Ellen's 食&旅誌

Baba Kevin’s 美式烤肉套餐 大沙拉拼盤


自從仁愛圓環的麥笛昆歇業後, 想吃brisket烤牛胸肉不知該去哪兒吃, 後來朋友推薦我兩間餐廳, 一家是位在市區的Baba Kevin’s Barbecue, 另一家則是南港的Bogart’s Smokehouse!

南港的Bogart’s只有在跑南港看展時才有機會去, Baba Kevin’s因為在捷運行天宮站附近, 離我客運下車站牌很近(對街巷子裡, 走路2分鐘), 地理位置而言想解饞最便利的地點是Baba Kevin’s, 所以我來內用過也外帶過, 在辦公室還點過一次外送 XD


菜單 menu, 這是從他們粉專擷取的最新菜單, 比我上一次去的時候漲價不少! 每人低消為一盤, 用餐限時90分鐘~ 肉品有八款, 部分需要加價, 可自行組合成拼盤或漢堡三明治, 另外美式豬肋排需要整份點; 配菜有12種, 單點一份60, 套餐裡可以選至少兩種配菜蠻不錯


想在家開party的話, 可考慮選家庭式烤肉, 以公斤計價


Ta-da! 我的午餐上桌啦~ 看起來是不是很豐盛? Full BBQ Salad 大沙拉 520 (任選兩份烤肉&兩種配菜&田園沙拉)

要注意的是無論點大盤小盤都是用同樣盤子裝盛, 因此點小份可能看起來會有點空虛


Beef Brisket 灌木牛胸肉 +60


我是為牛胸肉而來! 這塊肉有點厚度, 邊緣焦脆地方特別好吃, 瘦肉部分稍乾但不柴, 肥肉綿密入口即化~ 相較以往吃過的牛胸肉, 醃漬似乎比較沒有入味, 中間還吃得到肉的原味, 不過因為有BBQ醬, 整體來說味道還是很夠


Pulled Pork 南方風味豬肩肉 (西班牙), 手撕胡桃木煙燻豬肩肉, 以為我會喜歡牛胸肉多過手撕豬, 意外的今天手撕豬表現更好! 肉質軟嫩一點也不乾柴, 不論煙燻風味或是醬的比例都剛剛好


mac’n cheese 起司通心麵


田園沙拉


coleslaw 捲心菜

住國外時吃肉料理最愛搭coleslaw, 不過Baba Kevin’s的coleslaw我沒有很愛, 菜的口感吃起來很像冷凍再退冰, 不似新鮮高麗菜那樣清脆~ 倒是旁邊的田園沙拉我很喜歡, 生菜新鮮, 油醋醬酸酸甜甜清爽開胃, 可以減少肉料理的油膩感 :D

Baba Kevin’s Barbecue 爸爸Kevin美式BBQ
台北市中山區民生東路二段115巷6號
TEL:(02)2511-7427
營業時間 11:30am-2pm, 6pm-9pm