2007.06.19
我必需承認, 坐日航線那麼多次, 這還真是第一次吃和式餐吃的連
一顆米飯也不剩, 因為實在是太美味了!!
無論視覺或味覺上的享受都非常令人滿意
這次從東京回來時是搭華航升等商務艙, 午餐很令人期待! 在東京
幾天吃到的和食並不多, 我決定試試看和式午餐 =) 前一次的經驗
不是太好, 除了熱呼呼的味噌湯很美味外, 主菜握壽司有生的海鮮
很腥! 怕浪費而勉強把每個東西都吞進肚裡, 吃到有點反胃想吐
希望這次會好一點, 結果出乎意料外的超美味!
開胃菜還有餐前飲料
茉莉綠茶雖然不在菜單裡, 但還是可以問問看有沒有, 很好喝
前菜顏色豐富, 東西看起來都很美味, 讓人更期待
除了一尾水煮蝦外, 竹筍裡裝的是涼拌竹筍塊配酪梨醬, 很鮮美
這頓午餐有不少糕類的食物, 其貌不揚卻驚人的好吃! 像這有點
像芋頭粿的食物用竹棒插著, 味道清淡口感彈Q, 配上清淡酪梨醬
果然是開胃好菜
另外這兩個則是有點鬆軟的口感, 還是很Q, 甜甜的味道很不錯
前菜吃完收走後, 主菜餐盒一次送來! 飯/小菜/湯/配菜/主菜
顏色是不是搭配的很美呢?? 視覺上滿分
主菜和配菜的餐盒, 料理種類超多, 不用怕吃不完, 因為太好吃
燉豆皮捲包豆子, 這道是涼的, 清爽滋味
後面還有個櫻花狀的Q粿(忘了名字), 很Q喔
另外一道冷盤是海帶捲墨魚, 怕墨魚會很硬, 其實不會, 脆脆的
配上特調的黃色醬料, 也是很清淡的配角
這盤熱食和冷盤參半, 可是都極美味
醬汁調味剛剛好, 丸子很Q很香
下面的玉子燒甜甜的味道不賴, 配飯很好吃 =)
墨魚丸子有著濃郁的墨魚鮮味
醃蘿蔔乾不會死鹹, 單吃就很讚, 當然下飯
最令我驚喜的是這塊很怪的粿, 綠色的...? 有點像是海藻口味~
上面醬汁類似甜麵醬, 粿超Q, 整個粿送進嘴巴裡一口吃, 過癮!
主菜是照燒魚片, 照燒醬味道很棒, 平常連魚皮都不吃的我竟然
把魚皮全部吃進肚子, 看這醬對我的誘惑有多大 XD
米飯粒粒飽滿圓潤, 小有黏性, 應該是日本米
醬菜不會過鹹, 單吃這個配飯也頗足夠
湯是清湯, dashi 味道重, 滿香的
餐後水果
滿好吃的雪酪派 =D
桑葚雪酪搭配芒果醬還有酥脆的派底, 酸酸甜甜
不知道下次搭華航再點和式餐點時, 還會不會這麼讓人難忘呢?
我必需承認, 坐日航線那麼多次, 這還真是第一次吃和式餐吃的連
一顆米飯也不剩, 因為實在是太美味了!!
無論視覺或味覺上的享受都非常令人滿意
這次從東京回來時是搭華航升等商務艙, 午餐很令人期待! 在東京
幾天吃到的和食並不多, 我決定試試看和式午餐 =) 前一次的經驗
不是太好, 除了熱呼呼的味噌湯很美味外, 主菜握壽司有生的海鮮
很腥! 怕浪費而勉強把每個東西都吞進肚裡, 吃到有點反胃想吐
希望這次會好一點, 結果出乎意料外的超美味!
開胃菜還有餐前飲料
茉莉綠茶雖然不在菜單裡, 但還是可以問問看有沒有, 很好喝
前菜顏色豐富, 東西看起來都很美味, 讓人更期待
除了一尾水煮蝦外, 竹筍裡裝的是涼拌竹筍塊配酪梨醬, 很鮮美
這頓午餐有不少糕類的食物, 其貌不揚卻驚人的好吃! 像這有點
像芋頭粿的食物用竹棒插著, 味道清淡口感彈Q, 配上清淡酪梨醬
果然是開胃好菜
另外這兩個則是有點鬆軟的口感, 還是很Q, 甜甜的味道很不錯
前菜吃完收走後, 主菜餐盒一次送來! 飯/小菜/湯/配菜/主菜
顏色是不是搭配的很美呢?? 視覺上滿分
主菜和配菜的餐盒, 料理種類超多, 不用怕吃不完, 因為太好吃
燉豆皮捲包豆子, 這道是涼的, 清爽滋味
後面還有個櫻花狀的Q粿(忘了名字), 很Q喔
另外一道冷盤是海帶捲墨魚, 怕墨魚會很硬, 其實不會, 脆脆的
配上特調的黃色醬料, 也是很清淡的配角
這盤熱食和冷盤參半, 可是都極美味
醬汁調味剛剛好, 丸子很Q很香
下面的玉子燒甜甜的味道不賴, 配飯很好吃 =)
墨魚丸子有著濃郁的墨魚鮮味
醃蘿蔔乾不會死鹹, 單吃就很讚, 當然下飯
最令我驚喜的是這塊很怪的粿, 綠色的...? 有點像是海藻口味~
上面醬汁類似甜麵醬, 粿超Q, 整個粿送進嘴巴裡一口吃, 過癮!
