SBREAD 早午餐麵包咖啡廳
和朋友約定午餐的時間尚有半小時, 決定先去補充咖啡因
馬偕醫院旁邊巷子有間麵包咖啡廳叫SBREAD好像不賴, 帶著好奇走去探探, 沒想到外觀如此時尚新穎!
一樓空間不大, 麵包展示櫃與簡易L字型沙發長椅和圓桌, 主要用餐座位設置在二樓, 專賣開放式三明治和各式早午餐! 我只有15分鐘, 詢問可否點個咖啡和麵包在一樓吃, 用外帶杯裝, 坐一會兒很快就走? 店家蠻nice, 因我是點西西里咖啡, 建議用內用杯喝, 喝不完再幫我打包
低消一份主餐且需加一成服務費, 坐一樓沒有強迫點主餐但有收服務費
麵包種類不多僅四樣, 後來查資料才知道早午餐盤的酸種麵包來自Purebread! 一樓販售的麵包賣相和Purebread不太像, 尤其酥皮層次差蠻多, 據說也是Purebread供應?! 原來SBREAD是Purebread姊妹品牌來著! @@ 寫文當下才知三明治是之前Liquid Bread Company的師傅所研發, 拜訪那時什麼都不清楚所以沒抱期待, 現在知曉, 下回若去吃早午餐, 期待值可是被拉很高啦
香橙肉桂捲
巧克力可頌
原味可頌
部分座位底下有插座可用, 不打算久待, 忘了問一樓有沒有限時 ^^”
Ta-da! 午餐前的快速早餐(?)
西西里咖啡 140
檸檬味夠濃, 甜度適中, 咖啡偏苦中和得剛剛好, 清爽好喝, 五分鐘解決 lol
香橙肉桂捲 90
店員說裡頭加了柳橙
回烤後外層薄酥中間柔軟濕潤, 像細緻版的酥皮麵包! 肉桂溫和不強烈, 柳橙滿明顯, 甜甜的地方都帶有淡淡柳橙香! 若喜歡吃乾爽酥脆丹麥麵包的人會覺得這款太油太軟, 層次感不能說層層分明, 味道倒還不錯, 把它當甜點沒問題 ;)
我喜歡Purebread的香橙肉桂捲, 吃過幾次印象裡Purebread版本更乾爽, 層次更豐富, 不確定SBREAD是直接進Purebread麵包或是生麵團在店裡烤, 亦或是冷凍回烤造成口感差異還是基本配方就不同, Purebread搬到國父紀念館後還沒有時間去, 聽說麵包品質有變, 許久沒吃, 改天買來試試再打卡分享是否有差異
SBREAD
台北市中山區中山北路二段96巷7號
TEL:(02)2541-2522
營業時間
平日 10am-7pm
週末 8:30am-5:30pm
台灣台北 (9)