芝玫位於天母德行東路上, 就在媽媽喜愛的銀座日本料理店附近, 每每
經過都會聞到很香的蛋糕味, 但店看起來普通, 家庭式感覺, 店面小小
對芝玫的第一印象就是要買乳酪蛋糕! 因為店名是 CheeseMate, 乳酪
蛋糕一定很好吃囉?
拎了兩種乳酪蛋糕回家, 輕乳酪和重乳酪蛋糕各一
買了單片起酥蛋糕, 回到家才發現起酥蛋糕很美味, 應該買一整條才對
兩種乳酪蛋糕, 黃色紙盒是輕乳酪, 白色是重乳酪, 輕乳酪蛋糕比較高
但重乳酪蛋糕較有重量
美式重乳酪蛋糕 $260, 原本只打算買輕乳酪蛋糕, 但一看到是"美式"
決定買來試試看, 紙盒內貼心附上切蛋糕的建議
直接用鋁盒裝, 很 Home made 的感覺
不過塑膠袋黏在乳酪蛋糕上面, 小心翼翼的打開還是剝下了一層皮 =.=
重乳酪蛋糕下層有我愛的餅乾底, 起士味道很香濃
最愛的還是最上層烤得金黃色的部份, 乳酪蛋糕是採用紐西蘭進口起士
烘培而成, 濃密的口感不會太甜, 強森乳酪蛋糕比較綿密, 芝玫的蛋糕
帶點微微鹹的味道, 鬆軟但也還是很細緻, 比日出的乳酪蛋糕那種只有
起士味道的乳酪蛋糕好吃
派底部份沒有想像中的酥脆, 目前看來還是強森的派底最得我心
日式和風輕乳酪蛋糕 $240, 包裝滿可愛的
不仔細看還不易察覺原來輕乳酪蛋糕是兩片蛋糕組合而成的
切的時候有種很輕很輕的感覺, 馬上可想像它的口感會有多輕柔啊
比海綿蛋糕還輕柔, 散發出淡淡起士香
含在嘴裡真是會入口即化, 奶香和起士香雖然都不是很明顯, 但淡淡的
融合在一起, 整體味道香而不甜膩
起酥蛋糕 單片 $22, 整條 $190, 海綿蛋糕外包裹著酥皮, 非常香喔!
上官網看才發現原來起酥蛋糕是芝玫老闆發明的
芝玫的起酥蛋糕做得不錯, 酥皮和蛋糕兩者緊密結合在一起, 不像有的
店家做的兩種會分開
最愛底部這層, 海綿蛋糕最甜最香濃的部份加上酥皮和底部酥脆的地方
整體口感和味道最好吃了
以芝玫這三款蛋糕而言, 我最愛酥皮蛋糕和輕乳酪蛋糕, 兩種蛋糕都會
讓我有想再多吃幾片的感覺, 而重乳酪蛋糕很香濃, 但可能是在國外時
吃很多重乳酪蛋糕, 反而讓我覺得沒有很特別
訂購資料
輕乳酪蛋糕 $240 | 起酥蛋糕 $190 | 重乳酪蛋糕 $260
可貨到付款
宅配費用
1-6盒$140, 7-10盒(每盒$20), 11-15盒(每盒$10), 16盒以上免運
(如訂購1-5盒蛋糕, 貨到付款需要加收$30手續費)
優惠:
41-70盒(95折), 71-100盒(92折), 101-150盒(9折)
芝玫 CheeseMate
台北市士林區德行東路89號
TEL:(02)2835-6956
經過都會聞到很香的蛋糕味, 但店看起來普通, 家庭式感覺, 店面小小
對芝玫的第一印象就是要買乳酪蛋糕! 因為店名是 CheeseMate, 乳酪
蛋糕一定很好吃囉?
拎了兩種乳酪蛋糕回家, 輕乳酪和重乳酪蛋糕各一
買了單片起酥蛋糕, 回到家才發現起酥蛋糕很美味, 應該買一整條才對
兩種乳酪蛋糕, 黃色紙盒是輕乳酪, 白色是重乳酪, 輕乳酪蛋糕比較高
但重乳酪蛋糕較有重量
美式重乳酪蛋糕 $260, 原本只打算買輕乳酪蛋糕, 但一看到是"美式"
決定買來試試看, 紙盒內貼心附上切蛋糕的建議
直接用鋁盒裝, 很 Home made 的感覺
不過塑膠袋黏在乳酪蛋糕上面, 小心翼翼的打開還是剝下了一層皮 =.=
重乳酪蛋糕下層有我愛的餅乾底, 起士味道很香濃
最愛的還是最上層烤得金黃色的部份, 乳酪蛋糕是採用紐西蘭進口起士
烘培而成, 濃密的口感不會太甜, 強森乳酪蛋糕比較綿密, 芝玫的蛋糕
帶點微微鹹的味道, 鬆軟但也還是很細緻, 比日出的乳酪蛋糕那種只有
起士味道的乳酪蛋糕好吃
派底部份沒有想像中的酥脆, 目前看來還是強森的派底最得我心
日式和風輕乳酪蛋糕 $240, 包裝滿可愛的
不仔細看還不易察覺原來輕乳酪蛋糕是兩片蛋糕組合而成的
切的時候有種很輕很輕的感覺, 馬上可想像它的口感會有多輕柔啊
比海綿蛋糕還輕柔, 散發出淡淡起士香
含在嘴裡真是會入口即化, 奶香和起士香雖然都不是很明顯, 但淡淡的
融合在一起, 整體味道香而不甜膩
起酥蛋糕 單片 $22, 整條 $190, 海綿蛋糕外包裹著酥皮, 非常香喔!
