這間甜點店是我的甜點師傅朋友推薦的, 剛好離表哥家
不會太遠, 就在目白站, 某天中午搭著地鐵找甜點去~
到了目白站看了地圖, 走來走去竟然迷路了!! 後來問了
許多路人大家都不知道我要找的地址是在哪裡, 甚至連
郵差都不清楚 XD 最後只好走回大馬路再試試運氣
途中遇到一間有名的刨冰老店, 可是時間不夠只好放棄
然後就在車站前的那條大馬路上看到了Aigre-Douce
大約步行十分鐘的距離
外觀非常復古的Aigre Douce, 店名沒有在招牌上難怪
不好認啊
店名印在櫥窗的玻璃上, 仔細看才會看到
沈穩的門面其實它年齡不大, 甜點主廚是寺井則彦先生
蛋糕櫃裡頭滿滿蛋糕非常誘人, 可惜店內是禁止拍照的
店內只有兩張小圓桌可以坐四個人, 因為都有客人坐著
所以我只能外帶回家吃啦
超可愛的紙袋我有拎回家當紀念, 哈 ^^ (紙袋上有寫
它是2004年創立的唷)
相較下紙盒外表很普通 =.=
四個小點心有隔起來, 還有放保冷袋
左邊的泡芙是我主要的目標, 之前買過一本日本甜點書
裡面集結了所有甜點店的泡芙介紹, 看得我口水流滿地
其中也包括了Aigre-Douce的泡芙 :D
右手邊是草莓塔
シューアラクレーム 240円 脆皮泡芙
個頭不大但拿起來還挺重的
咬下去, 酥脆的泡芙皮搭配果仁粒, 香味口感滿分
加了香草籽的卡士達內餡味道不會太甜, 而且餡很飽滿
卻又不會讓泡芙皮變潤掉, 不錯唷
タルトレット・オー・フレーズ 420円 草莓塔
塔皮和草莓之間還加了菠蘿酥和杏仁粒
塔皮很酥脆, 塔裡面還夾果醬, 即使單吃塔皮也不單調!
塔皮有加杏仁粉所以多了一種香氣
草莓果味重可是非常酸, 因此外頭的草莓醬有加分作用
讓整體不至於過酸
タルトレット (Tart) 每個 210円
迷你水果塔帶到機場快綫上吃 ;)
買了瓶爽健美茶怕甜點太甜, 比台灣的好喝多了 :P
綜合水果塔裡有多種水果, 酸甜味道非常濃郁
無花果塔因為不帶酸味所以真的很甜很甜很甜, 囧
旁邊白色的是椰子絲, 兩個配在一起味道挺奇妙 XD
裡面也有無花果醬, 難怪整個吃起來甜到牙疼啊! 還好
我有買茶到車上喝, 不然可能吃一口就膩了 =.=
四款甜點裡頭, 泡芙最讓我驚艷, 下回去還會再買~ ;)
Patisserie Aigre-Douce
東京都新宿区下落合3-22-13
TEL:(03)5988-0330
水曜定休 (星期二公休)
全站熱搜
留言列表