來到板橋大遠百的大食代, 最喜歡去的店還是土司工坊
這天因為不想吃南洋料理特地選了別間, 晃來晃去瞥見
抄手舖好像還不錯
因為看到這個套餐上面有簽名, 哈!
剛好紅油抄手和擔擔麵都是我想吃的, 直接點招牌套餐
再加價點了一份麻辣豬血糕, 和朋友兩人分食
先點餐付費, 餐點好了叩機會響再去取餐
招牌套餐(紅油抄手+麻醬擔擔麵) 150+麻辣豬血糕 35
總共185
麻醬擔擔麵, 聞起來味道很香
用的是細麵且煮得有點久比較軟爛, 我偏好有嚼勁的麵
因此麵條不得我喜愛, 麻醬和花生的味道倒是滿香的
紅油抄手
他們家的抄手是長形的
QQ的頗紮實, 肉味不是很重, 醬汁有花椒香但是不很辣
附的小菜有三種, 很家常的味道
另外還有附紫菜蛋花湯
冰紅茶也是古早味
加點的麻辣豬血糕
一塊不小, 35加購價還okay~ 花生粉味道很香, 豬血糕
口感偏軟, 我喜歡再紮實一點的口感, 不過還可以接受~
朋友則是覺得麻辣味道不是很明顯, 當作一般的豬血糕
還可以, 但是以麻辣豬血糕來說, 味道略嫌不足
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卯 金刀 抄手舖 (板橋大遠百 大食代)
新北市板橋區新站路28號B1
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