表弟訂婚了, 訂婚宴在女方台中豐原家裡舉行, 女方在家裡開了幾桌
請親朋好友吃午宴, 還請來大飯店的廚師做外燴, 在家就能吃到美味
餐點實在開心



桌上擺設, 如果不說, 大家應該會覺得是在飯店或宴會場所吧



先來碗甜湯圓, 圓圓滿滿



千禧良緣天作合 冷菜拼盤, 滷水鴨/九孔/海蜇/中卷/烏魚子/燻鮭魚



冷菜每種都好吃, 我尤其愛烏魚子和海蜇皮, 中卷很有彈性不會硬



牡丹海棠雙報喜 鮑魚龍蝦沙拉, 很大塊的鮑魚和龍蝦, 有些長輩嫌
美乃滋太多了點, 但對美乃滋狂如我來說真是大心啊, 哈哈哈



山盟海誓沖飛翅 竹笙雞湯魚翅



雞湯為底, 味道很清爽



競豔柳開百子園 炒新鮮帶子象拔蚌, 還有炸鮮奶錦繡球



佳偶天成齊作合 脆皮法國春雞, 皮非常脆, 肉很嫩又多汁



星光耀耀迎新嬌 肋排, 中式作法, 入味且嫩, 稍微肥了一點



吉祥富貴年年餘 圓鱈



圓鱈肉質紮實, 下面還墊了塊豆腐增加滑潤口感



花開錦簇益薈蓮 蛤蜊絲瓜湯



蜜意佳偶心手牽 米糕, 糯米偏乾硬, 越嚼越香

最後還有道 錦繡華園果飄香 是水果盤, 沒有拍到 :)
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