Nova Cafe 澳式咖啡店 自家烘焙咖啡 林口長庚A7重
Nova Cafe

先是注意到裝潢中的勻木咖啡, 滑滑地圖發現隔條巷子還有一間咖啡店叫Nova Cafe看起來也不錯, 難得跑一趟林口長庚A7重劃區, 兩家開始試營運後安排同天拜訪, 中間再穿插一家鴨吧吃鴨肉餐, 完美行程! 8)

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Nova Cafe在新建大樓一樓, 清新乾淨的外觀, 咖啡豆自家烘焙, 甜點亦自製

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空間呈長型, 最外面是櫃台與冰櫃, 開放式吧檯料理區在右側, 座位除了吧台高腳椅, 大部分設置在靠牆的左手邊

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窗邊小圓桌, 坐這兒喝咖啡感覺愜意

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另一個窗邊是烘豆機

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整體空間舒適不會覺得壓迫

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米白色混搭木頭的Sanremo咖啡機好美啊~

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長椅底下可放包包, 部分座位有插座

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菜單menu, 低消一杯飲品, 客滿內用限時2小時; 試營運餐點選擇已不少, 咖啡, 特調, 非咖啡飲品, 輕食(厚片吐司, 貝果, 優格碗, 甜點), 現在還多了三明治與北非烤蛋等等, 可以從早吃到晚(笑)

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Ta-da! 我和朋友的早午餐上桌~ 見外面天氣好, 詢問闆娘能否拿到外面拍照? 果然有日光效果差很多 :D *只懂用auto模式拍照*

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澳白咖啡 Flat White 140

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澳白和拿鐵區別在於澳白的奶泡更細更滑, Nova使用的咖啡豆苦味明顯只有一點酸, 牛奶中和得不錯蠻順口

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西西里咖啡 170, Nova的做法是濃縮咖啡加入黃檸檬汁, 不添加水或氣泡水而是直接加冰塊手搖冰鎮, 上層有綿密泡沫, 加上檸檬皮屑點綴, 味道濃厚

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野莓乳酪貝果 120

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藍莓貝果烤到表層酥脆, 中間塗抹野莓乳酪再用新鮮藍莓裝飾, 外熱內冷, 貝果紮實的口感越嚼越香, 我覺得即使不塗抹任何佐醬也好吃

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帕瑪森奶酥 90, 來之前便已決定我的目標, 沒聽過的組合, 好奇搭起來如何?

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厚片吐司塗抹椰子奶酥烤到金黃, 刨些帕瑪森起司即完成, 烤好時奶香四溢十分誘人

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外酥內軟, 奶酥量剛好, 意外地帕瑪森起司和奶酥完美結合, 鹹鹹甜甜很唰嘴

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焦糖布丁 120

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布丁本體不錯, 奶香多過蛋香, 就是焦糖液偏水, 如能不要這麼液態更好

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不知重劃區是新社區的關係還怎樣, 人口好像不多, 附近許多建築工程仍陸續進行中, 感覺以後會滿熱鬧! 目前還能享受咖啡店氛圍和沒被限時的悠閒, 人變多後就難說了 XD

Nova Cafe
桃園市龜山區樂學路590巷28號
TEL: 0921310590
營業時間 9:30am-6:30pm
星期一公休

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