Ellen's 食&旅誌

蒙特婁有很多很多越南移民, 比其他加拿大城市多很多! 其中一個原因是: 越南移民搬來蒙特婁可說是如魚得水~ 因為從前法國曾佔領越南當殖民地, 大多數越南人都會法文~ 魁北克是法語區, 移民至加拿大蒙特婁的其中一個條件是要會說一點法文, 當然對越南人來說不是什麼大問題, 因此蒙特婁成了移民的最佳跳板城市之一! 再加上蒙特婁有著滿好的居住環境.... 這些移民不需要會說英文, 法文能通生活就絕對沒問題 ;)

蒙特婁有不少越南餐廳~ 在試過幾家餐廳後, 最喜愛的當然是現在要介紹的這家 Hoai Huong

餐廳位在 Cotes des Neiges 區裡很偏僻的街道上! 如果不是朋友帶, 我可能到搬離加拿大都沒有機會吃到這麼好吃的越南料理! 這家餐廳的老闆是朋友的同學(朋友跟老闆兩個人是英文課 ESL 同班同學!) 餐廳裝飾很簡單, 滿不起眼的, 小老舊.. 可能路經過很多次也不會想來試! 不過它的生意一直都非常好!! 時常滿座, 很多人來買外帶, 有時還要排隊等位子哩~!! @@

剛開始吃越南料理的時候不大習慣! 到越南餐廳以為就是要叫河粉才對~ 可是這裡的河粉不便宜, 份量不大, 味道還okay~ 但感覺中國城的鵬牛肉河粉還是最棒的! 所以對這家餐廳有點興趣缺缺...


2003 [photo by Fujifilm 4700]



唯一一個吸引我一直回去的是這杯三色冰! 滿滿的椰奶香味, 超愛的! 裡頭有越南的果凍條/紅豆/去殼綠豆沙..等等, 很好吃! 每次來一定叫一杯來喝 :)


直到遇上了喜愛的料理, 才讓我幾乎每兩個星期都要來訪一次 :P



不知道要點啥, 問服務生有什麼建議, 他推薦我們點這個牛肉捲拼盤 $13.50! 三種牛肉捲: 最左邊口感像台式香腸; 中間是葉子包肉捲; 最右邊是用薄牛肉片包蔥再烤, 每種都有獨特的味道~ 都很不賴! 只是單獨吃肉捲會有一點點鹹... =.=a


喔! 原來是要拿一片越南春捲皮, 包肉捲/生豆芽/九層塔/米粉/花生粉, 再沾醬一起吃啊!! @@ 大開眼界~ 吃得不亦樂乎! 好玩的性質佔多數, 哈哈! 自己親手包的生春捲味道真的很讚!~ :)

別桌外國人看到我們吃得津津有味, 對我們指指點點的, 到後來幾乎每桌都點這個來試~ 而且每次來這邊用餐都是這樣喔... 真有趣 :P



吃習慣後, 我都點這個葉子包的牛肉捲~ $11.50! 比三種口味的便宜一點點, 少2捲~ 因為是我喜愛吃的牛肉捲, 一個人吃完整盤沒有問題! 忘了說了, 這銀色大圓盤可是有直徑35cm那麼大呢! 每次放兩個盤子就佔滿了整張桌子啦 ^^;;



他們家的"便當"也很大份! 這個是烤雞肉餐~ 烤雞非常香嫩多汁, 超好吃! 配菜基本上差不多~ 還多了一個很好吃的炸越南春捲! 這樣一份$8.50, 不貴~ ^^


除了烤雞外, 燒肉也很讚! 有的餐是烤雞與燒肉, 有的是豬排與烤雞..etc 很多不同選擇! 米粉之外也可以選擇白飯~ 怕會吃不飽的人可以選白飯吃囉~ ;)



另外一道滿特別的料理是這個蛋捲~


蛋捲皮很薄, 脆脆的沒有什麼味道~ 裡面滿滿的肉絲炒豆芽! 將醬淋上去後, 攪碎蛋捲皮和豆芽一起吃, 很清淡的一道料理! 吃了很飽卻不會感到有什麼負擔 :)


整體而言這家餐廳價格不會很貴! 有雙人套餐/合菜之類的~ 包括前菜/兩種主菜/湯..etc, 也有中式或泰式料理可選~ 滿多串烤類(雞/牛/蝦) 不過我還是最愛可以自己動手包的牛肉捲! ^^

老闆特地幫我們準備一些餐單上沒有的道地料理! 其中有蟹絲冬粉包在厚厚的蛋捲裡頭.. 還有一些味道挺怪的醃漬物, 其實吃了不大習慣 XD 我想我還是乖乖的吃我喜愛的料理就好...

因為河粉在別的地方能吃到更便宜大碗又好吃的, 所以除了河粉不是非常推薦以外, 其它主菜倒頗值得試試看~ 尤其燒肉及烤雞都很嫩很嫩~! 不錯吃囉! :)

餐廳裡面可以坐約50人, 夏天時可選擇坐室外小小的人行道旁的區域, 邊曬太陽邊用餐~ :P



Hoai Huong
5485, avenue Victoria
Montreal, QC H3W 2P9
TEL:(514)738-6610

營業時間
週一公休
星期二至星期四 11am-3pm, 5pm-10pm
星期五至星期日 11am-10pm