Nova Cafe
先是注意到裝潢中的勻木咖啡, 滑滑地圖發現隔條巷子還有一間咖啡店叫Nova Cafe看起來也不錯, 難得跑一趟林口長庚A7重劃區, 兩家開始試營運後安排同天拜訪, 中間再穿插一家鴨吧吃鴨肉餐, 完美行程! 8)
Nova Cafe在新建大樓一樓, 清新乾淨的外觀, 咖啡豆自家烘焙, 甜點亦自製
空間呈長型, 最外面是櫃台與冰櫃, 開放式吧檯料理區在右側, 座位除了吧台高腳椅, 大部分設置在靠牆的左手邊
窗邊小圓桌, 坐這兒喝咖啡感覺愜意
另一個窗邊是烘豆機
整體空間舒適不會覺得壓迫
米白色混搭木頭的Sanremo咖啡機好美啊~
長椅底下可放包包, 部分座位有插座
菜單menu, 低消一杯飲品, 客滿內用限時2小時; 試營運餐點選擇已不少, 咖啡, 特調, 非咖啡飲品, 輕食(厚片吐司, 貝果, 優格碗, 甜點), 現在還多了三明治與北非烤蛋等等, 可以從早吃到晚(笑)
Ta-da! 我和朋友的早午餐上桌~ 見外面天氣好, 詢問闆娘能否拿到外面拍照? 果然有日光效果差很多 :D *只懂用auto模式拍照*
澳白咖啡 Flat White 140
澳白和拿鐵區別在於澳白的奶泡更細更滑, Nova使用的咖啡豆苦味明顯只有一點酸, 牛奶中和得不錯蠻順口
西西里咖啡 170, Nova的做法是濃縮咖啡加入黃檸檬汁, 不添加水或氣泡水而是直接加冰塊手搖冰鎮, 上層有綿密泡沫, 加上檸檬皮屑點綴, 味道濃厚
野莓乳酪貝果 120
藍莓貝果烤到表層酥脆, 中間塗抹野莓乳酪再用新鮮藍莓裝飾, 外熱內冷, 貝果紮實的口感越嚼越香, 我覺得即使不塗抹任何佐醬也好吃
帕瑪森奶酥 90, 來之前便已決定我的目標, 沒聽過的組合, 好奇搭起來如何?
厚片吐司塗抹椰子奶酥烤到金黃, 刨些帕瑪森起司即完成, 烤好時奶香四溢十分誘人
外酥內軟, 奶酥量剛好, 意外地帕瑪森起司和奶酥完美結合, 鹹鹹甜甜很唰嘴
焦糖布丁 120
布丁本體不錯, 奶香多過蛋香, 就是焦糖液偏水, 如能不要這麼液態更好
不知重劃區是新社區的關係還怎樣, 人口好像不多, 附近許多建築工程仍陸續進行中, 感覺以後會滿熱鬧! 目前還能享受咖啡店氛圍和沒被限時的悠閒, 人變多後就難說了 XD
Nova Cafe
桃園市龜山區樂學路590巷28號
TEL: 0921310590
營業時間 9:30am-6:30pm
星期一公休
- Sep 12 Thu 2024 14:45
Nova Cafe 澳式咖啡店 自家烘焙咖啡 林口長庚A7重劃區
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