謝謝表姊的邀請, 讓我有幸參與了 UBS 舉辦的午宴 ^_^
上星期表姊通知我有私人午宴時, 對邀請函上的主題非常感興趣, 那就是
"Be CoCo Chanel a day"!
午宴在 Les Sens 法樂琪舉辦, 每個人需要裝扮成 CoCo Chanel style
即黑或白, 搭配珍珠項鍊, 據說當天會有 Chanel 的化妝師來幫大家化妝
苦惱著要穿什麼好, 最後從衣櫃裡挖出了一件黑色小洋裝, 雖然有紅蕾絲
好像不太像 CoCo Chanel style, 但也沒辦法了 XD
除了主題外, 當然午宴地點也讓我興致高昂! 到 Joyce East 用餐過幾次
但從來沒有到過 Les Sens! 之前常聽父母親和弟弟誇說餐點多好吃, 終於
有機會試到了 ^+++^
到了餐廳進入包廂前, 負責點餐的小姐會問你今天主菜想吃哪道, 他們並
不會記你的名字, 直接看一眼你的穿著, 接下來入座後不需要再詢問你點
哪道主菜, 主菜即直接送來, 關於這點我覺得服務很周到
到了裡頭的包廂, 已經有人在麻煩化妝師化妝, 另外一些人喝香檳吃點心
邊聊天, 等著全員到齊~ 對了, 今天有職業攝影師幫忙拍照耶! 等我拿到
照片再放上來 ^^
包廂分為客廳與餐廳兩部份, 隔間門是關著的, 直到要入座用餐時才打開
餐廳裡的大圓桌坐滿15人, 每個人面前有不同的珠寶盒, 原來是 Chanel
"借"大家戴著享用午宴的珠寶, 為此還派了保全在包廂裡把關 (我還想說
Les Sens 何時有這種高又壯又不茍言笑的服務生了? 結果是保全 XD)
我拿到的是很漂亮的白色陶瓷鑲碎鑽邊的戒指, 尺寸有點大, 但戴在食指
還挺好看的~ 有些人拿到項鍊, 有些人是手環, 最後還有搭配整體造型的
手錶, 整個感覺很高貴! 不過只借戴一頓午餐的時間, 不是禮物 XD
入座後, 服務生送來香檳與開胃菜-蕈菇塔
剛烤好的蕈菇塔約一口大小, 濃濃起士味, 蕈菇香氣濃郁, 很想一口把它
吃光, 但今天是 CoCo Chanel day, 只好暫時變成有氣質的淑女了 :P
麵包有3-4種選擇, 我選雜糧麵包, 不需沾橄欖油就很可口了! 吃完不夠
還可以跟服務生再要! 鬆鬆軟軟的, 香味十足
另一道開胃菜
以為菜上面放的是鴨肉, 其實是滷牛肉還有甜椒們, 味道還不錯
另外還有一道開胃菜不是每個人都有, 像是肉凍之類的, 沒吃到~ 這兩道
冷的開胃菜是餐前在品嘗香檳時就提供的 finger food
清湯 Consome, 小小一杯但很香很好喝
主菜上桌囉! 今天主菜有兩種選擇, 牛排或者是鵪鶉, 我當然選牛排囉 :)
牛排不是很大塊, 大概15cm長度, 旁邊有配菜和牛排沾醬
今天是輕食餐, 份量都小小, 但這塊牛排就值回票價啦
有些人說看起來太生了不敢吃, 對我來說還好, 如果是肉質還不錯的牛排
我還滿敢吃微熟的熟度, 這塊牛排給人的感覺就是肉質很不錯
配菜都是原味沒有什麼調味, 沾牛排的甜醋醬很好吃
牛排斷面
看切下來的切面就知道它有多肥嫩啦 ^^
很好吃! 牛排外面焦脆的口感, 裡面很嫩很多汁又不會腥, 超愛這塊牛排
一下子就解決了 XD
甜點跟主菜差不多大囉 XD 每人一份, 有慕斯派, 香草冰淇淋, 焦糖脆片
旁邊有藍莓和無花果, 另外一個橘色球狀我以為是哈蜜瓜或是木瓜, 結果
是芒果! 冰淇淋下方還有焦糖杏仁粒, 超愛冰淇淋配杏仁角, 好好吃喔!
