綜合開胃小點(鮑魚,干貝,魚肝) 580

價格雖然很高貴, 不過食材的確用的還不錯



可生食的干貝上面加了明太子後微炙過



干貝鮮嫩口感, 明太子的味道從尾韻裡蹦了出來



看起來像是吐司捲的東西, 其實是用全麥墨西哥餅皮



裡面包鱈魚肝, 非常濃郁的味道留在嘴裡久久不會散去
建議最後再來吃它會好一點



新鮮小鮑魚用海膽醬稍微調味, 煮的熟透口感鮮嫩卻仍
保有彈牙口感, 單獨吃的味道已很不錯~ 加上夏威夷豆
淡淡堅果香味更襯托出鮑魚的鮮美, 是三款開胃小點裡
我最喜歡的一品



主廚特調湯品 南瓜濃湯



濃湯滑順非常好喝, 淡淡南瓜清香讓人停不下來



奶油辣椒吻仔魚雞肉義大利麵






不仔細看會忘了這道麵裡有加吻仔魚, 但一放進嘴裡後
吻仔魚特有的香味提醒了它的存在



微微辣的味道, 麵條口感偏硬似乎清湯汁較難附著上去
不過麵條還是夠味的



瑪沙拉田螺燉奶油松露飯



兩道主菜我個人比較喜歡燉飯



濃郁松露奶油香味融入米粒裡, 硬度剛剛好



田螺也好吃, 我想再加點蒜奶油進去味道會更棒 :D



香檳奶油紙包圓鱈魚 700



可愛服務生美眉桌邊服務



將紙張剪開後翻開



圓鱈不算大片但是非常的厚實!






旁邊配菜小巧可愛, 炸物是馬鈴薯泥唷



圓鱈清爽調味還能嘗到魚的鮮味, 雖然是南義風味料理
但有種似曾相識的感覺, 好像豆豉或破布子鱈魚喔 XD



餐後飲料我選了冰咖啡



附餐甜點是咖啡凍, 附牛奶






咖啡凍的味道苦, 加了牛奶似乎沒有多大的幫襯效果…
我想如果加濃郁的鮮奶油或者是煉乳, 可能味道會好些
或者咖啡凍不要做這麼大杯, 切小丁作成像是咖啡凍飲
應該也不錯~



餐後記得一定要參觀洗手間啦 XD






民生必需品



各式香水



重點是牆上的這排香水瓶, 好漂亮啊~




今天大部份的餐點味道不錯, 有幾樣或許仍有改善空間

以午間套餐來說 550 包括麵包/湯/沙拉/開胃菜/主菜/
甜點/飲料, 雖然價位中高但用料的確不錯... 份量小巧
對女生來說應該是剛剛好, 如果甜點和飲料能更有質感
我想會更好 :)


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Destino
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