擺脫了墾丁系列, 第一個要介紹給大家的是"豪口福 串烤"
感覺像是連鎖攤販, 因為很多地方都看得到這個串烤攤販~
這裡要介紹的是桃園市中正路跟南平路口的這家, 就在強強滾吃到飽迴轉火鍋前面!
晚上生意還算不錯! 有時候人客一多, 烤的時間要等較久 =.=
通常都是6pm左右開始擺攤~ 賣到半夜吧.. 不太確定...
因為沒有那麼晚出去買過 XD
我選了4種食材: 四季豆, 雞皮, 甜不辣, 香菇串
這是我第一次買四季豆串呢... 有熟, 但還帶有一點生生的豆子味~
不會太硬也不會太爛, 口感恰恰好, 醬的味道也剛剛好.. 我喜歡 :)
再來是非常好吃的雞皮串!! 如果敢吃的人一定會很愛~~~ ^+++^
不會油膩, 脆脆的口感稍硬了點, 可是醬非常入味喔~
非常好吃的香菇串!! 看, 多麼"鮮嫩多汁"的感覺啊!! 哈哈~
這個是每次去必買的一個食材~ 因為新鮮香菇不會烤到很乾~~
咬下去會有濃郁的香菇湯汁跑出來~ 很好吃!! :)
雖然我不喜歡青椒和洋蔥, 不過我還是會把它們吃光光 ^+++^
還記得第一次買糯米腸時, 烤得過乾所以覺得普普而已~
這天因為肚子太餓所以冒險的又買了一次, 沒想到烤的剛剛好~~ :)
飯的軟硬度適中, 沒有加很多醬, 因此飯的香味更濃...
通常我喜歡吃炸的甜不辣, 但是其實烤的更好吃, 更不油膩唷~
4串共$110 (大部份一串都是$30.. 不太確定每種單價 @@)
除了我買的這些外, 食材還有:
豬肉串包蔥, 豬肉串, 雞肉串, 雞排, 雞腿, 雞心, 雞胗, 雞屁股, 雞肝
雞腸子, 山藥串, 培根, 青椒, 玉米, 雞翅, 魷魚, 秋刀魚 (整尾的喔~)..等等
食材依當日購入材料為準.. ;)
還是沒有時間帶相機去拍攤子還有可愛的老闆娘 ^^;;;
個人覺得, 老闆娘比較會烤耶.. 至少東西的熟度拿捏較好~~!!
如果是老闆烤的, 有時過焦有時過生, 食物味道就還好而已...
還有, 不要跟一大堆人擠.... 如果老闆他們怕人客等而趕著烤
一次烤個30多串, 他們會烤昏頭啦.... 東西相對的也就沒那麼美味~
像上次請同事到家裡玩, 晚上跑去買串烤當晚餐, 買了30多串近$1000
烤出來的味道就沒有這天晚上買4串時來得美味......
我最喜歡在他們尚在擺攤熱爐時去買 (6pm ish)...
架上還沒有擺出所有的食材, 但你想要什麼可以直接跟店家說~
食材較新鮮, 沒有人搶著排隊, 店家也不會心急趕著烤完
這時烤好的東西是最好吃的囉~ ;)
喔, 我覺得他們家的醬味道好好喔~ 不會太鹹, 帶點甜味...
用這種醬烤任何一種食材都很好吃啦 ^+++^
(另有其他照片, 待整理好後補上 :))
豪口福 串烤
桃園市中正路與南平路口, 強強滾前面
感覺像是連鎖攤販, 因為很多地方都看得到這個串烤攤販~
這裡要介紹的是桃園市中正路跟南平路口的這家, 就在強強滾吃到飽迴轉火鍋前面!
晚上生意還算不錯! 有時候人客一多, 烤的時間要等較久 =.=
通常都是6pm左右開始擺攤~ 賣到半夜吧.. 不太確定...
因為沒有那麼晚出去買過 XD
我選了4種食材: 四季豆, 雞皮, 甜不辣, 香菇串
這是我第一次買四季豆串呢... 有熟, 但還帶有一點生生的豆子味~
不會太硬也不會太爛, 口感恰恰好, 醬的味道也剛剛好.. 我喜歡 :)
再來是非常好吃的雞皮串!! 如果敢吃的人一定會很愛~~~ ^+++^
不會油膩, 脆脆的口感稍硬了點, 可是醬非常入味喔~
非常好吃的香菇串!! 看, 多麼"鮮嫩多汁"的感覺啊!! 哈哈~
這個是每次去必買的一個食材~ 因為新鮮香菇不會烤到很乾~~
咬下去會有濃郁的香菇湯汁跑出來~ 很好吃!! :)
雖然我不喜歡青椒和洋蔥, 不過我還是會把它們吃光光 ^+++^
還記得第一次買糯米腸時, 烤得過乾所以覺得普普而已~
這天因為肚子太餓所以冒險的又買了一次, 沒想到烤的剛剛好~~ :)
飯的軟硬度適中, 沒有加很多醬, 因此飯的香味更濃...
