聽朋友說天府麵庄很不錯, 我很喜歡永和的天府家常菜
似乎兩間餐廳有關連, 某日和朋友想要到天府麵庄吃麵
卻恰逢店休日, 改去麻膳堂, 對燃麵感到有興趣, 朋友說
天府麵庄比麻膳堂好吃, 自然要拜訪才是



很小間的店面, 裡頭位子不多



簡單的菜單, 私房菜看起來都滿誘人的



小菜櫃一盤30, 沒看到想吃的可以直接問店家有沒有喔



我們拿了一盤豆干, 滷得夠味帶花椒香, 加辣椒醬好吃!



口水雞 100, 小小一盤份量不多要100有點貴 :P



看起來像是被辣油淹沒的雞肉, 其實不太辣, 麻麻口感
帶點花椒香味兒



雞肉不乾澀, 吃起來意外軟嫩清爽不油膩



燃麵 50, 上次在麻膳堂吃到的令人印象深刻, 對天府的
燃麵抱很大期待



麵上面加花生碎粒和辣油, 小小一碗對男生來說有點少



拌一拌, 花椒香氣撲鼻而來



雖然天府的麵條煮的偏硬(剛好是我愛的口感), 不過在
麻膳堂吃到的手工麵條很有彈性QQ的超好吃, 相較下
天府的麵條失色不少



辣骨雞麵 小60, 辣骨雞丁擺在麵條上



朋友說這是他吃過天府料理裡最辣的一道, 嘗了一口
果然雞丁很麻很辣, 肉質不會太乾, 滿好吃的

至於燃麵, 麻膳堂較對我的口味, 個人喜好不同


天府麵庄
台北市大安區光復南路290巷51號
TEL:(02)2721-7846

營業時間
11:30am-2pm
5:30pm-9pm
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