Ellen's 食&旅誌

E99餃子館 水餃配滷味

辦公室附近有間開很久的餃子館, 沒有特別的裝潢, 東西簡單樸實, 水餃一份10個從一開始吃的55元到現在已經漲到70元~ 中午生意很好, 沒機會拍空景給大家參考, 建議大家盡量錯開用餐時間不然可能會等很久! 店家叔叔阿姨們動作不算俐落但特別親切友善, 滷味擺放整齊在門口, 它就是一間每個人的家附近會有的家常小館子

除了水餃外還有各式湯麵與乾麵, 像是牛肉麵大滷麵榨菜肉絲麵陽春麵等, 唯一一款飯是肉燥飯~ 水餃可做成湯餃, 四種湯頭可選: 牛肉湯/酸辣湯/大滷湯/豚骨湯, 通常我習慣直接點水餃, 偶爾配碗酸辣湯, 這裡還有賣冷凍水餃一粒6元, 同事常買回家


水餃 10個 70


水餃有高麗菜與韭菜兩種口味, 詢問水餃一份可不可以兩種口味各半? 結果可以唷! 店家阿姨很nice, 她說點餐如果特別囑咐的話, 可以兩種口味各半沒問題! :D


餃子皮不是特別薄, 小有彈性~ 高麗菜豬肉水餃我喜歡, 韭菜的話因為切得不是很碎加上放很多, 味道很濃, 整體來說是家常味, 不是吃過最好吃的水餃, 但對上班族來說就近可以吃到現煮水餃, 價格不貴還能吃得飽, 偶爾想吃還是會來


滷味部分我點了海帶大豆干花干還有豬耳朵, 豬耳朵分開放


海帶 25/2條


大豆干 30


花干 25


豬耳朵 45, 這樣全部滷味加起來是125


豬耳朵會再加熱, 切得細窄, 軟骨軟脆, 皮肉部份煮到特別軟嫩, 軟嫩到像是滷肉飯的肥肉塊, 只是中間軟骨時時提醒著它其實是豬耳朵 XD 我偏好稍有彈性的口感, 不過這樣軟嫩也算有自己的特色

海帶同樣偏軟, 大豆干豆味濃郁不會乾硬, 我最喜歡花干, 吸滿湯汁入味又不會太軟爛 ;) 對了, 餐檯有調味料可自取, 不要忘記拿點辣豆瓣或辣油, 沾了更有味喔!

E99餃子館
台北市松山區八德路三段199巷27號
TEL:(02)2578-6911
營業時間 11:30am-2pm, 5pm-9pm
星期六與星期日公休