麵日和 拿坡里培根麵
有的時候會有一種饞, 突然想吃某種東西, 和風洋食便是偶爾會出現的饞癮其中之一! 和朋友提及想吃和風義大利麵, 剛好最近她們也想吃, 朋友提議去中山站附近麵日和吃午餐, 一直以為我吃過麵日和, 後來發現我把它跟之前的Nagomi搞混了 XD
怕平日中午人很多想先訂位, 電話裡店員說下午一點沒接受訂位需現場排隊, 抵達時幸運地剛好一輪結束沒有花時間等候便入座, 是吧台座位靠最裡面在廚房出入口旁的三個位子
平日中午店內所見幾乎是附近工作的上班族, 因為坐滿不方便拍照, 今天用文字敘述代替吧! 座位大致上分成吧台與牆側一般桌椅兩區, 座位間距不算寬闊, 油煙味道略重且環境感覺得出年代感, 乾淨度我覺得是還ok, 只是坐在廚房出入口旁, 地上有塊紙板應該是讓店員出入廚房可以擦乾鞋底之類的用途, 如果能用個漂亮一點的踏墊或是勤換新可能更好
菜單 menu, 這裡的規定很多, 像是全員到齊才能入座, 入座後人數不可追加, 點餐送單後無法更改或加點, 即使想要餐後外帶也需在點餐時一併告知等等, 只收現金, 無加收服務費
餐點僅有義大利麵, 共有七種口味但不是每種都一定有, 像拜訪那時海瓜子口味暫無供應, 還有蘆筍與菠菜食材用完了亦沒辦法點
七種口味有: 海瓜子, 明太子, 醬油與奶油, 蕃茄醬, 和風培根蛋, 和風香蒜辣, 肉醬; 其中蕃茄醬口味是大家熟知的拿坡里風義大利麵
拿坡里培根麵 260 蕃茄醬口味(懐かしのナポリタン)
朋友點的拿坡里培根麵, 並不是單純蕃茄醬的味道, 感覺混了白醬在裡頭類似粉紅醬, 酸甜滋味十分濃郁~ 有厚切培根, 蘑菇, 洋蔥, 青椒等等, 麵體偏硬有咬勁但很入味
花枝明太子麵 280 明太子口味(明太子バターソース)
明太子義大利麵是用木盆裝, 簡單明太子醬拌炒麵, 花枝海苔絲點綴
麵條偏硬是我喜歡的硬度, 明太子不少幾乎每口都能感受到一粒粒的魚卵, 與拿坡里培根麵相比醬汁略少, 是乾炒義大利麵, 味道較為單一
花枝帶點生嫩口感爽脆, 沒有特別調味僅靠明太子醬提味, 少了花枝這盆明太子醬義大利麵還是一樣好吃, 不過多虧了花枝可以平衡一下鹹度, 讓單一的味道變得豐富些
桌上有辛香料與起司粉, 另外還有胡椒與tabasco可自行取用, 我是完全沒用到調味料, 原本的味道就很夠了
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最後來分享一張, 途中遇到在貨車布棚上睡懶覺的橘貓 XD
麵日和 日式洋麵館 Men Biyori
台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號
TEL:(02)2581-9825
營業時間 11:30am-2pm, 5:30pm-9pm
星期四與星期六日公休
- Jul 19 Wed 2023 16:05
麵日和 日式洋麵館 Men Biyori
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