Pick Nick 皮克尼克 野餐趣 (全國食材廣場)

 

 

  

南崁出現一個白色貨櫃屋漢堡三明治專賣, 好奇查了地址, 原來在全國食材廣場旁邊! 一開始不確定是不是全國開的, 因為高雄也出現一間同名店, 模式一樣的店, 看起來南崁這家的食材都是從全國食材廣場來的, 而且吐司漢堡包自製, 這可是非常吸引我啊! 於是在第一次來全國買東西時順道吃了早午餐, 然後覺得還不錯所以有了外帶的二訪

 

初訪是個大晴天, 二訪是陰雨天氣, 果然有沒有太陽拍起來效果差好多啊! 陸續幾次來全國買東西, 這個貨櫃屋都有些許不同, 像是桌椅擺放位置或是貨櫃屋開啟方式, 詢問店家後確定這間 Pick Nick 屬於全國食材廣場, 廚師也是全國的烹飪老師, 東西全自製

 

 

  

貨櫃屋就在全國食材廣場正旁邊, 以通往停車場的車道相隔

 

話說我認識一些甜點麵包師傅有在全國授課, 只是很不巧他們教課時間剛好我都沒空所以我還沒來全國上過任何課只是來買烘焙材料, 離我家最近的烘焙材料行其實是永安路的艾佳, 但以規模來說還是南崁的全國大很多, 文章底下會分享一些全國食材廣場內部照片, 照片是經過店家同意後拍攝的, 給大家參考

 

 

  

Pick Nick 皮克尼克 野餐趣

 

 

  

初訪時桌椅只有一組, 但草皮都可席地而坐, 後方還有階梯式露台空間可以內用

 

 

  

貨櫃屋有兩層, 一樓是廚房, 二樓有個像是包廂的空間, 我記得貨櫃屋有低消限制, 不確定現在有沒有改變, 一般人不能坐裡頭內用但可以上去參觀

 

 

  

不想坐草皮的話有階梯式露台空間可以坐, 氣氛是不錯, 可惜整個戶外用餐空間有個大缺點, 那就是旁邊即是大馬路而且鄰近工廠區, 時常有大車經過排放的廢氣只會讓人想戴氧氣面罩, 尤其路口是紅燈的時候整排車的排放廢氣是個大問題啊~~~ Orz

 

 

  

階梯式露台, 樓梯不可上去, 小心安全, 不要輕易嘗試喔

 

後面民宅有人曬衣服有種很跳tone的格格不入感, 現在那整面水泥牆多了彩繪滿適合拍照, 不確定還看不看得到曬衣服, 可惜我沒有彩繪牆的照片, 下次去拍再補上

 

 

  

遇到紅燈時大馬路滿滿車排放的廢氣真的滿可怕, 這問題我想可能很難解決

 

 

  

通往二樓貨櫃屋空間的旋轉梯

 

 

  

二樓空間, 夏天滿悶熱, 通風不是很好

 

 

  

 

 

  

二訪時旁邊多了一個可以拍照的背板

 

 

  

半開放式廚房, 可以看到店員準備餐點的過程

 

 

  

櫃台設在大馬路那側

 

 

  

初訪時的菜單 menu: 三明治, 漢堡堡, 輕鬆小點, 飲品

 

三明治與漢堡的麵包皆自製, 任選三明治或漢堡可加價升級套餐, +69包括水果沙拉與薯條, +99包括50元飲品與薯條, 50元以上飲料加價補差額即可

 

 

  

ta-da! 艷陽下的早午餐上桌了, 澎湃啊澎湃~ :D

 

 

  

脆皮德腸佐巴薩米克醋膏 & 貓王牛肉堡

 

 

  

貓王牛肉堡 120

 

 

  

漢堡肉排很厚實, 除了花生醬與起司片, 炸洋蔥絲也很誘人哪

 

 

  

 

 

  

漢堡肉混有洋蔥但不會過多喧賓奪主, 有肉汁, 生菜新鮮, 我喜歡顆粒花生醬還有漢堡麵包的口感, 漢堡包表層酥脆裡頭不會太過柔軟, 單單吃麵包也是會有香氣

 

 

  

脆皮德腸佐巴薩米克醋膏 90 附生菜甜椒與番茄

 

 

 

 

 

  

