Ellen's 食&旅誌

2009.03


謝謝 Cindy 的連絡和提供資訊, 收到D2惡魔蛋糕試吃品-香蕉巧克力
蛋糕一個, 整個蛋糕盒子宅配, 不知蛋糕會不會因搖晃碰撞變形?



包裝挺有質感的, 算滿獨特的字樣說明



盒子包材不錯, 唯獨拿起來很輕, 感覺蛋糕會因搖晃移位, 有點擔心



打開蓋子, 果然蛋糕碰撞到紙盒邊, 小小損傷, 但撲鼻而來的香蕉味
不減其誘人程度



上層中間有餅乾碎屑, 原味卡士達, 然後巧克力蛋糕體, 香蕉卡士達
夾新鮮香蕉切片, 再一層巧克力蛋糕, 約莫4cm高度, 不是很高



很奇怪, 明明打開蓋子時有很濃郁的香蕉味, 但靠近聞卻不見了 @@a
而且它的模樣總覺得是要跟Black as Chocolate打對台 XD



新鮮香蕉片鋪的不是很平均, 只有2/3的地方有, 最外圍沒有看到






先合在一起一口吃進所有層次, 雖有香蕉香味, 但好像不是新鮮香蕉
而是香精的味道? 如果卡士達是用新鮮香蕉打成的, 味道應該會更好
每層分開吃, 有新鮮香蕉的地方比較美味

蛋糕的話蓬鬆但不算細緻, 或許是冷凍的關係, 讓蛋糕口感起了變化
雖然退冰了10分鐘, 卡士達和蛋糕的退冰後口感差很多, 蛋糕退冰夠
但卡士達會略帶點結凍鮮奶油口感, 有些人或許喜歡, 我還是較欣賞
綿密口感的卡士達 ^^;;

售價: $280


D2惡魔蛋糕
TEL:(03)481-4876

營業時間 星期一至星期五 9am-6pm