SHIFT Coffee Roaster 轉咖啡烘焙桃園高鐵青埔 @ Ellen's 食&旅誌

SHIFT Coffee Roaster 轉咖啡烘焙

桃園高鐵附近的地址好亂, 究竟哪兒是大園區哪兒是中壢區永遠分不清楚, 總之這間”Shift Coffee Roaster 轉咖啡烘焙”就在之前去過的puzzle咖啡附近, 與puzzle咖啡剛好分據整片大樓的兩角, 面對建築物的話轉咖啡在左, puzzle咖啡在右

(puzzle咖啡好像還沒寫過介紹, 硬碟裡找不到照片, 可能是在之前為了救回檔案到現在還不敢動的記憶卡裡頭, 待照片救回來了再說吧 Orz)

吧台櫃檯開放式廚房, 除了這個小區域, 後方洗手間前還有一個不是很寬敞的廚房, 烤布丁鬆餅都在那兒製作, 時不時傳來香氣, 真的是太誘人啦!

相較吧台與廚房的狹窄, 座位區倒是非常寬敞明亮 :D

而且店裡有綠植物襯托, 與戶外樹草相映, 氛圍塑造得不錯

菜單 menu: 手沖單品, 義式/調味咖啡, 茶, 牛奶飲品, 氣泡飲, 每人低消一杯飲品

三明治, 輕食, 厚吐司, 甜點, 鬆餅

聽說雙十連假過後他們換了新菜單, 所以以上菜單僅供參考 :P

要城野蜜拿鐵 90

早上喝了一杯不甚滿意的熱拿鐵, 可能因為太苦, 來到轉咖啡只想喝有甜味的咖啡, 看到野蜜拿鐵很感興趣遂點了它~ 野蜜拿鐵能確實嚐到蜂蜜香氣, 咖啡雖然偏苦帶酸, 但多了蜂蜜甜香讓它變得更平衡

小山園抹茶歐蕾 100

朋友小孩還不能喝咖啡, 牛奶類飲品裡選了抹茶歐蕾

抹茶歐蕾有美美的拉花, 抹茶與牛奶中和得不錯

酪梨牛奶 70

酪梨牛奶是現打的, 淡淡的甜, 夏天喝十分舒爽, 如果可以不加冰塊或許更濃醇

厚切火腿三明治 95

用紙包著, 食用方便

簡單的厚切火腿搭配水煮蛋與生菜, 份量卻是讓人頗有飽足感

酪梨黑麥土司沙拉 160

(照片取自官方粉絲頁)

說到這個酪梨黑麥土司沙拉就不得不說一下那天發生的事情, 可能因為前一天是休假的關係, 店家說黑麥土司沒有了要等到下午才會有, 因為此行我是特地為了酪梨黑麥土司沙拉而來, 本以為他們黑麥土司會是廠商送來或是附近配合店家供應的, 問了一句大概要等多久, 什麼時候會有, 闆娘說她去拿麵包但可能要等一陣子, 等到她回來才發現時間已經過了很久, 原來他們購買麵包的那間麵包店在中壢! 囧... 而且麵包店那天沒有黑麥土司, 只好改買葡萄乾全麥麵包, 結果最後還是用了不是黑麥土司來做酪梨黑麥土司沙拉

如果知道他們需要跑那麼遠去買麵包然後拿回來的還不是黑麥土司, 我可能會決定不點這道, 下次來這點吧! 稍早拿到厚切火腿三明治時想到他們其實可以直接用三明治的吐司來做也完全ok, 若特地為了這道酪梨黑麥土司沙拉還要另外購買黑麥土司備著用, 沒有麵包還要跑去那麼遠的麵包店買, 去到麵包店還不一定有黑麥土司, 不如就不要用黑麥土司了吧~ (有當場建議老闆了, 事實上是真的不好意思讓闆娘跑了這麼一趟還空手而回啊! Orz)