Ellen's 食&旅誌

  
Heritage Bakery & Cafe


 
許久不見的朋友從高雄上來北部約我聚聚, 她推薦一間位在台北火車站與西門站之間靠近北門的咖啡館, 說這間咖啡館有不少好吃的蛋糕還有肉桂捲而且有插座沒限時應該很適合我, 於是我們相約在 Heritage Bakery & Cafe 見面~ 不知道我們會聊得這麼開心在這裡從中午待到晚上, 離開時天已黑, 部分照片是晚上拍的, 大家就加減看看當參考吧 XD


 
外觀看起來店不大, 實際上這間 Heritage 呈長型, 滿深的, 還有二樓座位


 


 


 
工業風風格, 紅磚牆&鐵架&白瓷磚, 滿有設計感


 
左側整排是櫃檯


 
蛋糕櫃

 
 
檸檬塔 150


 
青蘋果塔 130


 
百香果香蕉塔 150


 
藍莓起士塔 180


 
海鹽焦糖起士塔 180


 
紅蘿蔔蛋糕150


 
百香果蛋白霜蛋糕180


 
芭樂戚風蛋糕 150

各種蛋糕賣相好, 好想每種都點來吃吃看! 最有興趣的當然是聽說賣得最好的芭樂戚風蛋糕, 是用紅心芭樂做得哩! 今天試了其中四款蛋糕, 等下再來分享


 
蛋糕櫃左側檯面上放的是常溫糕點, 原味司康 搭配百香果或洛神花果醬 70


 
培根蘑菇鹹派 180


 
鳳梨派 180 (這個好漂亮喔!)


 
大理石布朗尼 80


 
櫃檯後方的 menu, 飲料都寫在這兒


 
挑高空間, 看得到二樓座位區


 
一樓有設置兩張雙人座位


 


 


 
步行上了二樓, 走道


 
二樓空間寬敞, 桌距不會很近, 還有長桌


 


 


 


 


 


 


 
點餐結帳在一樓, 半自助式, 二樓角落有餐檯, 想拿餐具紙巾開水這兒都有


 


 


 
朋友還在高鐵上, 先吃個鹹派當午餐吧


 
Ginger Twist 夏日薑啤 (Fizzies) 150


 
薄荷檸檬很清爽, 氣泡足, 薑的微辣更凸顯氣泡感


 
培根蘑菇鹹派 180


 


 


 
鹹派並非硬式的派皮而是酥皮, 切開即可聞到濃郁奶香


 
中間的餡很像巧達湯, 培根與蘑菇的味道與白醬融合一起, 酥皮挺酥, 還不錯


 
芭樂戚風蛋糕 150


 
戚風蛋糕體鬆軟略乾, 蛋糕夾層有果醬, 只吃蛋糕與醬的話我覺得滿容易膩, 因此清爽的鮮奶油分外令人喜愛, 讓原本有點平淡的蛋糕變得滋味更豐富, 整體融合感更好


 
百香果香蕉塔 150


 
朋友點了這款水果塔要我吃吃看再猜裡頭有什麼, 她說是很意外的組合喔! 殊不知剛剛在一樓拍蛋糕櫃時我已經把所有蛋糕都研究過一回, 還沒吃已經回答: 是香蕉吧? XDDDDD


 
百香果與香蕉真的是很妙的組合, 只是兩個好像不太合拍, 各走各的路, 百香果特有的酸還讓香蕉味道變得很奇怪... 我覺得單吃香蕉塔滿好吃, 但加上百香果, 沒有很喜歡


 
海鹽焦糖起士塔 180


 
賣相很一般的海鹽焦糖起士塔倒是令人意外, 切開時焦糖流出來讓人驚喜


 
起士香濃化口感好, 焦糖加了海鹽的關係微鹹襯托出焦糖香, 整個吃起來有點像傳統烤布丁只是多了乳酪味, 塔皮不會太厚, 表現不錯


 
紅蘿蔔蛋糕150


 
說到傳統美式糕點一定少不了紅蘿蔔蛋糕, 紅蘿蔔製成蛋糕後原本的根莖味變得不明顯, 搭配帶鹹味的 Cream Cheese 真的是很美味! Heritage 的紅蘿蔔蛋糕味道還不錯, 只是切開時容易散, 不太方便吃


 
肉桂捲 80


 
混合四種不同肉桂粉製成的肉桂捲上桌前有先回烤, 黑糖醬使它多了自己的特色, 與我慣吃的肉桂捲風味不同, 我覺得黑糖稍微蓋過了肉桂, 而我偏好肉桂味更明顯一點的肉桂捲

附註: Heritage 平日沒有限時, 假日有限時90分鐘唷!

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Heritage Bakery & Cafe
台北市中正區漢口街一段73號之2
TEL:(02)2311-1079
營業時間 11am-7pm
星期一公休