2007.08.26
最近試吃很多新泡麵, 炒麵或是湯麵都有~ 今天要介紹的是兩款
明星出品的日式炒麵: 一平ちゃん 夜店の焼そば (醬汁&鹽味)
吸引我的原因是泡麵炒麵竟然有附美乃滋! 當然要試試看 =)
這款咖啡色包裝看起來就很好吃的樣子, 能想像出有著濃郁醬汁
顏色的炒麵, 腦中浮現的是大阪燒炒麵的模樣 :D~
另外一款是較清淡的鹽味附上黑胡椒美乃滋, 對它沒有太大期待
但是卻一吃上癮了! 我覺得這個比醬汁口味來得好吃
兩種泡麵的外包裝拆開後, 泡麵蓋有泡炒麵的解說, 其實很容易
打開1號的地方到中間虛線為止, 拿出所有醬料包, 倒入熱水之後
蓋回蓋子泡約3分鐘~ 泡好後將橘色的小掀蓋打開, 熱水完全倒乾
麵就準備好囉~ 最後將醬料包一一倒入即完成 ^^
泡麵乾的時候的樣子, 以為這炒麵沒有什麼料, 後來才發現原來
裡頭有不少的乾燥高麗菜唷
熱水倒進去
橘色掀蓋處打開
熱水倒乾 (真是聰明的設計啊! 麵都不會掉出來呢)
基本的炒麵準備完成 ^^
不知道兩種口味的麵是不是有差別, 因為顏色不太一樣 o.O 上面
那碗是鹽味的, 而這碗是醬汁口味的
三種醬料包: ソース(醬汁)+ふりかけ(調味粉)+美乃滋
醬汁口味的醬汁包是透明包裝且顏色較深, 鹽味的醬汁包是鋁箔裝
顏色較淡, 我覺得有加油蔥酥的油之類的, 味道頗香
調味粉即像山島香鬆那種東西, 而美乃滋對我來說太小包了點 XD
包裝倒是設計的不錯, 倒出來不致於打翻或弄得到處都是
先試重口味的醬汁炒麵
看起來像大阪燒吧? :D
攪拌均勻後再吃
醬汁味道果然很重, 覺得有點太鹹了點! 下次醬汁會少放一點
鹽味的看起來較清爽
如果醬汁加太多還是會有點鹹, 所以請斟酌加入即可
我很重口味, 這兩款炒麵的醬汁都略鹹, 相較之下鹽味的雖然鹹
但有黑胡椒加持, 口味變化大, 較不會有厭膩感~ 反而醬汁口味
味道太重, 吃幾口就膩了 :P
後來又買了幾包鹽味的囤著, 偶爾懶得煮東西, 又不想吃湯麵時
挺方便呢 ^+++^
最近試吃很多新泡麵, 炒麵或是湯麵都有~ 今天要介紹的是兩款
明星出品的日式炒麵: 一平ちゃん 夜店の焼そば (醬汁&鹽味)
吸引我的原因是泡麵炒麵竟然有附美乃滋! 當然要試試看 =)
這款咖啡色包裝看起來就很好吃的樣子, 能想像出有著濃郁醬汁
顏色的炒麵, 腦中浮現的是大阪燒炒麵的模樣 :D~
另外一款是較清淡的鹽味附上黑胡椒美乃滋, 對它沒有太大期待
但是卻一吃上癮了! 我覺得這個比醬汁口味來得好吃
兩種泡麵的外包裝拆開後, 泡麵蓋有泡炒麵的解說, 其實很容易
打開1號的地方到中間虛線為止, 拿出所有醬料包, 倒入熱水之後
蓋回蓋子泡約3分鐘~ 泡好後將橘色的小掀蓋打開, 熱水完全倒乾
麵就準備好囉~ 最後將醬料包一一倒入即完成 ^^
泡麵乾的時候的樣子, 以為這炒麵沒有什麼料, 後來才發現原來
裡頭有不少的乾燥高麗菜唷
熱水倒進去
橘色掀蓋處打開
熱水倒乾 (真是聰明的設計啊! 麵都不會掉出來呢)
基本的炒麵準備完成 ^^
不知道兩種口味的麵是不是有差別, 因為顏色不太一樣 o.O 上面
那碗是鹽味的, 而這碗是醬汁口味的
三種醬料包: ソース(醬汁)+ふりかけ(調味粉)+美乃滋
醬汁口味的醬汁包是透明包裝且顏色較深, 鹽味的醬汁包是鋁箔裝
顏色較淡, 我覺得有加油蔥酥的油之類的, 味道頗香
調味粉即像山島香鬆那種東西, 而美乃滋對我來說太小包了點 XD
