Ellen's 食&旅誌

終於介紹到了最近嘗到的甜點啦 XD 白巧克力起司塔......

我並不是很喜歡白巧克力, 但會想要試它的原因在於"起司塔"這三個字~
再加上看起來還滿可口的樣子.. 所以即使我不是很喜歡白巧克力, 還是想試看看~



打開包裝, 濃濃的起司味道, 好懷念! 它的口感介於國外的重乳酪起司蛋糕
還有日本的輕乳酪起司蛋糕中間~ 但較偏向重乳酪的口感! (加白巧克力應該也有關係)
意外的頗合我意~~ 下面的塔底因潮濕已經是潤潤的了, 要是脆一點的話一定很讚!! :)



同時購入這個 brownie (布朗尼), 因為它正特價中! (原價$35, 特價$28)



也是很懷念的一品! 以前在加拿大時很常自己做 brownie, 太久沒有吃到濕潤的 brownie了
好想念喔! 但全家賣的這個蛋糕從側面看起來較像核桃蛋糕...? 壓下去感覺有彈性...
brownie 應該是一壓不會碎但也不會彈回來, 而是因奶油的濕潤被壓的緊密結合在一塊兒

口感嘛.. 還okay~ 不是我記憶中的那種味道與口感, 核桃對我來說.. 我覺得是多餘的
嗚~~ 我好想吃綿綿的布朗尼! 想吃含在口中會有濃濃巧克力還有奶油味道的 brownie >.<