Ellen's 食&旅誌

Cafe ima koko


桃園中路特區這兒新大樓越蓋越多, 也越來越多店家進駐, Ima koko 位在文中三路, 外觀看起來普通, 一樓裝潢不算精緻, 但二樓環境氛圍相當好, 而且甜點賣相十分特別~ 星期五中午到訪, 停留的這段時間裡僅我一位客人, 幽靜地享用一壺好茶配上造型特別的蛋糕, 讓人心情愉悅


一樓裝潢簡單, 開放式吧檯空間


櫃檯點餐結帳, 這裡有茶也有咖啡, 拜訪那天是他們開始試賣早午餐的前一天, 見我中午就來, 闆娘好心提醒我早午餐隔日才會開始販售, 我笑笑說沒問題, 我的目標不是鹹食而是甜點 :D 現在他們除了週末提供早午餐, 平日中午也開始供應主食, 像是打拋火山豬肉飯, 干貝松露野菇奶奶水管麵等等, 中午趕時間的人建議可以先訂餐, 讓店家預先準備餐點以免等候太久


蛋糕皆是140元, 土壤, 石上苔, 山頂, 造型是不是很特別? 很想三種都點, 但因為也想吃鹽可頌, 蛋糕只好擇二了


一樓櫃檯前的這個座位很可愛, 不過二樓空間我更愛


二樓空間不大, 佈置得很舒適, 木質傢俱, 角落植物和燈具, 加上窗簾布, 有種禪風感




三張雙人桌, 牆邊插座可以用


這個角落好美! 怕把椅子坐壞我就沒有試坐了 lol 地毯倒踩了幾下, 觸感莫名有趣


我選擇坐在角落正旁邊的那張二人桌, 眼角一直瞥見地毯, 突然很想吃肉鬆麵包 XD


對, 就是這個喜荒愛不仍的鬆鬆獅, 是不是很像? 哈哈哈


櫃子上有可自取的水和餐巾紙, 另外還有陳列販售日本進口食材






Ta-da! 豐盛的早午餐兼下午茶上桌啦~


奶香金萱 150




竹茶漏很可愛


托盤上的小碟子是放濾茶器用的, 另外上面有張布感紙片寫著店名, 我以為會有茶葉介紹, 結果是空白的 XD


奶香金萱有濃濃奶油香氣, 比以往喝到的金萱茶都還要濃郁的香味, 單喝有點不習慣, 搭配蛋糕倒是蠻不錯的組合! 對了, 茶葉可以回沖, 我回沖兩次味道還是很香


鹽可頌 40


尺寸不大, 約莫10cm長


底部奶油滲出的金黃色油亮模樣讓人期待, 感覺就很好吃啊!


麵包體比一般鹽可頌來得紮實, 最底層奶油部分好好吃


土壤 & 山頂, 兩個都是戚風蛋糕, 打卡時開玩笑說這個叫做吃山吃海吃土ing, 朋友說總算知道吃土的意思了(誤)


土壤 140


柴燒黑糖蕎麥戚風蛋糕


若不說, 看外觀還以為是豆腐或乳酪呢 lol




蛋糕比戚風蛋糕更紮實, 口感較像海綿蛋糕, 上層有融化的黑糖漿也有鬆散的黑糖粉, 加上脆脆蕎麥粒, 啵啵啵, 口感香氣兼具


山頂 140


焦糖脆脆伯爵茶戚風蛋糕






和前一款土壤相比, 我更喜歡山頂的整體表現, 蛋糕鬆軟許多, 茶香豐富, 味道簡單卻美味, 焦糖脆脆不像蜂巢脆餅那樣酥脆乾爽而是偏硬, 不過焦糖香氣我喜歡

Cafe ima koko
桃園市桃園區文中三路199號
TEL:0910390822
營業時間 星期一公休
平日 11:30am-5:30pm
週末 9:30am-5:30pm