Ellen's 食&旅誌

某次到台中玩不知道晚餐該吃什麼, 詢問Agio老闆的
意見, 他說最近有間麵店很夯值得一試, 一聽到店名
竟然叫做天天見麵, 感覺有趣, 晚餐決定就是它了



抵達麵店附近找好停車位, 看到麵店門面著實嚇一跳
好氣派啊! 不僅如此, 門口排了好多好多人, 不知道
要等多久? 登記人數名字拿了菜單參考, 既然停好車
那就等吧! 還好等約20來分鐘就有位子了, 感覺翻桌
速度頗快



點好餐我們被帶到裡面位子, 這麵店未免太大間吧?!

說是麵店不如說像美食街的座位區, 好大超大, 可以
容納110人左右, 而且非常挑高的空間

最令人欣賞的莫過於右邊那整排透明化的廚房, 裡頭
十到二十來位師傅們在裡面包餃子桿麵皮煮湯煮麵..
好忙碌的廚房喔! 再過來一點是小菜醬料區可以自取
然後有餐具和飲料區也是自助式的

菜單品項多, 各式麵餃羹湯包子餅類都有, 價位平平
大家可以上官網看價格做參考! 我們倆點了幾個突然
很想吃的東西



酸辣湯 $40



不小碗的湯, 有 筍絲/木耳/豆腐/紅蘿蔔/鴨血/蔥花
滿稠的, 白胡椒味道很明顯, 我個人喜歡再多加點醋



川味酸辣涼粉 $90



涼粉好Q好Q好有彈性, 紅咚咚的吃起來果然勁辣可口



酸酸辣辣醬汁加上炸得酥脆的帶皮花生, 好開胃哪



牛肉捲餅 $100



現桿麵皮乾烙再刷上特調甜麵醬, 捲餅裡頭夾了牛腱
黃瓜和蔥, 味道一般, 平常麵店都吃得到的口味



炸兩腸粉 $70



腸粉皮現點現做, 油條炸得超酥脆, 腸粉很滑口



奶黃流沙包 $70 (3粒)



以這個價位來說好便宜啊! 奶黃餡果然有流沙的感覺
雖然香氣和口感沒有吉品的流沙包來得好, 不過價格
親民, 多吃幾個解解饞也不錯 :D


2010.08.22


天天見麵 手工麵食館
台中市大墩12街126號
TEL:(04)2327-1188 　

營業時間 11am-9pm