最上層是微酸的紅莓幕斯和果凍, 下層是香草口味, 還有夾紅莓果粒
另外送來 petit 3, 但我想玩化妝比吃甜點來得有興趣多, 所以沒吃 :p
餐後飲料很多人都點 Latte, 我改不了習慣還是喜歡喝茶配甜點
吃完飯, Chanel 化妝師有事被派回公司, A9 店經理 Fiona 幫我們化妝
簡單幾分鐘即完成妝扮, 好厲害喔! 超喜歡我的妝啦 ^+++^
雖然我對 Les Sens 的初體驗只有少少幾道料理, 但牛排給我的印象很深
所以會找節日再訪, 試試看其它餐點 :D
謝謝 UBS & Chanel & cous Jennifer's 邀請
p.s. 食記不長, 實在是因為玩翻了 XD
Les Sens 法樂琪
台北市信義路五段126號1樓
TEL:(02)8788-3336
上星期表姊通知我有私人午宴時, 對邀請函上的主題非常感興趣, 那就是
"Be CoCo Chanel a day"!
午宴在 Les Sens 法樂琪舉辦, 每個人需要裝扮成 CoCo Chanel style
即黑或白, 搭配珍珠項鍊, 據說當天會有 Chanel 的化妝師來幫大家化妝
苦惱著要穿什麼好, 最後從衣櫃裡挖出了一件黑色小洋裝, 雖然有紅蕾絲
好像不太像 CoCo Chanel style, 但也沒辦法了 XD
除了主題外, 當然午宴地點也讓我興致高昂! 到 Joyce East 用餐過幾次
但從來沒有到過 Les Sens! 之前常聽父母親和弟弟誇說餐點多好吃, 終於
有機會試到了 ^+++^
到了餐廳進入包廂前, 負責點餐的小姐會問你今天主菜想吃哪道, 他們並
不會記你的名字, 直接看一眼你的穿著, 接下來入座後不需要再詢問你點
哪道主菜, 主菜即直接送來, 關於這點我覺得服務很周到
到了裡頭的包廂, 已經有人在麻煩化妝師化妝, 另外一些人喝香檳吃點心
邊聊天, 等著全員到齊~ 對了, 今天有職業攝影師幫忙拍照耶! 等我拿到
照片再放上來 ^^
包廂分為客廳與餐廳兩部份, 隔間門是關著的, 直到要入座用餐時才打開
餐廳裡的大圓桌坐滿15人, 每個人面前有不同的珠寶盒, 原來是 Chanel
"借"大家戴著享用午宴的珠寶, 為此還派了保全在包廂裡把關 (我還想說
Les Sens 何時有這種高又壯又不茍言笑的服務生了? 結果是保全 XD)
我拿到的是很漂亮的白色陶瓷鑲碎鑽邊的戒指, 尺寸有點大, 但戴在食指
還挺好看的~ 有些人拿到項鍊, 有些人是手環, 最後還有搭配整體造型的
手錶, 整個感覺很高貴! 不過只借戴一頓午餐的時間, 不是禮物 XD
入座後, 服務生送來香檳與開胃菜-蕈菇塔
剛烤好的蕈菇塔約一口大小, 濃濃起士味, 蕈菇香氣濃郁, 很想一口把它
吃光, 但今天是 CoCo Chanel day, 只好暫時變成有氣質的淑女了 :P
麵包有3-4種選擇, 我選雜糧麵包, 不需沾橄欖油就很可口了! 吃完不夠
還可以跟服務生再要! 鬆鬆軟軟的, 香味十足
另一道開胃菜
以為菜上面放的是鴨肉, 其實是滷牛肉還有甜椒們, 味道還不錯
另外還有一道開胃菜不是每個人都有, 像是肉凍之類的, 沒吃到~ 這兩道
冷的開胃菜是餐前在品嘗香檳時就提供的 finger food
清湯 Consome, 小小一杯但很香很好喝
主菜上桌囉! 今天主菜有兩種選擇, 牛排或者是鵪鶉, 我當然選牛排囉 :)
牛排不是很大塊, 大概15cm長度, 旁邊有配菜和牛排沾醬
今天是輕食餐, 份量都小小, 但這塊牛排就值回票價啦
有些人說看起來太生了不敢吃, 對我來說還好, 如果是肉質還不錯的牛排
我還滿敢吃微熟的熟度, 這塊牛排給人的感覺就是肉質很不錯
配菜都是原味沒有什麼調味, 沾牛排的甜醋醬很好吃
牛排斷面
看切下來的切面就知道它有多肥嫩啦 ^^
很好吃! 牛排外面焦脆的口感, 裡面很嫩很多汁又不會腥, 超愛這塊牛排
一下子就解決了 XD
甜點跟主菜差不多大囉 XD 每人一份, 有慕斯派, 香草冰淇淋, 焦糖脆片
旁邊有藍莓和無花果, 另外一個橘色球狀我以為是哈蜜瓜或是木瓜, 結果
是芒果! 冰淇淋下方還有焦糖杏仁粒, 超愛冰淇淋配杏仁角, 好好吃喔!
