Ellen's 食&旅誌

若說我愛吃貝果, 倒不如說我更愛吃Pretzel!

每次到北美只要看到Pretzel店(事實上非常多, 在mall
或是車站裡常會見到蹤跡)即使不是我最愛的Wetzel's
Pretzels, 還是會想買來吃



Pretzel Time和Pretzelmaker是同間公司, 分店之多
幾乎美國每個州都有, 某天逛街聞到香氣, 忍不住拎了
幾個回家

Pretzel Time在1991年開始販售Pretzels, 除了傳統
蝴蝶結形狀Pretzel外, 也有賣小口的Pretzel Bites和
創新式Pretzel dogs(麵包裡頭包迷你熱狗)



買了四種口味, Pretzel幾乎是現製的, 部份會是做好
放在保溫箱, 客人要購買時再做調味



可以選擇要不要加奶油, 意思是選任何口味時, 沾奶油
讓調味粉附著, 不想加奶油的話會沾水, 我極愛奶油味
因此都選了要加奶油



鹽味/蒜味



肉桂糖/比薩口味

看起來鹽味和比薩口味長得一模一樣對吧? 事實上它們
的確是同樣的, 那為什麼一個是鹽味一個是比薩口味呢
原來比薩口味是讓客人自行沾醬並不是把 Pretzel做成
像比薩一樣, 我搞錯了 :P



Salted Pretzel 鹽味



Garlic Pretzel 蒜味



Cinnamon Sugar Pretzel 肉桂糖



Pizza sauce 比薩口味

Pretzel Time 的口感和 Auntie Anne's非常像, 細長
很有嚼勁, 我喜歡原味奶油加鹽, 不過這種細長型還是
肉桂糖口味最好吃! 只是目前我心目中的第一名, 仍是
Wetzel's Prezels :)


延伸閱讀:
Wetzel's Prezels
Auntie Anne's Pretzels
電影院食物


Pretzel Time (Westfarms Mall)
500 Westfarms Mall, Ste #H115, Farmington, CT 6032
(860) 561-5285