Ellen's 食&旅誌

友善村 台式馬卡龍 台卡龍

友善村在桃知道設臨時櫃, 2/3-4/30快閃蔦屋書店, 初期買過一次, 那時突然嘴饞想吃牛粒, 看到桃知道發布快閃消息特地跑去買來試試, 並沒有抱太大期待但吃過後覺得頗驚艷, 可以介紹給大家 :D


臨時櫃在蔦屋書店正門入口旁, 書店結帳櫃檯正隔壁, 布簾與櫥窗上的圖案俏皮可愛, 走近時店員熱情招呼說可試吃, 我原本就有打算買所以沒試吃, 直接買到廣場野餐了(笑)




台式馬卡龍取名台卡龍, 四種口味蛋奶素可食: 原味煉乳/巧克力/草莓花漾/蜂蜜紅茶; 原味一盒18顆250元, 其餘口味貴一點要280元, 買兩盒送獨家專屬紙袋


紙盒裝看起來質感佳, 裡頭台卡龍應該比較不會被擠壓受傷, 不過紙盒僅售單一口味, 店員向我推薦上面的袋裝版本, 是只在桃知道限定販售的綜合口味~ 想想第一次不如買綜合試試, 好吃或有喜歡的下次再來帶紙盒版回家


綜合袋裝 280 /18個, 除了蜂蜜紅茶不在裡頭, 其餘三種都有, 各6顆


隔壁星巴克買飲料, 在廣場水池旁享用下午茶


台卡龍選用是好蛋與紐西蘭奶油, 搭配鮮乳坊煉乳or比利時貝可拉巧克力or台灣玫瑰與草莓醬, 袋裝唯一缺點是底下的會被壓到變形, 如果要送人還是建議大家選紙盒啦


小心翼翼拿出來, 上面那顆是壓在最底下的草莓, 蛋糕體壓到有明顯裂痕


疊好牛粒們打算拍台卡龍塔照, 一時不察忘記藝文廣場鴿子最多, 沒發現旁邊聚集了將近20隻且持續向我聚攏越靠越近, 大聲驅趕跺腳噓他們都沒用, 抵擋不住他們的進攻嚇得我花容失色, 當快速拍兩張後發現腳下有3-4隻鴿子只離我15cm之近時, 嚇到跳起來不小心手忙腳亂把其中兩個台卡龍給壓扁, 眾多鴿子們開始搶食掉落在地上的屑屑們, 而我落荒而逃, 難忘的經驗啊啊啊 Orz


巧克力




原味煉乳




草莓花漾


先吃巧克力, 再吃草莓花漾, 然後是原味煉乳; 蛋糕體的部分, 巧克力的最乾爽, 原味最鬆軟濕潤

巧克力沒有太驚艷, 可能對我而言不夠甜, 巧克力苦味明顯, 感覺甜一點才好吃! 不過愛吃巧克力的弟弟倒蠻喜歡這款

草莓花漾是草莓與玫瑰的組合, 味道好棒讓我想起ispahan有異曲同工之妙! 玫瑰香氣迷人卻不會過於搶眼, 和草莓平衡得不錯, 微微酸甜

本擔心草莓花漾之後再吃原味煉乳會不會平凡無奇, 沒料到原味煉乳和草莓花漾不相上下甚至可說更加出色, 煉乳奶香和蛋糕融為一體令人驚艷, 讓人回味無窮非常耐吃, 可以三個煉乳配一個草莓這樣交替著吃, perfect :D

趁快閃店還在時可以去試試喔  

友善村 台式馬卡龍 桃知道 蔦屋書店
桃園市桃園區南平路301號
營業時間 10:30am-6:30pm