最上層是微酸的紅莓幕斯和果凍, 下層是香草口味, 還有夾紅莓果粒
另外送來 petit 3, 但我想玩化妝比吃甜點來得有興趣多, 所以沒吃 :p
餐後飲料很多人都點 Latte, 我改不了習慣還是喜歡喝茶配甜點
吃完飯, Chanel 化妝師有事被派回公司, A9 店經理 Fiona 幫我們化妝
簡單幾分鐘即完成妝扮, 好厲害喔! 超喜歡我的妝啦 ^+++^
雖然我對 Les Sens 的初體驗只有少少幾道料理, 但牛排給我的印象很深
所以會找節日再訪, 試試看其它餐點 :D
謝謝 UBS & Chanel & cous Jennifer's 邀請
p.s. 食記不長, 實在是因為玩翻了 XD
Les Sens 法樂琪
台北市信義路五段126號1樓
TEL:(02)8788-3336
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嗚嗚... 好高級的地方 東西就是不依樣 那裝清湯的杯子,macaron一定會很怕把它弄破,太精細了
哈哈.. 那杯子的手把真的很細, 我拿起的時候也怕把它捏碎 XD
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哈哈真想看他們借的珠寶樣子:p
可以上官網看 ^+++^
哇,lemon好漂亮哦 週末愉快^-^ 思微
呵呵~ 謝謝~ 是化妝師技術太好啦 XD
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真的是『輕食餐』,每一道看來都很清爽,而牛排,沒有多餘的油脂,且看顏色就知肉質鮮美,這樣的半生不熟 狀態也可以放心品嚐…^^…這些餐點,很適合女性…^^ by amily
對啊.. 我也覺得對女生來說剛好~ 尤其甜點部份很合胃口 XD
恩....我覺得,以上所有的東西加起來=開胃菜....XD
依個興奮就按到enter,那個牛肉讓牛肉狂來吃,應該..會流淚吧 我曾在一個外國友人的家庭聚餐裡吃過烤牛肉, 雖然薄薄的一片,但是肉的香氣,一點都不少 妳吃的這牛肉的熟成度讓我想起那個很美好但是不飽的回憶
哈! 還記得我們吃完牛排時, 有人抱怨沒吃飽, 結果甜點送上來時 開始說份量剛好, 因為甜點滿大份的~ 每次吃完主菜可能甜點就吃不下 這天反而相反, 甜點吃完剛剛好飽 XD 不過那牛排真的很好吃啊!!
哈 我寧可吃甜點 主餐吃少點 哈哈 挖 淡妝比較自然 除了眼睛可以看出來有點妝之外 其他都看不出來 哈 我這個不化妝的人降說 好像不是很公正 哈哈
哈哈, 事實上我也只有上眼影和唇蜜, 因為天生臉紅紅 腮紅粉底之類的就全免了 XD 我也不化妝的啊 ^^
由天母→復興北路→信義區,Jimmy 師傅菜色近年調整最大 簡單說,現在已十分 Fusion,而且和風元素史無前例之多 Les Sens 開張至今一直是褒貶兩極、贊否兩論 我倒覺得團隊功夫是在的、但有時要看「誰來用餐」(或去哪裡外燴)而定結果 最近生意似乎不太好,上月去午餐共...兩桌 =_= 對面 Joyce East 也好不到哪兒去 台北餐飲這兩年真冷清
對.. 我們這次去, 外頭也只有一桌客人, 對面 Joyce East 生意也不好 上次到君悅試婚宴菜色, 發現停車場還不到 10% 的車子, 感覺真的有差呢!
現在餐飲業難做阿~ 大家都只願意吃評價的 價格高一點的就乏人問津了