剛好有事到南門市場附近, 午餐時間到了在滷肉飯以及
打拋豬肉飯之間兩難, 最後決定還是來徊香吃打拋豬啦
徊香位在南華街, 南門市場的邊緣地帶~ 店裡販售種類
滿多樣化的, 要說全是雲南小吃或台式小吃也不完全是
店裡座位不多, 滿多客人都是來外帶的
菜單很簡單, 米干, 細粉, 打拋, 咖哩, 滷肉飯, 乾麵等等
然後湯品小菜, 麵類有多種選擇 像是 米線, 油麵, 米粉
冬粉, 簡單明瞭
我的主要目標只有打拋豬肉飯, 一份$75
滷味的話直接在這邊點, 店員會現切給你~ 價目表貼在
上面, 有 海帶 1個$10, 2個$15, 3個$20; 豆干or甜不辣
$5; 滷蛋or豆皮 $10; 麵腸or豬血糕or百頁豆腐 $15
剛剛滷好的各種滷味, 即使很怕吃不完也忍不住點一些
看了看怕吃不完, 我只選了滷蛋, 芋籤, 還有貢丸
桌上兩種辣醬, 左邊那個辣椒油很麻很香
紅通通的辣椒是會辣肚子的那種程度, 對我來說挺辣的
不過吃滷味會忍不住加一點提味呀
滷蛋, 貢丸, 芋籤, 三樣總共$30, 都還算滿夠味
打拋豬肉飯 $75, 用有點深度的碟子盛裝, 左邊3樣配菜
麵腸, 高麗菜, 黑木耳
雖然三種配菜都不是很雲南風味也不是泰式風味, 但是
木耳與高麗菜炒得清脆~ 沒有很重調味, 可以嚐到蔬菜
本身的味道, 很不錯
另外麵腸是滷味來著當然入味, 只是好奇如果我已點了
麵腸當滷味, 是否配菜還會是麵腸呢? o.O
主角打拋豬肉, 送來時香味滿滿, 讓人忍不住猛吞口水!
仔細看裡頭加了不少辣椒, 打拋豬肉味道鹹香辣很下飯
本來覺得肉末會不會不夠配飯吃, 卻因為口味很重所以
份量是搭配得剛剛好
喜歡吃更辣的可自行再加辣椒, 不過對我來說這個辣度
已經令人滿意囉
聽說涼拌米干也不錯, 另外怕吃不完所以沒有點豌豆粉
下回再來試試
------------------------------------------
歡迎加入 Ellen's 食&旅誌 FB粉絲團
------------------------------------------
徊香
桃園市南華街51號
TEL:(03)338-8003
營業時間 11am-8:30pm
星期日公休
- May 12 Mon 2014 01:31
徊香 傳統美食小館 我愛打拋豬肉飯
文章標籤
全站熱搜
留言列表