Ellen's 食&旅誌

良肆良拾自家烘焙


從波咖闆娘那兒聽說了這間鎮撫街新開的良肆良拾咖啡店, 查看地圖原來就在外婆家轉角巷子口! 與波咖和夏烏一樣皆是販售賣純植點心, 而且還有無麩質糙米甜點, 將它記下, 等到裝潢整修工程等狀況解除, 粉專一公布開放內用後就衝來啦 :D


裝潢簡單有質感


櫃檯 & 吧台


吧台座位, 座位前方有插座可用, 最喜歡的地方是他們將室內梯做成透明有點外露卻又有隱密感的設計, 讓這角落少了壓迫感


最愛的位子當然是窗邊囉 lol 每個座位底下都有插座, 可以很舒適悠閒地坐著滑手機, 或帶筆電來用挺讚! 為維護用餐品質, 店家特地在菜單上標明要求交談聊天降低音量, 所以想大聲聊天高談闊論的人不適合喔

每人低消一杯飲品, 內用續杯有半價優惠, 外帶甜點需自備容器, 外帶若自備容器和環保杯, 甜點和飲料都可折10元喔!




咖啡拿鐵 130


濃縮配方來自三峽 Coffee Seeker Studio 咖啡行者, 是中淺焙配方豆, 果酸味明顯


自家烘焙糙米點心, 每日限量供應, 所有甜點不含麵粉/精緻白糖/化學膨脹劑, 選用友善土地的安全食材, 製成無麩質純素或蛋奶素甜點~ 這天我點的點心有 檸香蘋果糙米磅蛋糕 & 碧螺春提拉米蘇






碧螺春提拉米蘇 90 (無麩質純素糙米甜點)




提拉米蘇主體用豆腐製作, 夾層加了腰果糙米和黑糖, 有種像麵茶的口感與味道, 只是整體來說碧螺春茶味太淡較為可惜, 口感倒是蠻有趣




檸香蘋果糙米磅蛋糕 110 (無麩質蛋奶素甜點)


刨上新鮮檸檬皮屑增添香氣, 清新芬芳好適合夏天


磅蛋糕有加蛋和奶油所以是蛋奶素甜點, 點餐時闆娘還會再三確認客人有吃蛋或奶油, 沒有用麵粉而是用糙米粉代替, 比一般磅蛋糕來得有彈性~ 喜歡蘋果塊在這裡的表現, 與蛋糕體融合一起, 微酸微甜的蘋果加上點綴的檸檬, 清爽好吃


肉桂可可糙米球 & 草莓糙米球 招待 (無麩質奶素糙米甜點)


闆娘拿來招待客人的雪球是用糙米做成的, 兩種口味我都喜歡, 尤其草莓吃得到果乾~ 糙米球十分酥鬆帶有像桃酥那樣的顆粒感, 和麵粉做的雪球不太一樣, 香氣也大不同

補充說明: 闆娘留言說那天吃到的糙米球是用國產19號發酵奶油製作而成, 客訂的話會用無水奶油代替, 客製不含乳糖版本, 讓乳糖不耐症的人都能安心享用



良肆良拾自家烘焙
桃園市桃園區鎮撫街334號
TEL:(03)331-5108
營業時間
平日 9am-5pm
假日 1pm-7pm
星期一與星期二公休, 不定休