CHLIV Lab
繼九份與華山文創園區之後, CHLIV在信義區松隆路永吉路基隆路圍起的三角區塊開第三間分店, 和之前兩間不同的是名字多了一個Lab字, 因在我物理治療附近走路只要2分鐘, 聽到試營運消息就跑來喝咖啡啦 :D
CHLIV Lab位在巷弄裡, 黑色外觀沈穩低調, 光看外觀不會知道是咖啡店
招牌僅在門口小小立牌, 而且只有logo
室外中庭有座位, 優點日光充足, 缺點因桌椅金屬製, 天熱日曬後有點燙! 店員人很好, 告知要坐外面時還拿坐墊給我, 雖然不是很厚, 至少能稍微阻斷太燙這件事 XD
店裡空間不大, 開放式吧台佔一半, 工業風黑灰色調像實驗室, 和華山紅磚相比冷酷多卻不會讓人覺得有距離, 比九份店多了科技感, 各有特色
店員親切招呼, 我喝完一杯咖啡正打算點第二杯時, 後面鏡子拉門突然拉開讓我窺到一角, 原來裡頭是烘豆室, 而Chris正從裡面走出來! 發現Chris在店裡後, 第二杯怎可能不點熱拿鐵? XDDDD
室內座位, 排滿滿應該可坐8個人, 坐得舒服些可能只能坐5個
周邊商品
菜單menu: 配方豆, SOE, 無咖啡因飲料; 詢問未來是否會有糕點之類? 店員說應該會但不一定, 看別人分享現在好像有可頌和瑪德蓮之類, 待我下次回診再來去探探(笑)
第一杯咖啡點了髒髒, 據說是信義店限定, 需短時間內喝完所以只能內用
影片
Dirty Coffee 髒髒 180, 混合厚奶與鮮奶製成, 在牛奶與咖啡分層融合前享用最能感受各種不同風味層次, 因融合速度很快, 店員叮囑要盡快喝
前幾口很像直接喝espresso但有些微奶香, 越喝牛奶濃醇程度越來越豐厚, 牛乳自然甜味襯托咖啡的焦苦, 還蠻好喝, 遵從店員指示, 結果5分鐘內喝完 XD
還有半小時, 進去又點一杯, 天熱依舊想選冰飲, 看到Chris忍不住脫口而出熱拿鐵 lol
SOE Caffe Latte 拿鐵 200
試營運期間只有外帶紙杯, 髒髒是例外, 短時間喝完僅能內用是其中一個理由, 再來讓客人看到融合過程應該也是一個理由, 所以是用玻璃杯~ 現在內用如果點熱飲應該都是馬克杯啦
相較髒髒給人變化豐富的層次感, 拿鐵平順許多, 淺焙豆子酸味明顯, 香甜順口
若想醒腦但不習慣喝濃縮可以試試髒髒, 一般時候還是更適合喝拿鐵 8)
CHLIV Lab
台北市信義區永吉路30巷28弄10號1樓
TEL:(02)2894-3376
營業時間 noon-5pm
台灣台北 (9)