雯姐拿出了鎮店之寶-超大胡椒器表演了一下, 很有噱頭唷
但小罐胡椒罐也能達到同樣的成品效果啊 =.=a
蕃茄清湯裡頭蔬菜不少
味道清淡不夠酸, 雖有整顆蕃茄, 但味道很淡, 蔬菜甜味較明顯
等等等等等更久的時間, 焗烤波隆那通心粉 來了
大家又一陣歡呼, 因為等的時間好久, 加上烤通心粉的味道超香的
舀一些到碗裡
菇菇們很彈牙, 味道不錯, 但主角通心粉煮得過爛, 口感不好 /_\
不知道為什麼超愛白醬的我竟然在吃了幾口後就有點膩了?
再等等等等等許久的時間, 地中海番紅花海鮮細扁麵 終於來囉
滿滿的海鮮, 幾乎快看不到義大利麵啦
海鮮有花枝, 蟹肉, 蝦子, 其中蝦子和螃蟹看起來不錯, 可惜的是
好腥好腥好腥 =.= 店家說是早上新鮮購入的, 那為什麼這麼腥啊?
蟹肉和蝦子的口感, 整個沒有彈性, 很像冷凍很久的海鮮
醬汁很甜, 麵雖然有入味, 吃到後來很渴
甜點 超濃奶酪/季節水果巧克力醬
像什麼? 有人說, 像舌頭, 但後來大家嘻笑的說, 像墓碑 XD
奶酪的味道不錯, 香蕉只是點綴, 並非香蕉口味的奶酪
冰咖啡因為是現煮的, 每杯需花上三分鐘時間, 實在是很久很久很久
用餐完畢, 大家的焦點變成在店狗身上, 店裡好多好多紅色貴賓狗啊
可愛到不行 ^^
原價每人$660(大人), $490(小孩10歲以下), 十人以上訂位有優惠
大人$550, 小孩$390, 八人以下平日是不開放訂位的, 只能訂週末
今天的用餐心得: 從中午吃到下午近五點才結束, 好漫長的一頓午餐
而且實際上只吃了四道菜和一道湯品, 扣除生菜沙拉不算, 拖的太久
等得太久, 每上一道菜從期待到吃了後覺得有點空虛感, 是個很妙的
體驗, 但問我會不會再來? 我想應該不會吧, 因為料理不是很有特色
在別的地方也吃得到, 為什麼還要花五個小時餓著自己等菜上桌呢?
不過其它桃園幫網友有許多好評, 大家可以參考看看囉
延伸閱讀:
大溪cindy 的 蕃茄主義
Joyce 的 蕃茄主義
小芷 的 蕃茄主義
viviyu 的 蕃茄主義
糖糖 的 蕃茄主義
娃娃 的 蕃茄主義
Pomodoro 蕃茄主義
台北縣新店市富貴街6巷2號
TEL:(02)2215-0788, 0968873189
咳, 最近抱怨文一堆, 我實在不想加入挑剔毒舌部落客一族啊～～
2008.10.18
桃園幫又要聚餐了, 這次地點選在網路上頗多好評的蕃茄主義
許久前便知道蕃茄主義, 原因是團購狂的我常在網路上找團購好物
而蕃茄主義的義大利料理調理包感覺不錯, 只是因為我自己也會做
義大利料理, 所以想想算了 :P 但接二連三在網路上看到網友狂推
蕃茄主義的餐點, 剛好桃園幫聚餐地點選在這兒, 當然要參加囉
雖然有GPS帶路, 不過開車到蕃茄主義附近時還是有點小迷路...