上官網看才發現原來起酥蛋糕是芝玫老闆發明的
芝玫的起酥蛋糕做得不錯, 酥皮和蛋糕兩者緊密結合在一起, 不像有的
店家做的兩種會分開
最愛底部這層, 海綿蛋糕最甜最香濃的部份加上酥皮和底部酥脆的地方
整體口感和味道最好吃了
以芝玫這三款蛋糕而言, 我最愛酥皮蛋糕和輕乳酪蛋糕, 兩種蛋糕都會
讓我有想再多吃幾片的感覺, 而重乳酪蛋糕很香濃, 但可能是在國外時
吃很多重乳酪蛋糕, 反而讓我覺得沒有很特別
訂購資料
輕乳酪蛋糕 $240 | 起酥蛋糕 $190 | 重乳酪蛋糕 $260
可貨到付款
宅配費用
1-6盒$140, 7-10盒(每盒$20), 11-15盒(每盒$10), 16盒以上免運
(如訂購1-5盒蛋糕, 貨到付款需要加收$30手續費)
優惠:
41-70盒(95折), 71-100盒(92折), 101-150盒(9折)
芝玫 CheeseMate
台北市士林區德行東路89號
TEL:(02)2835-6956
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台灣台北 (9)
挖 我超愛吃起酥蛋糕的 要100何才能打折喔 你們會團購嗎? 原來這家在我家附近 啊!!!! hi ellen你好我是那天去donuts亂的謝小達 很高興認識你~ 希望下次也有機會找你來試吃巧克力喔^_^ http://funp.com/people/group/info.php?group_id=105&board&topic_id=2623&bp=
這間就在你家附近, 那你也不用跟我們團購了吧...? XD 巧克力試吃看起來很好玩~ Amy 會去喔? macaron 也會去? 真好真好~~ 下次有機會再跟我說吧 :)
起酥蛋糕..... 我都會先把邊邊吃掉 再吃蛋糕體....
哈哈, 那你是愛吃邊邊, 還是愛吃蛋糕體? 我是超愛吃邊邊, 所以都留到最後才吃 XD
我覺得他家的輕乳酪真的是給他有夠好吃！口感真棒！
是啊~ 尤其冰了以後口感很好說 ^+++^
邊邊才是王道....XD 我也是邊邊愛好者!!!
哈哈, 說到這個, 我一直想做個 survey, 問問看大家是先把愛吃的吃掉 還是先吃討厭吃的最後才吃愛吃的! 一直忘了問, 晚點來做調查好了 ^+++^
用心看完囉… 我所想的和妳一樣 我一定會選擇酥皮蛋糕和輕乳酪，在我未嚐過輕乳酪之前，擔心它的味道會太淡(我喜歡奶香濃但又要健康無負 擔)，沒想到…真正好吃的輕乳酪cake，完全不失『乳酪』該有的香氣和濃郁，且，吃來直的清爽綿密，沒有重 乳酪吃來的油膩，雖然重乳酪也好吃，但整體口感相較之下，輕乳酪更適合挑嘴的我^^… by amily
是啊是啊~ 我相信高雄也有好吃的輕乳酪蛋糕! amily 來做個介紹吧 ^+++^
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感覺很好吃耶^^ 我超愛起司蛋糕! 有勾起我團購的慾望了^O^
輕乳酪蛋糕還不錯囉 ;)
哈哈 真的喔 不好意思 我不知道 你真是有口福 哈哈 那之後有別的再找你 謝謝啦!!
下次記得揪我囉~ ^^ 對了我有照片要傳給你... 傳去哪?
呵呵…有，只是我沒拍照，是高雄城市光廊的『奧多咖啡』有一款輕乳酪蛋糕，它上面有一顆紅色的果子^^…我 有陣子沒去買了，忘了它的全名…^"^a by amily
奧多咖啡是嗎? 我麻煩我朋友去試試看好了 XD
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比起重乳酪輕乳酪 我也比較愛起酥呀ˊˇˋ
食尚玩家介紹過他的輕乳酪 看起來好柔軟呢ˊˇˋ