除了煮濃湯這部份比較花時間外, 其實焗烤麵非常簡單
就把義大利麵煮好放到烤盅裡, 再鋪上起士絲或是酥皮
這樣就完成啦!! 簡單方便衛生又好吃
好久沒有下廚了, 在微風超市發現 Hello Kitty 義大利麵
覺得實在太可愛了所以買回家, 除了微風超市外我也在
City Super或是Jason's看過, 另外也有迪斯尼別部卡通
人物的pasta, 像是公主或是灰姑娘等等, 其中灰姑娘的
也頗可愛, 有南瓜形狀或玻璃鞋 ^+++^
兩包牌子不同價格差不多可是份量差很大! 左邊是原味
單一口味, 右邊則是三種口味
單一口味的Hello Kitty包裝比較可愛
重點是它還送一張閃亮亮的貼紙! 不過看到貼紙總共有
33種, 一整個就懶得集了 XDDD
原味單一口味不只有Kitty形狀, 還有花~ 挺可愛的
三種口味的就全部是Kitty了
原味, (綠)菠菜, (紅)紅蘿蔔, 是吃得出味道的
Kitty麵用滾水煮九分鐘就可起鍋, 不用擔心還沒熟因為
我會再把麵放到濃湯裡煮一會兒讓它更入味
煮麵時可以加點鹽巴和橄欖油
不會炒麵粉煮成濃湯的朋友沒關係, 直接拿即沖式濃湯
也是可以的~ 建議水不要加太多, 可以多加點料像 蘿蔔
花椰菜 洋蔥 玉米 馬鈴薯 等等, 隨個人喜好加 ;)
再把麵放進去煮一下入味
剛好翻到家裡有焗烤酥皮濃湯的烤盅, 就拿來用了 =)
最好是可以加到九分滿, 不過家人不是很餓所以我只裝
大約六分滿, 鋪上乳酪絲就可以進烤箱囉
建議用上火烤就可以了, 主要是讓乳酪絲融化而已畢竟
下面的料都是熱的啦! 除非你是先備好料然後冰著再用
不然只要烤上面就行
熱乎乎還會牽絲的起士, yum yum~
簡單又方便 8)
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