2007.05.29

新廠商位在太平附近, 這次出差午餐就在豐原慈濟宮旁著名的小吃街享用









小吃街並沒有很長, 許多攤販賣的小吃種類很相似



第一個相中想試的是正兆蚵仔煎






雖說是攤販, 還是有自己的室內空間, 只是沒有冷氣 :P






牆上的菜單, 還有媒體採訪的剪報



我們點了蚵仔煎/蝦仁煎/紅茶

餐點一送來時, 滿滿的花生醬味撲鼻而來~ 同事不禁大叫一聲!

喔! 糟糕! 我忘了 Vicky 不吃花生醬的 =.= 她不吃蚵仔煎所以叫蝦仁煎
沒想到醬料還是個問題! 不過 Vicky 說她可以試著嘗嘗看






蝦仁煎($50)






蚵仔煎($50)



特別的是加了空心菜, 而不是我吃慣了的茼蒿菜! 滿滿的空心菜, 份量超多

除了主角不一樣外, 其它沒什麼兩樣! 醬料帶點微辣, 花生味道不會很重
(沒有聞起來的重) 所以 Vicky 還能接受 =) 另外要注意的是, 如果沒有
向店家特別要求不要加辣, 送來的醬料都會有辣喔! 點餐時要注意一下



紅茶($20)冰冰涼涼很消暑, 但沒有很特別

跟常吃的蚵仔煎做比較, 用料還滿新鮮的, 醬料有花生味道算是很特別!
相較之下空心菜對我來說有點太多, 還是茼蒿菜較得我心 ;)


正兆 蚵仔煎
豐原市中正路167巷2-4號
TEL:(04)2523-9235


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