餐廳雖然沒有招牌, 所幸店車大喇喇的停放在門口告訴你就是這兒
蕃茄主義目前是採預約制, 至少一星期前打電話預定, 初次造訪的
餐點是招牌組合, 如下:
1. 蕃茄主義時蔬鮮果沙拉
2. 焗烤私房前菜
3. 手工麵包
4. 燉烤蕃茄清湯
5. 焗烤波隆那通心粉
6. 地中海番紅花海鮮細扁麵
7. 超濃奶酪/季節水果巧克力醬
8. 招牌咖啡或茶
店內擺飾還滿可愛的, 只是非常的居家風
香料不少
整間餐廳大概最多可容納二十人左右, 今天桃園幫就佔了十個位子
店家小妹送來餐具時, 真有種磨刀霍霍等著狂吃的感覺啊 XD
老闆也是主廚的小雯姐, 從前是藝人, 人很親切
蘋果冰茶, 很害怕只供應這麼一壺, 絕對不夠愛七嘴八舌的我們喝
還好可以一直續! 蘋果冰茶帶著淡淡蘋果香氣, 不甜, 還算解渴
蕃茄主義時蔬鮮果沙拉, 大概等十分鐘就上桌的菜, 也是今天送來
最迅速的一道菜了... 要是連生菜沙拉都要等幾十分鐘, 那就慘了
生菜沙拉超超超大一盤! 有生菜/紅蘿蔔/楊桃/葡萄/橘子/檸檬等
為了留肚子, 只淺嘗幾口, 但後來卻狂吃, 因為後來的菜實在上的
太慢了!! 好奇的是蕃茄主義應該是主打蕃茄, 之前在網友部落格
看到的也都有許多蕃茄, 為什麼我們這份沒有哩? XD
生菜搭配的是特調醬汁, 橄欖油/蘿勒/松子等等製成, 還算清爽
就是少了蕃茄啊 o.O
等等等... 手工麵包送來了
麵包不夠有嚼勁, 裡面口感像蒸糕, 還好而已, 而且看到麵包以為
下一道前菜馬上就要送來, 沒想到還要再等很久很久
焗烤私房前菜, 終於有正餐可吃了, 等太久, 大家不禁歡呼起來
烤3-4種德式香腸+馬鈴薯+蕃茄+菇菇.. 聽說需要兩三道焗烤手續
才能完成, 但我們等了最少三十分有, 等到大伙兒說要出去繞幾圈
再回來吃東西, 既然蕃茄主義是預定制, 而且時間都已經決定好了
我想提早焗烤應該也沒什麼不好吧 o.O
每種香腸的味道和口感都不太一樣, 全部一起焗烤, 缺少了融合感
唯獨拿麵包沾焗烤的醬汁, 讓人較滿意些
又再等等等等等很久, 燉烤蕃茄清湯 上場
很大的一碗公的湯, 和茶杯做比較
此時小雯姐拿出了鎮店之寶-超大胡椒器表演了一下, 很有噱頭唷
但小罐胡椒罐也能達到同樣的成品效果啊 =.=a
蕃茄清湯裡頭蔬菜不少
味道清淡不夠酸, 雖有整顆蕃茄, 但味道很淡, 蔬菜甜味較明顯
等等等等等更久的時間, 焗烤波隆那通心粉 來了
大家又一陣歡呼, 因為等的時間好久, 加上烤通心粉的味道超香的
舀一些到碗裡
菇菇們很彈牙, 味道不錯, 但主角通心粉煮得過爛, 口感不好 /_\
不知道為什麼超愛白醬的我竟然在吃了幾口後就有點膩了?
再等等等等等許久的時間, 地中海番紅花海鮮細扁麵 終於來囉
滿滿的海鮮, 幾乎快看不到義大利麵啦
海鮮有花枝, 蟹肉, 蝦子, 其中蝦子和螃蟹看起來不錯, 可惜的是
好腥好腥好腥 =.= 店家說是早上新鮮購入的, 那為什麼這麼腥啊?
蟹肉和蝦子的口感, 整個沒有彈性, 很像冷凍很久的海鮮
醬汁很甜, 麵雖然有入味, 吃到後來很渴
甜點 超濃奶酪/季節水果巧克力醬
像什麼? 有人說, 像舌頭, 但後來大家嘻笑的說, 像墓碑 XD
奶酪的味道不錯, 香蕉只是點綴, 並非香蕉口味的奶酪
冰咖啡因為是現煮的, 每杯需花上三分鐘時間, 實在是很久很久很久
用餐完畢, 大家的焦點變成在店狗身上, 店裡好多好多紅色貴賓狗啊
可愛到不行 ^^
原價每人$660(大人), $490(小孩10歲以下), 十人以上訂位有優惠
大人$550, 小孩$390, 八人以下平日是不開放訂位的, 只能訂週末
今天的用餐心得: 從中午吃到下午近五點才結束, 好漫長的一頓午餐
而且實際上只吃了四道菜和一道湯品, 扣除生菜沙拉不算, 拖的太久
等得太久, 每上一道菜從期待到吃了後覺得有點空虛感, 是個很妙的
體驗, 但問我會不會再來? 我想應該不會吧, 因為料理不是很有特色
在別的地方也吃得到, 為什麼還要花五個小時餓著自己等菜上桌呢?
不過其它桃園幫網友有許多好評, 大家可以參考看看囉
延伸閱讀:
大溪cindy 的 蕃茄主義
Joyce 的 蕃茄主義
小芷 的 蕃茄主義
viviyu 的 蕃茄主義
糖糖 的 蕃茄主義
娃娃 的 蕃茄主義
Pomodoro 蕃茄主義
台北縣新店市富貴街6巷2號
TEL:(02)2215-0788, 0968873189
全站熱搜
留言列表
台灣台北 (9)