Ellen's 食&旅誌

瘦仔林叻沙 San San Lim Laksa

晚上有大餐, 中午簡單吃, 吃東西真的是看心情, 那陣子很想吃咖哩也想吃點有椰奶之類濃郁乳香的湯麵, 思來想去覺得叻沙最符合, 從地圖標記裡翻出幾家想去的叻沙麵店, 就近選擇位在市民大道旁的這間瘦仔林

瘦仔林位在市民大道靠近復興南路口, 店外觀看起來小小間, 裡頭卻很深, 這裡專賣馬來西亞叻沙, 除了叻沙還有娘惹料理以及椰漿飯等等

整間店呈長型, 左側是吧檯高腳椅座位區兼開放式廚房, 右側有一般座位

一個人來坐吧檯挺好, 靠近門的吧檯區域專門製作飲料, 內側才是料理烹調區, 桌面底下有掛勾可以掛包包

擺滿食材包裝盒罐以及復古杯碗裝飾, 滿有味道

右側小櫃檯是結帳的地方, 整間店花俏壁紙有南洋風感

全部共可容納三十人左右

菜單 menu: 主廚手路菜, 叻沙, 椰漿飯, 肉骨茶, 副餐小菜, 飲料

可加價升級套餐, +40可選60元飲料一杯, +120可選60元飲料以及100元以內小菜一份

太多想吃的東西, 對薑黃炸雞還有南乳排骨以及香蘭雞都滿有興趣, 另外發現除了咖央吐司這裡居然有咖央油條!! 當然要試試看囉 :D 最後選定咖哩叻沙當主餐, +120套餐選了薏米水還有南乳排骨, 再加點一份咖央油條當點心, 太開心了

ta-da! 看起來超豐盛的吧!! 只可惜咖央油條和想像的太不一樣 o.O

薏米水 (套餐附, 單點60元), 好喝, 微甜很溫和, 薏米很Q, 解渴又消暑

咖哩叻沙 200, 附上一小碟辣醬

瘦仔林的叻沙有 檳城亞參叻沙/砂勞越叻沙/咖哩叻沙 三種, 大家斟酌自己喜好選擇

咖哩叻沙配料不少, 蝦子, 茄子, 豆泡, 魚丸, 長豆, 蛤蜊, 還有類似魚酥的東西

叻沙可選黃麵或細米粉, 我在兩種麵條之間猶豫許久, 問服務生小妹推薦哪款, 她說都不錯, 接著說了一句可以選綜合就是兩種都有, 登愣! 問題解決 lol

幾樣配料皆屬中上水準, 蝦子蛤蜊都有新鮮, 茄子夠味不會太軟爛, 豆泡滿滿吸飽湯汁, 長豆剛剛好熟還帶點生韌口感, 魚丸我留著最後吃, 感覺湯泡久一點更入味

咖哩叻沙約莫小辣程度, 湯滿香, 有一咪咪甜但沒有以前吃過的甜

黃麵和細米粉綜合

米粉久泡不爛有口感, 黃麵比一般粗一些還蠻有彈性, 整碗叻沙吃完差不多飽了

南乳排骨 (套餐附, 單點100元)

南乳排骨偏鹹, 瘦肉部分有點乾硬

咖央油條 80

咖央油條和想像不太一樣, 以為會是油條從中剖開夾咖央醬(就像咖央吐司只是麵包變油條), 我記得看過別人分享照片就是如同我想像的那樣, 但送來的卻是油條切塊然後淋咖央醬

他們的咖央醬是米黃色, 沒什麼香蘭葉香氣, 味道蠻甜可以當餐後甜點, 只是油條很油咖央醬也油, 單吃很快膩

一半當甜點, 一半泡在咖哩叻沙湯裡吃, 原本點油條的用意其實也是為了泡湯吃

油條泡很久仍有酥脆口感, 然後咖央醬溶在湯裡讓原本很鹹的湯頭變得香甜, 不是惡搞, 只是我嗜甜 8)

因為咖央讓人太沒有滿足感, 午後忍不住跑去 Fomo 喝了一杯斑蘭葉拿鐵, 心滿意足

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瘦仔林叻沙 San San Lim Laksa

台北市大安區市民大道三段302號

TEL:(02)2775-1685

營業時間 noon-2:30pm, 5:30pm-9:30pm

週末全天營業下午無休