Birds of Paradise Gelato Boutique
這家gelato冰淇淋店在新加坡有非常多分店, 路過可以嚐嚐, 其實樟宜機場Jewel裡頭也買得到, 若只是想試試, 可去程或回程時在機場吃, 不需要專程特地去找
因行程安排來到Haji Ln, 旁邊就有一間Birds of Paradise, 照片看到的區域是他們規劃在門口的半室外休息區, 要走到玻璃門後方才是冰店真正所在
空間設計蠻有意思, 兩個對稱弧形吧台, 左邊製餅右邊販售, 屋子中間做天井感, 簡約時尚卻又帶東南亞風情
不確定吧台能否立食, 我買好是拿到室外吃就是了 ^^”
甜筒餅乾現製, 最大特點是裡頭加了百里香thyme, 烤製香氣非常誘人
台北Coach Play的冰淇淋甜筒餅乾裡頭加的是茉莉花茶, 之前介紹時提及新加坡有間甜筒是加百里香, 說的便是今天介紹的這間Birds of Paradise :D
口味不少, 立牌寫著沒有提供sampling不能試吃, 和DOPA一樣不收現金只能刷卡
椰子雪酪, 開心果, 芒果雪酪, 水蜜桃玫瑰雪酪, 黑巧克力雪酪, 桂花梨子雪酪
夏威夷豆蝶豆花, 草莓羅勒, 烤芝麻, 白菊, 伯爵茶與香茅, 荔枝覆盆莓
海鹽焙茶, 薄荷巧克力, 香料梨子, 榛果, 午夜榛果巧克力, 香草無花果
草莓羅勒/白菊/荔枝覆盆莓賣最好, 米其林指南裡也提到後面兩種口味以及海鹽焙茶, 我覺得他們家的冰淇淋喜歡玩材料混合, 這天18種裡只有5種是純單一味道
菜單menu, DOPA有賣飲料, Birds of Paradise則只有冰淇淋
Ta-da! 開心果冰淇淋+甜筒 SGD$7.80, 約NT$195
初次拜訪總是要從最熟悉的口味吃起(笑), 選用西西里開心果製成, 口感滑順奶味濃郁甜度偏高, 如果能跟昨天的DOPA中和一下應該不錯 XD 下次改點雪酪試試
熱鬧有特色的Haji Ln
吃完冰走到裡頭拍照買麵包, 過幾天再介紹 ;)
Birds of Paradise Gelato Boutique
263 Beach Rd., 新加坡
TEL:+65-9820-5763
營業時間 noon-10pm
台灣台北 (9)