三好美 石頭火鍋


 
好久沒有吃石頭火鍋了, 聽說朋友家附近新開一間三好美石頭火鍋滿平價的, 與朋友相約來吃晚餐! 三好美位在八德區中華路省道邊, 車流太多只好拍個店面一角意思意思一下


 
跟許多火鍋店一樣, 冰櫃裡頭的火鍋料自取, 價格以盛裝的盤子形狀顏色大小計價(如冰箱上所示), 不過有時候還是不太確定價格, 因為盤子與下面一張菜單上的價位好像不太一樣, 可能是份量與品種的差別, 所以主要還是以盤子為準, 吃完後老闆會來算盤子計算總金額


 
一進店裡服務生馬上來問是要什麼肉類, 石頭火鍋最一開始就是要炒肉片, 我與朋友兩人決定點一份牛肉與一份羊肉, 想吃好一點的肉品可以點特級, 不過最一開始炒肉片的部份可能直接點招牌就好, 特級適合直接涮來吃 :) 然後還聽了建議先拿一盤綜合丸子來, 因為店員會先將丸子煎過後再煮


 
價目表, 有些金額與冰櫃裡的食材使用的盤子價格不太一樣, 參考用


 
比較特別的食材會另外寫名字貼在冰櫃上


 


 


 


 


 


 
即使兩個人來用餐, 鍋子依舊非常大一個! 鍋底每人35元, 所以我與朋友兩人的起鍋價: 35x2 + 60x2 = 190 (鍋底+兩種肉品), 問店員有沒有低消, 答案是沒有低消喔! 你吃多少點多少付多少這樣~


 
開鍋炒肉片的配料


 
麻油


 
炒肉的肉片選一般的就好


 
招牌肉品 牛肉 60


 
招牌肉品 羊肉 60


 
綜合丸子 (花枝丸&貢丸) 60, 一共是五顆切半的量


 
服務生阿姨先將丸子放進鍋裡煎


 
煎到表面金黃先拿出來, 開始炒料與肉片


 


 


 
炒的時候我與朋友開始去拿火鍋料, 拿了 牛奶文蛤 60


 
朋友愛吃 虱目魚柳 60


 
我們兩個都喜歡的 爆漿起司 60


 
玉米 50


 
服務生阿姨料炒得差不多把火鍋食材都擺進去, 接著倒入高湯


 
Voila! 滿滿一鍋, 就等著滾了後可以開吃啦~


 
剛剛肉片其實沒有炒很熟, 這樣放在火鍋裡才不會太熟過老


 
兩個女生吃這樣其實很夠很飽囉, 我覺得花枝丸與貢丸有煎過更入味, 外皮帶點嚼勁, 的確比單純煮丸子好吃~ 羊肉羊味滿明顯, 牛肉比較乾一點但不會硬, 玉米沒有我們以為的甜


 
火鍋的醬料自己調配, 該有的都有


 
青菜 30, 這樣一大盤青菜30不貴耶, 建議一開始先燙青菜吃


 
唯一的問題出現在牛奶文蛤... 今天的牛奶文蛤吐沙似乎沒有做得很好, 連吃兩三個都有沙, 朋友連吃兩個其中一個也很多沙, 跟服務生阿姨反應後(還沒說完沙子很多)她立馬說要換一盤給我們 @@ 我不知道是不是因為太多客人反應還怎樣, 不過有問題就換新的一盤給你, 這種店家態度值得讚許

其實我們也沒有想要店家幫我們換一盤, 因為我想同一批文蛤即使換了一盤問題應該還是一樣, 文蛤真的很新鮮只是吐沙步驟沒有做好, 如果做得好就沒問題了

吃下來兩個人總共是510元, 不需要另外加收一成服務費, 吃得飽飽, 剩下鍋底還加湯讓朋友帶回家當宵夜

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三好美 平價自助石頭火鍋
桃園市八德區中華路74號
TEL:(03)379-4949
營業時間
平日 5pm-1am
假日 11am-2pm, 5pm-1am

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