Ellen's 食&旅誌

很久前吃過萬益豆乾, 對它印象還不錯, 某天同學帶了
幾包千層豆干和豬肉紙給我們吃, 說是台中名產, 是他
從台中辛苦帶上台北的, 他大概不曉得其實台北市區裡
有萬益的分店了, 哈 XD



難得開車台中一日遊, 順道繞去萬益買豆干, 分店不少
還是選擇拜訪總店, 總店在三民路二段與中山路交叉口

說到豆干或許很多人想到的是一心豆干, 我吃過一心的
可是沒有像萬益千層豆干一樣的讓我一吃就愛上了



買了一堆東西, 千層豆干, 勁味千層豆干, 豆丁, 還有
我還滿喜歡的古情片(豬肉紙), 但上官網看才發現原來
豬肉紙不是店家做的, 是外包廠商做的耶 =.=

其實買的量比照片裡多很多, 只是全部送朋友了, 嘻嘻



千層豆干分原味和勁味, 勁味即指辣味

小200g $80, 大400g $140, 勁味價格一樣



千層豆干每塊模樣不同, 味道很香



沒吃過的人都會怕豆干太硬, 萬益的千層豆干超軟嫩的
而且非常入味, 讓人一塊接一塊吃不停



豬肉紙(古情片)杏仁口味, 210g $200



拿起來要很小心, 非常容易碎



很薄很薄



香酥脆, 豬肉乾味滿明顯的, 我好愛啊! 只是熱量不低
而且吃幾片就會口乾舌燥, 不宜吃太多 ^^;;


萬益 總店
台中市中區中山路213號1F
TEL:(04)2225-7766

營業時間 8am-10pm