通常我喜歡吃炸的甜不辣, 但是其實烤的更好吃, 更不油膩唷~
4串共$110 (大部份一串都是$30.. 不太確定每種單價 @@)
除了我買的這些外, 食材還有:
豬肉串包蔥, 豬肉串, 雞肉串, 雞排, 雞腿, 雞心, 雞胗, 雞屁股, 雞肝
雞腸子, 山藥串, 培根, 青椒, 玉米, 雞翅, 魷魚, 秋刀魚 (整尾的喔~)..等等
食材依當日購入材料為準.. ;)
還是沒有時間帶相機去拍攤子還有可愛的老闆娘 ^^;;;
個人覺得, 老闆娘比較會烤耶.. 至少東西的熟度拿捏較好~~!!
如果是老闆烤的, 有時過焦有時過生, 食物味道就還好而已...
還有, 不要跟一大堆人擠.... 如果老闆他們怕人客等而趕著烤
一次烤個30多串, 他們會烤昏頭啦.... 東西相對的也就沒那麼美味~
像上次請同事到家裡玩, 晚上跑去買串烤當晚餐, 買了30多串近$1000
烤出來的味道就沒有這天晚上買4串時來得美味......
我最喜歡在他們尚在擺攤熱爐時去買 (6pm ish)...
架上還沒有擺出所有的食材, 但你想要什麼可以直接跟店家說~
食材較新鮮, 沒有人搶著排隊, 店家也不會心急趕著烤完
這時烤好的東西是最好吃的囉~ ;)
喔, 我覺得他們家的醬味道好好喔~ 不會太鹹, 帶點甜味...
用這種醬烤任何一種食材都很好吃啦 ^+++^
(另有其他照片, 待整理好後補上 :))
豪口福 串烤
桃園市中正路與南平路口, 強強滾前面
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台灣台北 (9)
就光看已經讓人流口水 尤其是香菇，我非常喜歡吃 想請問一下什麼是甜不辣！
呃~請問是最近才新開的嗎 之前去過好幾次強強滾 前面大多是排隊等吃火鍋的人潮 並沒有看到賣燒烤的耶 ~@@~
to 藍戀: 這家已經有一陣子了耶.. 最少1年以上吧 他們有時候會自動放假休息去.. 哈哈 XD 平時他們攤子就擺在那 (強強滾旁邊是洗車店 攤子車車就擺在前面空地那邊~) 晚上才會出來賣喔~ ;) to chanbeatrix: 甜不辣是一種用魚漿做的東西! 吃起來很有嚼勁有點Q 味道甜甜的~ 有點像魚板, 可是比魚板好吃多囉 ;)
The Boathouse on Blackwattle Bay http://blog.yam.com/peray/archives/642325.html Claude's http://blog.yam.com/peray/archives/642336.html
大興路上近鐵路旁有間燒烤可以去試試 我覺得是吃過的燒烤中最棒的 營業時間從晚上8點到11點左右 早點去會比較好，不用排隊.... 常常一排就六.七人
這附近燒烤攤子滿多的! 慈文路/中正路, 還有莊敬路/中正路口 也有兩家幾乎每晚都會出來擺的燒烤攤! 只是不知道好不好吃囉~
慈文路跟中正路 那家味道很香 可是吃起來 其實還好耶 大興路那家 比較好一點
明天拔智齒, 還要栓緊牙套的鋼絲.. 我想這個weekend硬的東西都吃不了了 T.T 好想吃燒烤啊 ~
我又更新了啦....快來吃...`不是...快來看~
這一攤以前也在南崁街上擺過 但是好像是去取締的關係所以他們就遷移到那囉 現在偶而經過南平路 還會去買來吃喔~~
AH~~I HATE YOU. I HATE YOU. I WANT TO EAT THIS so bad. I want the eat the CHICKEN ASS and the FISH CAKE >_<
hahahaha.. dear milly, come back to taiwan for a visit!! ^+++^
嗨 ! 親愛的老顧客 您好 我是以前在南崁豪口福串燒那可愛的老板娘,好 久沒有收到您的現金了! 您也好久沒吃到我家那軟Q的雞皮,甜不辣,香腸了. 感謝您在南崁桃園南平路一路支持彭場,現場豪口福串燒在網路上有些資 訊也有幾個販售點,哪天有空烤肉請您解解饞. 想當年每天開著1.75的大貨車載著三四千串的串燒從下午六點賣到凌晨兩 點,一雙無敵手單打獨鬥,辛苦但是還是很懷念再南崁八年的歲月,感恩所 有的愛好者造就今天的豪口福串燒,謝謝您. 那天請您吃串燒,豪口福已經進步很多並且商品更多元化喔!
豪口福也有部落格網站囉 之後還會慢慢新增網路買烤肉串的服務 還請您多多照顧澎場^___^ http://haokoufu.blogspot.com/