Hapa Coffee (Half coffee & Hapa dessert)
上次和朋友約去Hugh dessert dining吃甜點, 結束後朋友們意猶未盡想續攤, 原本我便有計畫接著去Hapa喝咖啡, Hapa剛開始試營運, 它在公館的姐妹店Half Coffee曾伴我度過學習捏陶的日子, Hapa和Hugh同樣位在大同區走路12分鐘不遠可以接著去, 剛好散散步
Hapa離捷運大橋頭站非常近, 位在一棟老宅二樓, 一樓入口不太明顯, 我是認可愛的圖案logo確定它的位置, 門鈴上面有貼店名不要按錯了
二樓門口的小招牌
闆娘事先在IG上面寫了規定公告, 像是每人低消一杯飲品, 如有候位限時1.5小時, 因空間有限不接待四位以上客人, 禁用閃光燈或商業攝影等等, 座位不多但不提供訂位, 闆娘一人作業可能會等很久, 趕時間的話自行斟酌
木質家具擺飾復古有質感, 若我一個人來一定選窗邊座位, 光線明亮有綠意
我們坐在櫃檯前方的長桌, 屋裡老物件多, 大家要小心對待
菜單menu, 手寫字體好漂亮!
店內須知
手沖咖啡有淺焙/淺中焙/中焙豆, 咖啡豆處理方法與風味詳細列出
義式咖啡各種特調
本日甜點寫在櫃檯立板, 雖然才剛吃完Hugh, 還是忍不住點甜點 8)
手沖 肯亞涅里卡古墨易尼處理廠TOP AA水洗 150
熱拿鐵 140
使用淺中焙配方豆: 衣索比亞 日曬+哥斯大黎加 黑蜜+哥倫比亞 水洗
兩款甜點: 栗子布丁 & 咖波恰巴斯克蒙布朗, 適逢秋天以栗子為主角, 只是不知道兩個是用同樣擠栗子泥這樣的呈現方式, 看起來有點像
栗子布丁 170
布丁有明顯奶香與蛋香, 口感滑嫩焦糖煮得亦好, 即使沒有上面栗子泥也好吃
咖波恰巴斯克蒙布朗 180
蒙布朗是出乎意料的造型, 朋友問我咖波恰是什麼, 我說應該是南瓜吧, 念起來是日文南瓜的發音, 果然闆娘說是南瓜沒錯
由上至下: 栗子泥+原味巴斯克+南瓜巴斯克, 以前住北美常吃南瓜甜點特別是萬聖節前後幾乎每個家庭都會做許多南瓜料理, 對我來說南瓜入甜點不奇怪
Hapa的南瓜巴斯克紮實綿密化口感好, 含著有濃郁乳酪味, 淡淡南瓜甜香在嘴裡殘留, 層次豐富甜而不膩, 栗子泥與南瓜巴斯克融合得不錯, 我覺得比布丁更適合 ;)
Hapa Coffee
台北市大同區民權西路186之2號2樓
TEL:無
營業時間 1pm-6:30pm
星期一與星期二公休
- May 09 Thu 2024 17:34
Hapa Coffee 公館Half Coffee姐妹店
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