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面對面 Face to Face Noodle House 馬來西亞風味小吃

 

 

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錦州街靠近建國高架橋有一間面對面專賣馬來西亞料理, 有陣子很想吃叻沙的時候把它納入名單裡, 直到過年期間才有機會來 :)

 

面對面位在行天宮站與中山國中站間, 從行天宮站走過來會近一點, 不過沒差多遠

 

 

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裝潢很像馬拉西亞當地茶室的摩登時尚版本, 新穎乾淨, 以水泥灰質調為主體

 

 

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水泥色牆搭配銀色金屬長椅與凳子, 長椅上的花色布料靠枕讓空間多了點暖調

 

 

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鮮黃色椅子還有最裡面寫著招牌板麵的餐台都頗有特色

 

 

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菜單 menu, 原來面對面在星馬有很多分店, 錦州街是台灣第一間分店, 我沒在星馬吃過面対面無從比較, 還是可以分享自己的感想與偏好 8)

 

 

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叻沙是砂朥越版本, 是米粉, 可加價改板麵

 

 

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好啦我知道, 雖然把這間店納入名單是為了叻沙, 但吃東西還是要看心情的嘛 (), 這天剛好沒那麼想吃湯麵, 炒粿條更吸引我, 於是點了炒粿條 XD 檳城炒粿條可選辣或不辣, 可做成鍋邊素版本(不加蝦肉蛋和葷的調味料)

 

 

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門口旁的櫃檯, 點餐結帳在這兒

 

坐在窗邊位子透光滿好, 只是桌子與窗櫺的高低差使日光恰巧被擋住, 只能透過中間小小段日光來拍照了 XD

 

 

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斑蘭葉水, 幾乎沒有斑蘭葉香氣, 非常非常淡

 

 

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彩色餐具

 

 

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ta-da! 超豐盛的午餐上桌啦~ (這張應該可以看得出來剛剛提到的日光問題吧 XD)

 

 

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檳城炒粿條 165

 

 

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上面兩隻大蝦滿新鮮, 肉質軟嫩有彈性, 而且醬均勻包裹很夠味

 

 

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炒粿條裡頭有臘腸雞蛋豆芽和韭菜, 看起來油油亮亮醬色十足

 

 

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粿條很Q, 有鑊氣有醬香還有類似魚露或蝦醬的鮮香是不帶甜味的, 論味道我還是偏好會加點甜醬油的新加坡式炒粿條 :D

 

 

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紅麴過貓 40

 

不知道馬來西亞的芭菇菜跟台灣的過貓是否同一品種, 可能是飲食習慣的問題, 我覺得過貓還是跟胡麻醬或腐乳比較搭, 可以襯托出過貓獨特的味道, 加紅麴感覺不上不下, 不是我的菜

 

 

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酥炸餛飩 40

 

 

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炸餛飩包成三角形, 不知為何讓我一直聯想到迴力鏢 XD

 

 

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單純包肉餡, 炸得酥脆略油

 

 

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但沾甜辣醬可去除油膩感, 很唰嘴的點心, 下次還可以點來吃

 

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面對面 Face to Face Noodle House

台北市中山區錦州街310

TEL:(02)2517-1517

營業時間 11:30am-2:30pm, 5:30pm-8:30pm

星期一公休

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