Ellen's 食&旅誌

  
阿美金三角點心 滇緬泰特色甜點


 
位於忠貞市場外的阿美金三角點心就在阿美米干隔壁, 現代工業風裝潢, 透明化廚房, 點心飲料單價不算貴, 吃完米干來吃點甜甜很剛好~ 只是如果跟我一樣有看到什麼都想點的壞習慣, 可能需要忍一忍(改一改)! XD

阿美金三角點心建築物外觀分成兩段, 前半部像紅磚房, 後面像鐵皮屋, 不過裡頭裝潢一致且完整, 感覺不出來空間有什麼不同


 


 
裡頭空間不小, 座位不少, 左側都是座位, 右側是 蛋糕櫃, 櫃檯吧台, 廚房


 
櫃檯兼吧台, 菜單寫在上方黑板, 他們粉絲頁有完整菜單 連結在這兒

餐點分成: 點心, 炸點&蛋糕, 破酥包, 飲料 四種類

點心有 馬打滾, 糯米芭蕉粽, 甜酒米發糕, 椰子凍, 優格, 摩摩喳喳, 奶酪, 水果凍, 臘肉可頌, 苦蕎紅豆餅等等, 不少全素點心; 炸點有 炸芭蕉妹子 與 炸糯米粑粑, 因為現炸需等候久一點的時間, 其餘蛋糕或蛋糕捲會較快備好; 破酥包則有 洋蔥鮮肉 香菇筍肉 招牌豆沙 養生芝麻 香濃奶皇 破酥饅頭 六種, 如果是要買回家, 買冷的比較好帶, 也不怕外頭天氣熱太快變質

臘肉可頌與苦蕎紅豆餅還有鮮萃香蘭限量供應, 飲料有咖啡與茶, 總的來說單價不高, 選擇不少, 很容易看到太多想吃的就會東點西點 ^^;;;


 
店名是用釘子組成的, 從側面看滿立體, 有特色


 
最裡面的座位應該是所謂的搖滾區, 可以邊吃點心邊看師傅們做糕點 lol


 
前後座位區中間有雜誌書架, 看完記得放回架上


 
廚房乾乾淨淨, 透明化廚房讓人覺得安心許多


 
師傅們正在製作破酥包, 我待在店裡的幾個小時裡沒看到廚房停過, 可以感覺到他們每天需製作的糕點量不少


 
蛋糕櫃, 連同常溫蛋糕一併展示出來


 
ta-da! 豐盛的點心上桌啦 8)


 
炸芭蕉妹子 60


 
雖然店員說要等大概半小時, 但我覺得好像沒有那麼久, 大概十五分鐘就送來了 :D

炸芭蕉每塊大小不一, 聞起來很香, 看起來像是用了脆漿粉, 還有加白芝麻增添香氣


 
炸芭蕉很好吃, 脆漿粉果然非常薄酥脆, 芭蕉熟度剛好, 香氣足, 入口即化軟綿綿, 唯一缺點是有點油, 可能芭蕉很熟炸過後也會有油脂滲出, 建議大家吃之前先用紙巾吸乾油份, 熱熱的吃或許不覺得很油, 稍涼後油感突現很明顯


 
有機紅茶 & 馬打滾

有機紅茶 冰 中杯 55, 無糖, 茶包仍浸泡在裡頭, 茶味很夠, 搭配甜點很適合


  
馬打滾 西谷米 & 山藥 各20


 
馬打滾有三種口味, 我選西谷米與山藥兩種是因為兩個質地不同, 另外南瓜口味可能跟山藥類似是粿狀就沒點了, 不過買回家給家人吃的時候有吃到南瓜的, 的確跟山藥馬打滾相似


 
馬打滾外層皆是椰絲, 西谷米QQ軟軟一粒粒口感明顯, 山藥較紮實, 看個人喜好


 
破酥包 養生芝麻 25


 
破酥包與我小時候第一次吃破酥包的印象不太一樣, 芝麻餡不多然後有包麻糬, 麻糬軟Q不會太厚, 不影響包子口感, 包子皮依舊一層層, 皮的部份比我之前吃過的破酥包都來得更不油, 很乾爽~ 回家後有吃招牌豆沙破酥包, 少了麻糬感覺餡多一點, 豆沙很細緻, 甜度適中其實還不錯, 只是我個人比較喜歡帶點顆粒感的紅豆餡 8)


 
芒果椰香飯 45


 
看店員從冰箱拿出來覺得不妙, 芒果糯米飯要好吃我覺得一定要搭配溫熱的糯米飯啊! 雖然直接從冰箱拿出來, 內用還是有擺盤, 從外帶盒裝到玻璃碗再放到花盤上滿漂亮, 只是不大碗


 
米飯有加蝶豆花煮是藍色的, 叉子插下去時覺得米有點乾硬, 還好口感不如觸感那樣誇張, 米飯稍硬但仍有水份與彈性, 芒果香甜還不錯, 只是如果能搭配溫熱米飯一定更好吃呀


 
最後外帶破酥包與馬打滾, 馬打滾一盒可裝五個, 建議一次買五個好帶, 或是自備容器更好! 下次知道了 :)

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阿美金三角點心
桃園市平鎮區中山路134號
TEL:(03)456-0015
營業時間 10am-8:30pm
(週末早上八點開始營業)