包裝倒是設計的不錯, 倒出來不致於打翻或弄得到處都是
先試重口味的醬汁炒麵
看起來像大阪燒吧? :D
攪拌均勻後再吃
醬汁味道果然很重, 覺得有點太鹹了點! 下次醬汁會少放一點
鹽味的看起來較清爽
如果醬汁加太多還是會有點鹹, 所以請斟酌加入即可
我很重口味, 這兩款炒麵的醬汁都略鹹, 相較之下鹽味的雖然鹹
但有黑胡椒加持, 口味變化大, 較不會有厭膩感~ 反而醬汁口味
味道太重, 吃幾口就膩了 :P
後來又買了幾包鹽味的囤著, 偶爾懶得煮東西, 又不想吃湯麵時
挺方便呢 ^+++^
Where to find: Supermarkets & Convenient Stores
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台灣台北 (9)
禮拜天那天逛7-11 好像有看到這兩款 沒想到裡面的設計這麼特別 這樣把水分倒掉 真的超方便的 日本的巧思果然了得. 不曉得檸檬有沒吃過餛飩泡麵呀? 那天在超商 我有看到兩款泡麵 好像是豚骨餛飩麵之類的 看圖片 好像真的有餛飩哩 現在超商就可以買到日本泡麵 價格也還ok 對我來說 真的太方便了~~
其實那種小孔的設計之前台灣的泡麵也做過唷... 印象中名字叫做"敘攤" 不過泡麵碗設計得貼心與否好像只能拿來加分 美味才是長銷熱賣的關鍵！ 到現在還是泡不順手的維力炸醬麵 從小到大都是記憶裡齒頰留香的好味道啊
酷ㄟ！日本的泡麵真的很讚，而且設計的很方便，哪像台灣的乾麵還是老掉牙的 那一套。
有! 我吃了餛飩泡麵 湯頭是牛奶口味的 不過總覺得怪怪的 裡面有餛飩皮 我不太敢吃......
你的美奶滋擠的真漂亮呢~~
日本人…果然是『美食』天堂，連泡麵都很講究^^，看來，吃麵不用上餐館囉…自己DIY就可以吃到具有特色的 麵食^^
to hahaeva, 沒有吃過餛飩泡麵耶, 幾年前在日本便利商店有看過 但是很懷疑餛飩能乾燥能泡嗎? XD 所以沒想到要買 有機會再試試看, 哈哈 to infuture, 敘攤? @@ 何時出的牌子? 該不會那時我不在台灣吧? XD 隱約中好像有看過台灣的牌子出炒麵, 但不記得了 to roddick, 不過台灣歷久不衰的牌子也不少啊~~ 最愛吃乾的統一肉燥麵!! (連肉燥都加, 香!!) to Sophia, 牛奶湯頭... =.=||| 是台灣出的嗎? to amy, 我亂擠的, 還不好意思貼出來耶 XD 它附的美乃滋對我來說太少了.. 哈哈 to lightamily, 是啊, 不過我記得N年前在日本都覺得他們泡麵不好吃 還是台灣的泡麵最讚! 這幾年是有進步哩 ^_^
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對對對... 就是那個美奶滋 太棒ㄌ lemonade 妳ㄉ美奶滋比較大包ㄚ 為什麼能擠ㄉ漂亮又滿滿ㄉ 我都只能擠一半~
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介紹妳甘梅薯條及竹筍包的愛德華又來了！這次要介紹妳好吃的日本泡麵....... サッポロ一番塩カルビ焼きそばレギュラー(中壢SOGO地下超市有賣) 雖然沒有美乃滋，但是內附的白芝麻可是讓人一口接一口的停不了，是我吃過十數種日本拉麵中的極品。每次瀏覽你的文章 都讓人期待又怕受傷害，因為海外工作的我看到這些美食介紹都會喚起記憶，卻無奈的只好等下次回台時再吃囉。