la vie bonbon 信義安和店
幾年前第一間la vie bonbon林森旗艦店開幕時因浮誇的哈密瓜蛋糕受到矚目, 在日本吃過蜜瓜蛋糕對它興趣不大, 倒是其它甜點更吸引我, 最近有事到信義安和站, 下午想找地方坐坐, 想起la vie bonbon開在附近的二店便來啦
目前la vie bonbon有兩間店皆位在轉角, 信義安和店比林森旗艦店外觀看起來大許多, L字型靠窗長桌與沙發長椅靠牆方桌, 除此外其他空間沒有擺放桌椅顯得開闊
這間甜點店據說是日本夫妻所開, 主打日式甜點, 只是抱持著造型好看+想找地方坐坐的心態來, 平日下午沒客滿不會限時趕人, 兩點坐到五點離開天都黑了 ^^”
菜單menu, 甜點飲料還有不少鹹食餐點像是義大利麵燉飯鹹派蔬菜凍, 低消每人一杯飲料需收一成服務費, 刷卡或付現, 客滿會限時90分鐘! 這裡的茶飲不管冷熱都是單杯不可回沖
曾紅極一時的哈密瓜蛋糕, 中間水果包括草莓奇異果水蜜桃和蜜瓜, 單片260整顆1050, 在別地方吃過同款, 哈密瓜若熟度不對會影響整體風味, 加上我對哈密瓜的興趣本來就不大, 嚐過即可
哈密瓜蛋糕巧克力版本, 蛋糕和鮮奶油變成巧克力口味, 奇異果換成香蕉, 這些水果依季節替換
相較下簡單的鬱金香蛋糕更吸引我 8)
來的時間不早, 蛋糕櫃裡的選擇不多, 水果塔只剩哈密瓜與葡萄柚柳橙兩種
我的首要目標是蛋糕杯, 哆啦A夢和哆啦美有點可愛! 他們之前推過別的卡通人物像是三麗鷗的凱蒂貓美樂蒂酷洛米布丁狗大耳狗和角落生物等等, 組合都不一樣
點餐沒仔細看組合內容介紹, 只是因為喜歡小叮噹就點了(笑), 現在細看分層, 以口味而言可能小叮鈴(哆啦美)更符合我的取向, 百香果鮮奶油搭配芒果慕斯和芒果百香果果凍, 熱帶風情
Ta-da! 下午茶上桌~ 兩個甜點搭配一杯熱茶
伯爵茶 130, 使用Twinings唐寧仕女伯爵茶茶葉泡得非常濃, 濃到發澀, 不知道是不是不能回沖所以給特別濃, 加點水稀釋較剛好
哆啦A夢查佛 & 傳遞心意的鬱金香蛋
哆啦A夢查佛 Doraemon trifle 290
底下白色是鹽味香草慕斯, 中間夾戚風蛋糕, 藍色是藍柑橘糖漿調和葡萄柚荔枝果凍, 上層是卡士達鮮奶油, 小叮噹是生乳酪起司蛋糕, 透明的檸檬果凍, 草莓丁與白醋栗和薄荷葉點綴
沒看介紹直接吃, 以為小叮噹本體是翻糖, 沒想到質地軟綿是含在嘴裡會化開的生乳酪蛋糕
鹹鹹甜甜酸酸蠻微妙, 混在一塊有養樂多的味道, 不能說非常好吃, 可能我沒很愛這樣泡到濕軟的口感除了提拉米蘇和法式吐司以外, 但拍照的確有意思
傳遞心意的鬱金香蛋糕 180
草莓一顆切成花型鋪在表面, 只有兩面有, 花梗葉子是奇異果
另兩面純白
同樣沒看介紹, 切到中間發現香蕉小驚喜, 還以為只是純蛋糕鮮奶油和草莓而已! 蛋糕偏乾, 日本鮮奶油好吃, 香蕉熟度適中, 草莓過熟偏水很酸略微發酵味, 若不是這麼熟會更好
la vie bonbon 信義安和店
台北市大安區安和路一段135巷32號
TEL:(02)2700-2220
營業時間 11:30am-9pm
台灣台北 (9)
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