Ellen's 食&旅誌

牽手咖啡 Chain Soul 

牽手咖啡 Chain Soul 位在內壢忠孝路靠近吉利十二街, 若從內壢火車站走過來要20分鐘, 若跟我一樣搭公車168到終點站復興宮走過來差不多13分鐘, 不知是位址偏僻租金便宜或自家住宅的關係, 裝潢不錯東西卻很平價, 看到菜單的價格讓人意外

裝潢算是有特色, 座位約莫18個, 只有一樓

牆側有插座, 甚至長桌桌側也有插座可用

如果只是來喝飲料吃甜點, 可以坐沙發, 若是要用餐可能就不太方便

冰櫃裡有鹹派蛋糕與冰釀咖啡

冰釀 一瓶 95

低溫烘烤英式蘋果派 70 

桔子丁磅蛋糕 65

鹹派有兩種口味, 95

當日限定單價最高, 這裡點飲料加點甜點的話甜點只要59, 我記得不包括當日限定

紅櫻桃 & 藍寶石 乳酪蛋糕 皆是 75

菜單 menu

最貴的兩樣米食分別是媽媽的粉蒸香芋小排140, 還有慢慢燉紅酒牛肋160

全部價格一覽: 冰淇淋鬆餅單價稍高, 其餘甜點飲料幾乎都沒破百元, 連冰沙思慕昔之類都在百元以下, 很不可思議的價格啊! 那天點了慢慢燉紅酒牛肋+芒果冰沙+玫瑰拿鐵+蘋果派四樣不過379元, 會有衝動想要全部點一輪 XD 

ta-da! 米食與芒果冰沙首先上桌

冰淇淋牛奶芒果冰沙 75

冰沙算濃郁, 不會有水水的感覺, 冰淇淋融化後多了奶香, 味道更香醇

慢慢燉紅酒牛肋 160

米食均附: 米飯(可續), 節令小菜, 當季水果, 湯品

主角 紅酒燉牛肋條

牛肋條稍微乾了點容易卡牙縫, 不過燉煮到入味, 不會咬到中間卻只有牛肉味

紅蘿蔔大塊, 旁邊是切成小塊的馬鈴薯, 兩個都煮到透透, 馬鈴薯是鬆綿口感, 紅蘿蔔吃起來帶甜味, 因為入味夠鹹很下飯

米飯煮得ok, 不會太濕軟, 搭配有醬汁的料理剛剛好

溏心蛋略熟, 僅外層有醬香

節令小菜是涼拌胡麻醬秋葵

湯品是味噌湯, 味噌湯帶甜味, 不會死鹹, 裡頭嫩豆腐好吃

當季水果那天是楊桃

ta-da! 午餐吃完接著享用下午茶啦~ 是蘋果派與玫瑰拿鐵

玫瑰花園拿鐵 85

拿鐵奶泡打得細緻, 咖啡本身偏苦, 因為有玫瑰糖漿不至於覺得過苦, 中和得不錯

低溫烘烤英式蘋果派 70 (點飲料加點甜點只要59)

奶油醬與新鮮蘋果片點綴, 奶油醬很像Clotted Cream的濃稠程度, 因為不甜所以乳腥味明顯, 我覺得奶油醬沒有加分效果, 不如就不要放了 ^^;;;

蘋果仍帶爽脆口感, 派底酥脆, 中間部份溼潤, 簡單不複雜的層次風味

牽手咖啡的東西沒有因價格便宜而品質不好, 雖然牛肋條有點乾, 整體而言味道還不錯, 芒果冰沙還有拿鐵都是好喝的, 蘋果派ok, 若不是位置偏遠, 每天去吃飯喝咖啡吃甜點也不會覺得太傷荷包 8)

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牽手咖啡 Chain Soul

桃園市中壢區忠孝路509號

TEL:(03)463-8655

營業時間 9am-8pm

星期一公休