班妮 Bene 義大利餐廳 烤羊架

抵達澳門喜來登辦理入住手續後, 隨即在喜來登酒店的
班妮義大利餐廳(Bene)享用午餐


 
班妮裝潢挺別緻, 分成三區: 入口處側邊有酒吧, 中間是
紅色調的用餐區與自助式取餐區, 再來才是照片裡這個
佔地最大的用餐空間


 
空間寬敞, 左右兩側布簾隔開的小空間像是較有隱私的
小包廂, 中間空間的機動性比較大~ 像我們16個人長桌
就是在餐廳中間的位置


 
布簾間的座位


 
座位也有像是上圖的沙發, 或是這張照片裡的桌椅兩種
看個人喜好


 
班妮的用餐方式有多種選擇, 平日可以單點也有 Semi-
Buffet另外有[特色午膳套餐], 週末有[週日早午餐] 還有
週六的[任點任嘗最自在的意味]兩種選擇

(以下價格為港幣)

特色午膳套餐: 前菜+主菜+甜點 148
額外加點主菜(義大利麵或鮮魚或肉類) +188
同時可享有軟飲果汁及咖啡5折優惠

主菜選擇是從特色午膳套餐菜單裡選的, 通常是有鮮魚
或肉類或義大利麵三類各一種, 每兩三周會換一次菜單

週日早午餐:
傳統意式半自助早午餐包括芝士冷盤吧, 意式炭燒烤肉
海鮮冷盤, 多款意大利麵, 甜點等等, 大人438 孩童 219
每週日11am-3pm

任點 任嘗 最自在的意味:
所有口味義大利麵可以任點喔! 師傅手工製作義大利麵
醬汁可以隨意搭配~ 另, 每桌還有一個100cm長的披薩
可以分享! 大人 198, 孩童 99, 每週六11am-3pm供應


 
[任點 任嘗 最自在的意味] 照片取自官網, 給大家參考

除此外 SPG俱樂部 尊享餐廳食品85折優惠!(以上優惠
活動不適用)


 
我們的餐點是安排好的套餐, 也可以享用 Semi-Buffet

套餐裡的主菜可選黑鱈魚或是烤羊架, 聽說烤羊架很棒
不加思索直接點了它 8)

以下的套餐都會附上單點的價格給大家做個參考喔


 
決定好主菜後, 開始在餐廳裡面參觀拍照啦~ 這區就是
入口處一進來會看到的紅色調用餐區與自助式餐檯


 


 


 


 
披薩是現做現烤的喲 :D


 


 


 


 


 
義式蔬菜湯


 
炸麵餃


 
辣味臘腸


 
沙拉吧


 
甜菜根沙拉


 
烤南瓜沙拉 & Panzanella salad (托斯卡尼麵包沙拉)


 


 
我們所處的大廳中間也有自助式餐檯, 這兒全是甜點啊


 
綜合水果


 


 
奶酪


 
馬卡龍


 
蛋糕


 
一側有放義大利麵的樣品, 好多種類可以選擇喔~~~~
真想找一個星期六來吃吃看[任點任嘗最自在的意味]!!


 
麵包籃


 
侍者倒入橄欖油與酒醋


 
這裡的酒醋酸味適中不過比較稀一點


 
麵包棒


 
香料餅(義大利香料味道很夠味喔)


 
超好吃的佛卡夏! 表皮酥酥脆脆裡頭非常柔軟~ 上面有
風乾番茄, 橄欖, 大蒜, 好好吃!


 
烤農場牛仔肉及吞拿魚伴水瓜柳醬 168
roasted milk fed french veal loin, tuna and caper sauce


 
如果不看名稱, 我還以為底下襯的肉片是火雞火腿之類
原來是小牛肉片

中間的鮪魚醬味道非常好, 搭配橄欖油還有酸豆與生菜
牛肉片都吃光了還意猶未盡拿麵包抹鮪魚醬吃, 好吃啊


 
牛肝菌忌廉湯 98
porcini mushroom soup


 
濃湯味道濃郁很鮮美, 相較下不像一般蕈菇湯那樣濃稠
但是很順口


 
班妮特調覆盆子氣泡飲


 
微酸清爽


 
烤羊架配忌廉牛蒡及松露汁 320
roast lamb rack, creamed salsify and truffle sauce


 
主菜羊架一上桌不禁讓人驚呼份量超大, 直擔心吃不完
結果吃了一口實在驚豔, 簡簡單單三支輕鬆吃光啦


 
很厚實的羊排


 


 
入口只有微微的羊羶味, 肉質嫩到一種不可思議的境界
可以很輕易咀嚼, 帶有肉汁, 非常好吃~ 大推薦喔!!

敢吃羊肉的朋友一定要試試看


 
意式云尼拿奶凍配咖啡醬及朱古力曲奇 88
vanilla panna cotta, coffee sauce and chocolate cookie

最後這個也是來班妮必吃的甜點, 因為侍者一放下來時
奶酪狂晃動的模樣實在有趣, 大家還紛紛拍起了動畫咧
哈哈


 
上頭是巧克力餅乾屑, 底下是咖啡醬

順道來學學一點廣東音譯:
云尼拿(vanilla)=香草, 朱古力(chocolate)=巧克力
忌廉(cream)=鮮奶油, 吞拿魚(tuna fish)=鮪魚


 
原本覺得一個是否太多, 還想和鄰座朋友分享一個就好
沒想到和羊架一模一樣的狀況, 好吃到一下子就吃掉啦


 
有彈性卻很輕柔, 裡頭看得到的香草籽不少但香味不會
過重, 甜度也剛剛好~ 底下的咖啡醬與巧克力餅屑都有
很大的加分效果, 超好吃!!!

吃完還想再吃一個, 果然和自助式餐檯上的奶酪是完全
不同的等級啊 @@


 
最後以熱茶作為結尾

對他們家的羊架與奶酪留下非常深刻的印象, 雖然很想
試試看週六才有的義大利麵任點任嘗, 但我想下回再來
羊架跟奶酪還是不會缺席啦 8)

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班妮 Bene 義大利餐廳 @ 澳門喜來登
路氹城望德聖母灣大馬路澳門喜來登金沙城中心酒店地下大堂
TEL:+853-8113-1200
營業時間 11am-3pm, 6pm-11pm
Dress code: Smart Casual

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