咬下去會噴汁! (還是油? XD)

 

 

  

德式脆腸還不錯, 跟一般德式香腸口感稍有不同, 細長兩條佐巴薩米克醋, 帶點脆的口感, 咬下去很多汁, 肉味滿濃郁

 

 

  

附餐薯條與飲料

 

 

  

蜂蜜檸檬柚子茶  70

 

去冰的味道夠濃, 但吸管可能需要換大支一點的才好吃到柚子果肉

 

 

  

薯條是脆薯, 一般般

 

 

  

熱美式單點50, 當日購物消費滿千免費贈送一杯

 

 

  

二訪時的外帶

 

 

  

芥籽鮪魚歐姆蛋起司三明治 70

 

 

  

 

 

  

吐司好吃, 鮪魚醬水分有點多, 但加了芥末籽的味道我喜歡, 可惜歐姆蛋略乾不是滑嫩口感, 整體來說如果水分不要這麼多應該會更好

 

 

  

嗆辣墨西哥起司牛肉堡 120

 

 

  

 

 

  

弟弟因為偏好美式漢堡那種漢堡肉排, 覺得這個太像厚實版早餐店漢堡肉的調味所以他覺得還好而已, 如果你喜歡的是美式漢堡肉排, 或許這個的口感與味道會讓你失望, 但因為我沒有抱持一定要是哪種漢堡肉排的成見吃它, 覺得還不錯呀~ 唯一就是二訪的漢堡麵包太乾, 跟初訪的麵包柔軟程度差很多, 不知是還在做調整或是麵包回烤方式有差, 總之希望現在品質穩定度能維持住啦

 

 

  

二訪時獲贈一顆髒髒包, 送給弟弟他們吃了 lol

 

 

  

滿滿可可粉看起來不錯哩! 吃了真的會滿嘴滿手髒兮兮 ^^;;

 

 

  

全國食材廣場佔地大, 一樓是販售區, 二樓有教室辦公室會議室等等

 

 

  

整齊陳列, 每排皆有標示此區販售的商品種類, 不難找自己想買的東西

 

 

  

只貼部分照片給大家參考喔, 還是要到現場親眼看比較過癮啦 lol 如果不是有特定想購買的食材, 花上一個小時慢慢選購是非常有可能的 XDDDDDD

 

 

  

烘焙用品

 

 

  

包材耗材

 

 

  

 

 

  

烹飪器具 & 保鮮用品

 

 

  

 

 

  

我在日本有買右下方那個字組, 英文與日文版本都買, 可自行組合字句蓋在餅乾上滿好用, 結果全國也有賣 XD

 

 

  

烘焙模具

 

 

  

 

 

  

想整個搬回家的 Kitty 系列 (心)

 

 

  

樓梯底下空間不浪費, 是食譜書區

 

 

  

冷藏冷凍食品原物料在最角落牆側

 

 

  

各種麵粉或預拌粉

 

 

  

偷懶買過杯子蛋糕與鬆餅粉回家給姪女玩, 做出來的成品不錯耶, 不會有人工香料味

 

 

  

麵粉品牌種類不少, 除了小包裝外, 10kg 20kg大袋裝也有唷!

 

 

 

咖啡 飲料 器材區

 

 

  

各種飲料相關的原物料

 

 

  

酵母, 我最常用的是金色燕子牌速發乾酵母, 有小包裝適合不常做麵包的人

 

 

  

各種香料

 

 

  

東南亞料理相關食材調味料

 

 

  

冷凍與冷藏區

 

 

  

最常買核桃與杏仁片

 

 

  

乳製品, 奶油 牛奶 鮮奶油

 

 

  

各種麵類相關產品

 

 

  

調味料區

 

 

  

烘焙器具

 

 

  

這個刨刀非常非常好用, 人手必備一支啊! (無誤)

 

 

  

朋友之前找很久裝盛飲料的玻璃器皿這兒也有賣

 

 

  

全國食材廣場照片大致分享到這兒, 第一次去的人要有心理準備可以逛個至少一小時跑不掉 lol 他們時常推出廚藝課程, 有興趣的人可以直接到他們官網查詢

 

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Pick Nick 皮克尼克 野餐趣

桃園市蘆竹區長興路4338

TEL:(03)222-9340

營業時間 10am-6pm

星期一公休

 

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