Ellen's 食&旅誌

  
杏桃鬆餅屋 巴爾薩義醋蜂蜜杏桃刨冰


 
杏桃鬆餅屋在Sogo復興館5樓開新分店, 除了新口味鬆餅與刨冰, 還有Sogo獨家口味! 受邀來試新菜, 今天一併都有嚐到 :D


 
復興館5樓角落的杏桃鬆餅屋不是很顯眼, 還好手扶梯口有個小小標示指引方向, 不然走錯方向的話可能繞了一整圈才會找到


 
裝潢與其他幾間分店不太一樣


 
大江的杏桃女孩抱著蘋果, 復興Sogo的杏桃女孩則是捧著書


 
大江的杏桃女孩


 
新餐點放在插頁菜單裡


 


 
三種刨冰口味同時上桌


 
北海道煉乳覆盆子, 摩奇托薄荷奇異果, 巴爾薩義醋蜂蜜杏桃


 
北海道煉乳覆盆子 180


 


 
煉乳味道我喜歡, 覆盆子醬吃得到果肉, 酸酸甜甜還不錯, 很像我從小愛吃的草莓煉乳刨冰只是更酸一點, 還有籽多比較需要咀嚼


 
摩奇托薄荷奇異果 180, 雖說是摩奇托(mojito), 可裡頭沒有酒精喔! 附上的奇異果醬是鮮榨奇異果汁, 不甜, 偏酸


 
刨冰上面的奇異果用糖蜜過, 口感有點黏牙像蜜餞, 加上薄荷滿好吃, 即使是吃奇異果容易過敏的人像我一樣也可以吃, 我只有對旁邊的奇異果醬會有過敏反應 XD


 
巴爾薩義醋蜂蜜杏桃 180, 附上的醬汁是巴爾薩義醋蜂蜜


 
三種刨冰裡頭巴爾薩義醋蜂蜜杏桃口味最特別, 這不是第一次吃到冰品加balsamico, 但搭配杏桃倒是第一次! 一次咬一小口杏桃搭配刨冰與醋汁, 口味比較重, 意外清爽


 
榛果巧克力鬆餅 350 (附160元飲品) *Sogo獨家*


 
搭配鹽味焦糖, 新鮮鳳梨, 覆盆子果醬


 


 
五片巧克力口味鬆餅疊在一起, 其實我習慣一片片分開吃, 不過為了呈現像是蛋糕的效果, 切開拍剖面給大家參考 lol 迷你鬆餅和以前吃過的一樣都有比大片鬆餅來得乾的問題, 加了巧克力比原味又再乾一點點, 苦味比甜味重, 需搭配鮮奶油口感比較好


 
舒芙蕾厚鬆餅 雙層 (之前介紹過, 容我省略)


 
白酒鮮蝦酪梨沙拉鬆餅 350 (附160元飲品)


 
新鹹口味鬆餅是白酒鮮蝦酪梨, 鮮蝦酪梨味道溫和, 建議搭配白煮蛋一起吃味道更好


 
抹茶蜜柑和風鬆餅 350 (附160元飲品)


 
抹茶紅豆口味之前嚐過是和風小倉抹茶鬆餅搭配糖漬栗子, 新口味是搭配義大利柳橙果醬與新鮮橘子


 
我喜歡與橘子的搭配更勝之前的栗子, 可能是融合感更好

延伸閱讀:
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杏桃鬆餅屋 Sogo復興館
台北市大安區忠孝東路三段300號5樓
TEL:(02)8772-3030
營業時間 11am-9:30pm