Ellen's 食&旅誌

 
這間米食堂當初開在中正路與莊敬路口, 僅是間鐵皮屋
搭成的小小攤子, 隔壁是現在也擴大營業的大白鯊熱炒
每每中午和晚上總是導致交通癱瘓, 因為路邊並排車子
一大堆, 後來那塊地要蓋大樓了所以陸續遷走

原本米食堂沒名字我們都直接叫"那間米粉湯黑白切店"
我沒有到攤子用餐過, 倒是家裡長輩常去偶爾會買外帶

最喜歡吃的就是他們家的紅燒肉, 還有雞捲之類的炸物


 
位在永安路的米食堂乾淨新穎, 用餐時間生意非常的好
他們從早上十一點開到下午四點就休息, 沒辦法當晚餐

桌上擺的調味料有烏醋, 醬油, 辣椒醬油


 


 
辣椒醬油真的很辣, 請大家酌量添加就好


 
菜單簡簡單單, 自己拿張單子找個位子坐後再填好單子
連同桌號拿給店員, 吃完再結帳

我和朋友兩個人簡單點幾樣, 這樣一餐剛好 200


 
鹹粥 (小) 20


 
上面有肉塊和油蔥


 
鹹粥的味道很不錯, 湯汁味道很棒然後米粒軟硬度剛好
朋友吃了稱讚不已


 
菜頭 30


 
煮到熟透軟嫩可口, 菜頭帶有些許的甜味, 清爽


 
紅燒肉 60


 
我最愛的紅燒肉還是跟記憶中一樣的好吃! 肥瘦恰恰好
裹粉不會太厚重, 炸到剛好酥脆, 好好吃啊 >///<


 
油豆腐 10


 
表皮很薄很有彈性, 裡頭的豆腐是嫩的口感還帶有豆香


 
雞卷 50


 
雞捲也有人稱燒捲或是燒肝等等, 因為古早時候傳下來
各地的燒捲裡頭包的餡料不同所以有不同名稱, 而雞捲
台語的諧音即是"多捲"的意思, 以往把剩下的菜餚食材
包裹在腐皮裡頭捲起來炸, 就成為了現在的雞捲


 
米食堂的雞捲裡頭包了洋蔥和肉, 洋蔥已經沒有嗆味了
是帶甜味的, 另外腐皮很薄的關係炸過後非常酥脆好吃


 
最重要小菜都可沾的甜醬是店家自己熬煮的, 無論什麼
紅燒肉 油豆腐 雞捲 菜頭, 沾這個美味更升級呀


 
魯肉飯 (小) 30


 
魯肉飯口味鹹香沒什麼甜味, 攪拌均勻每口能嚐到滷汁
滷肉部分對我來說瘦肉太多肥肉不夠, 少了點油脂香氣
但是米飯煮到軟硬適中, 搭配滷肉, 算是好吃的滷肉飯~
只是和朋友點的鹹粥一比, 鹹粥贏了

今天吃到的小菜裡還是紅燒肉第一名, 往後再來的機率
不低 8) 這樣一餐兩人分食吃得好飽好飽, 一人才$100!
不推不行啊

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米食堂
桃園市永安路265號
TEL:(03)339-8822
營業時間 11am-4pm