主菜是照燒魚片, 照燒醬味道很棒, 平常連魚皮都不吃的我竟然
把魚皮全部吃進肚子, 看這醬對我的誘惑有多大 XD
米飯粒粒飽滿圓潤, 小有黏性, 應該是日本米
醬菜不會過鹹, 單吃這個配飯也頗足夠
湯是清湯, dashi 味道重, 滿香的
餐後水果
滿好吃的雪酪派 =D
桑葚雪酪搭配芒果醬還有酥脆的派底, 酸酸甜甜
不知道下次搭華航再點和式餐點時, 還會不會這麼讓人難忘呢?
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台灣台北 (9)
真羨慕.. 不過得要坐商務艙才有:(
商務艙果然菜色讚耶 看起來一點都不像飛機餐~比較像現做的日式料理~~^^
妳是個幸運兒 常被升等商務艙 真好好羨慕ㄋㄟ
很豐盛呢!不愧是商務艙~華航的機餐算是還不錯 (雖然我也吃過....的,就是格主去程的蕃茄雞肉筆管麵,那趟我去北海道,不是筆管麵就 算了,還油油爛爛的讓人很傻眼....) 聽說日航的機餐更優,有機會可以試試>_<
天啊…這比一般的五星級飯店還誘人…
這一切都是幻覺 騙不到我的 唉 經濟艙的就乖乖綁好安全帶吧
我真的不相信這是飛機餐... 怎麼像大飯店的高級大餐啊............
to tigergirl, 而且要看運氣... =.= to himiucat, 我也覺得, 連吃起來都像是現做的 一點兒微波味道都沒有, 超神奇哩 XD to hungskcl, 這就是辦無限卡的好處啦 ^^;; to laylas, 我有試過日航的, 比這午餐還要再清淡 @@ 而且顏色並沒有這麼美, 就是很樸實的那種 to lightamily, 其實比某些餐廳的食物還好吃 XD to asileasile, 如果還有下回, 我再比較看看這是不是幻覺 ^^;; to sophia, 拿到午餐時我還滿慶幸自己選對了, 選和式的 怎麼看都比普通的牛排來得美味太多 :D
我的飛機選餐順序：和食 > 中式 > 西式 但最好是「自備」：一次在香港機場買好一支切鵝腿、一盒燒味(叉燒、汾蹄、滷水墨魚)，包紮好往 Overhead bin 一丟(夠冷)。飛溫哥華途中拿出燒味配餐、吃得過癮，四鄰羨慕不已。飛一半，又拿出燒鵝腿配 泡麵，四鄰簡直快昏倒... Wahahaha
看起來真的好棒, Joyce這兩次到北海道搭乘華航經濟艙, 餐點竟然完全一樣, 而且是..越來越難吃... 誇張的是後來看到華航飛日本的其他地方, 餐點和飛北海道的也一樣@@
喔~我真覺得你好幸福，真的好讚喔！美食就是很吃而且豐盛，我從來沒撘過飛 機，所以也不知道飛機上有這樣的餐點。
好讚啊…… 雖然上次經濟艙的日式餐盒已經讓我很滿足了， 不過下次還是想升等啊～～～ by Sophia
以前飛美國竟然有人拿出秀蘭便當出來吃，我在旁邊真的要抓狂 你這應該只有主食是熱的，其他都是涼菜吧！
to scubagolfer, =.=||| 我記得有次也是有人帶燒臘飯到機上吃 味道真是香啊!!! 下次到香港也要這樣做!! 我只帶過澳門的蛋塔... XD to JoyceLee, 可能剛好飛的班機時間都是同一班, 而且是同一個月嗎? 我記得他們好像都要一陣子才會換新菜單 to roddick, 有機會的話要拍下來做紀念啊 ^^ to Sophia, 我坐經濟艙時都不能選餐點呢 T.T 經濟艙有和式餐盒喔?? to evelyn姊, 大部份都是涼的, 除了丸子那盤有的是溫的 主食和飯跟湯是熱的 ;)
蠻精緻的
是啊, 是第一次我吃商務艙的餐點吃得最快的, 而且一口都不剩, 很好吃!
好好吃ㄚ cc
CI真的不錯