Ellen's 食&旅誌

2008.03.13

許久前在艾瑪的網誌上看到楊記地瓜酥的介紹, 就一直想要訂來試試看
不過很可惜同事們有些人不是那麼想吃, 所以一直拖, 拖了1年多 ^^;

最近剛好想要訂些東西送給前來悼念父親, 為父親誦經送一程的朋友們
楊記家傳地瓜酥可素食, 隨即被我納入訂購名單之一

以為訂購要等很久的時間, 在發出訂購單後約莫一週, 接到楊記的電話
問我明天可以送貨嗎? 跟我確定時間後, 隔天我就收到東西了 ^_^



不知為何許多團購的產品使用的紙箱都不是他們自己的產品?

小插曲: 楊記收款是採貨到付款的方式, 但我收到貨要繳錢給宅配先生時
他卻說店家沒有說要收款 @@ 我打電話跟店家確認的同時宅配先生也向
公司做確認的動作, 原來是店家忘記勾選了 :p



隨貨附上塑膠提袋



這次訂購的地瓜酥與地瓜蜜



地瓜酥有大小兩種包裝, 大包350g $120, 小包175g $60, 其實大包
並非比較優惠, 算起來是同樣價格, 所以只要照自己的需求訂購就好了

地瓜酥採用夾鍊袋, 沒吃完要記得封好, 以保持它的酥脆度



地瓜蜜也有大小之分, 大盒1斤$120, 小盒半斤$60, 地瓜顏色深了點
感覺好像在蜜汁裡泡了很久的一段時間






有的地瓜顏色較淺, 吃起來口感比較鬆軟, 而深紅色地瓜因為蜜得較久
所以口感會很Q很紮實, 甚至有點硬



我個人喜愛Q一點的, 糖紮實的封在地瓜裡頭, 比較甜Q~ 可以看得出來
這個地瓜蜜有多紮實吧? XD



甜到牙發疼還是照舊吃個不停! 姑且不去想吃下去會增加多少卡路里

其實說起來我還是偏好現買熱呼呼的地瓜蜜, 口感很Q又香甜~ 但楊記
地瓜蜜因為煮到整個地瓜變成了地瓜Q糖, 不太一樣的感覺, 還算不錯



最令人期待的地瓜酥




很多市場裡都買得到地瓜酥, 我覺得楊記的特色是在地瓜酥還淋上糖漿
酥脆的地瓜酥搭配甜蜜又不太會黏牙的糖蜜, 實在是絕配啊~



很多地瓜酥都因為糖蜜而黏在一起, 大口大口吃卻不減美味程度



看那金黃色的糖蜜多誘人啊 ^^ 可惜我一次吃太多地瓜酥, 感覺開始
有點刮嘴了 :p 油炸食品還是不要一次吃太多喔~ 分幾次吃完比較好

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訂購資料
碳烤地瓜 每斤 $60
地瓜酥 大包350g $120
地瓜酥 小包175g $60
地瓜蜜 大盒1斤 $120
地瓜蜜 小盒半斤 $60

運費
$600以下 運費 $130
$600-$1499 運費 $160
購滿 $1500 即免運費

以上為貨到付款的運費價格, 已包括手續費 $30

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台東 楊記家傳地瓜專賣店
販售處: 台東市大同路149-1號
TEL:(089)335-818