Ellen's 食&旅誌

  
墨咖啡 Ink Coffee

有陣子很常跑新竹, 墨咖啡是那陣子我必訪咖啡館名單裡的前幾名, 第一次來確切感受到為何它是新竹朋友們很推的咖啡館, 除了空間裝潢氛圍, 飲料選擇多, 加上有Wifi有插座還不限時, 若它開在我家附近, 很可能我也會天天抱著筆電泡在這裡 lol


 
墨咖啡在林森路上, 從新竹火車站走十來分鐘就可走到, 位在巷子口的三角窗位置, 兩層樓都是咖啡館, 比我預期來得大許多


 
從下午坐到傍晚, 下午時間約有八成滿, 接近晚餐時間客人們才漸漸離開


 
一進門看到的吧台與蛋糕櫃, 蛋糕櫃幾乎都空了(太晚來)


 
一樓座位沒有很多已近全滿, 詢問是否還有座位, 店員說可以上二樓看看


 


 


 


 
拾步上到二樓, 樓梯左右邊都是座位區唷! 比一樓真是大許多啊~


 


 


 


 
樓梯另一側的座位區


 
二樓的特色之一, 是有個小酒吧吧檯兼烘焙區


 


 
傍晚店員們正在烤東西, 奶油味香得咧 >////<


 
紅酒牆


 
除了酒吧吧檯, 這一大面書櫃亦是特色之一, 原以為書櫃只是裝飾, 其實書都可以拿來閱讀, 但請記得看完要放回架上


 


 
很喜歡這裡的傢俱, 尤其開始做木工後, 喜歡研究不同的設計


 
有一些章可以蓋

墨咖啡 菜單 menu 不個別貼上來, 直接敘述一下: 手工甜點, 輕食(鹹派/三明治), 冰沙, 熱可可, 歐蕾, 果汁, 冰釀咖啡, 義式咖啡, 酒香咖啡, 創意咖啡特調, 各種自家烘焙咖啡豆(可選手工濾泡沖煮, 1+1 濃縮咖啡+卡布奇諾, 愛樂壓 aeropress); 單品豆子以外, 最特別的應該是創意咖啡特調還有酒香咖啡, 不過第一次來還是從基本的開始嘗試, 點了卡布奇諾還有很多人推薦的冰釀咖啡

低消為每人一杯飲料


 
卡布奇諾 140





 
咖啡的苦澀味明顯, 但牛奶中和得不錯, 滿順口


 
附上糖讓客人自行添加, 通常我喝卡布或拿鐵是不加糖的, 特地拍糖是因為店家熱飲與冰飲所附的糖不一樣, 這點很貼心, 拍一張紀錄一下


 
原味冰釀 150


 


 
冰飲附的糖是糖水


 
冰釀咖啡長時間萃取, 微酸微澀但很溫和, 我覺得不苦, 即使不加糖或牛奶也很好入口

很可惜沒有機會試試他們家的甜點, 因為有段時間沒有去新竹了, 希望下次再訪時有機會可以吃到

-------------------------------------------

歡迎加入 Ellen’s 食&旅誌 FB粉絲團

-------------------------------------------

墨咖啡 Ink Coffee
新竹市林森路180號
TEL:(03)522-0608
營業時間 noon-11:45pm