好久沒有更新文章了.. 最近忙著辭職後的事, 感覺比在職時更忙!
目前首要事情是在紐約找住的地方, 連餐廳名單都沒有時間列出來
我看這下慘了.. 只好走一步算一步啦!! ^^;;
2007.10.13
早上先是吃了蕭記大餛飩, 再吃了劉媽媽抄手, 接著到大同亞瑟頓
品酒後, 前往法蕾布列塔尼吃crepes前, 決定先吃晚餐再去吃甜點
路上經過圓環旁邊的鐮倉亭, 突然想起某編輯對我說過關於炸豬排
專賣店的事: 詢問他目前台北哪些炸豬排店好吃? 他個人覺得杏子
排名第一, 第二是天母的鐮倉亭! 沒有特地記鐮倉亭的地址, 結果
這麼巧就被我遇到, 看來是不吃不可 ^+++^
店面滿獨特的, 不是很起眼但會讓人想仔細再看一眼是賣什麼的店
當我發現它是鐮倉亭時, 高興的跳起來 XD
店門口的食物模型, 看起來都好好吃啊
鐮倉亭有兩層, 一樓較吵雜, 不過二樓的服務生給人一種忙不過來
的感覺, 速度慢了點~ 隔壁桌催甜點催了快10分鐘都沒送來 @@
套餐約$300上下附飲料/甜點, 白飯/湯/小菜/高麗菜絲可無限續
店裡的招牌是日本產的良質米及特選的花東地區的豬種, 只是今天
真的吃太多東西了, 我決定點炸豬排配烏冬麵, 米飯留著下次吧
點好餐後服務生將高麗菜絲以及豬排醬的工具送來
免不了大家開始一邊聊天一邊磨芝麻起來~ 白黑芝麻混合, 白芝麻
香味較重, 黑芝麻口感較佳
磨好自己喜愛的細度後再倒入豬排醬, 攪拌均勻
小菜有兩種
醃白菜稍辣微酸又鹹, 很下飯
醃蘿蔔
想說會不會是之前客人吃到剩下這些, 結果不是~ 朋友的妹妹來過
鐮倉亭用餐, 她說上次她來的時候, 這盅小菜就只有這麼少的量
還好可以再續! 不過我們也沒吃多少就是了, 因為大家都吃烏冬麵
高麗菜絲的佐醬還有七味粉
醋醬味道還算不錯, 但我還是較愛勝博殿的芝麻醬 *^_^*
和風炸腰內肉豬排, 和風就是上面會鋪滿白蘿蔔泥, 口感清爽
這是我的炸里肌肉豬排配烏冬涼麵套餐
烏冬涼麵份量剛好, 不會太多, 吃得飽
涼麵必備沾醬 蔥/薑末/芥末/湯醬, 照自己喜好加份量到湯醬裡頭
拌勻後就可以沾麵吃囉!
烏冬麵口感還算有彈性, 夏天吃很舒服
主角是炸里肌肉豬排
肉質看起來不錯, 很嫩的樣子, 麵衣不會炸得過久
雖然有些人覺得單吃炸豬排味道就夠了, 我還是愛沾醬吃 :P
他們家的豬排滿嫩的, 有去筋, 肥肉不會很多, 只是麵衣部份稍微
油了一點點! 但就口感來說, 肉質有彈性不會乾澀, 還算不錯
味噌湯味道不錯
甜點我選擇香草冰淇淋, 很香濃, 奶味很重, 我很愛
另外朋友選黑糖果凍, 果凍味道特別, 把它跟香草冰淇淋加在一起
更好吃喔~~ 哈哈! :P
柳橙汁很小一杯, 比較像濃縮果汁?
整體來說豬排的品質令人滿意, 除了服務生送餐速度快慢不一以外
食物品質都算不錯, 會再訪的一間炸豬排店
鐮倉亭 日式炸豬排
台北市中山北路7段9號(圓環邊)
TEL:(02)2876-6600
目前首要事情是在紐約找住的地方, 連餐廳名單都沒有時間列出來
我看這下慘了.. 只好走一步算一步啦!! ^^;;
2007.10.13
早上先是吃了蕭記大餛飩, 再吃了劉媽媽抄手, 接著到大同亞瑟頓
品酒後, 前往法蕾布列塔尼吃crepes前, 決定先吃晚餐再去吃甜點
路上經過圓環旁邊的鐮倉亭, 突然想起某編輯對我說過關於炸豬排
專賣店的事: 詢問他目前台北哪些炸豬排店好吃? 他個人覺得杏子
排名第一, 第二是天母的鐮倉亭! 沒有特地記鐮倉亭的地址, 結果
這麼巧就被我遇到, 看來是不吃不可 ^+++^
店面滿獨特的, 不是很起眼但會讓人想仔細再看一眼是賣什麼的店
當我發現它是鐮倉亭時, 高興的跳起來 XD
店門口的食物模型, 看起來都好好吃啊
鐮倉亭有兩層, 一樓較吵雜, 不過二樓的服務生給人一種忙不過來
的感覺, 速度慢了點~ 隔壁桌催甜點催了快10分鐘都沒送來 @@
套餐約$300上下附飲料/甜點, 白飯/湯/小菜/高麗菜絲可無限續
店裡的招牌是日本產的良質米及特選的花東地區的豬種, 只是今天
真的吃太多東西了, 我決定點炸豬排配烏冬麵, 米飯留著下次吧
點好餐後服務生將高麗菜絲以及豬排醬的工具送來
免不了大家開始一邊聊天一邊磨芝麻起來~ 白黑芝麻混合, 白芝麻
香味較重, 黑芝麻口感較佳
磨好自己喜愛的細度後再倒入豬排醬, 攪拌均勻
小菜有兩種
醃白菜稍辣微酸又鹹, 很下飯
醃蘿蔔
想說會不會是之前客人吃到剩下這些, 結果不是~ 朋友的妹妹來過
鐮倉亭用餐, 她說上次她來的時候, 這盅小菜就只有這麼少的量
還好可以再續! 不過我們也沒吃多少就是了, 因為大家都吃烏冬麵
高麗菜絲的佐醬還有七味粉
醋醬味道還算不錯, 但我還是較愛勝博殿的芝麻醬 *^_^*
和風炸腰內肉豬排, 和風就是上面會鋪滿白蘿蔔泥, 口感清爽
這是我的炸里肌肉豬排配烏冬涼麵套餐
烏冬涼麵份量剛好, 不會太多, 吃得飽
涼麵必備沾醬 蔥/薑末/芥末/湯醬, 照自己喜好加份量到湯醬裡頭
拌勻後就可以沾麵吃囉!
烏冬麵口感還算有彈性, 夏天吃很舒服
主角是炸里肌肉豬排
肉質看起來不錯, 很嫩的樣子, 麵衣不會炸得過久
雖然有些人覺得單吃炸豬排味道就夠了, 我還是愛沾醬吃 :P
他們家的豬排滿嫩的, 有去筋, 肥肉不會很多, 只是麵衣部份稍微
油了一點點! 但就口感來說, 肉質有彈性不會乾澀, 還算不錯
味噌湯味道不錯
甜點我選擇香草冰淇淋, 很香濃, 奶味很重, 我很愛
另外朋友選黑糖果凍, 果凍味道特別, 把它跟香草冰淇淋加在一起
更好吃喔~~ 哈哈! :P
柳橙汁很小一杯, 比較像濃縮果汁?
整體來說豬排的品質令人滿意, 除了服務生送餐速度快慢不一以外
食物品質都算不錯, 會再訪的一間炸豬排店
鐮倉亭 日式炸豬排
台北市中山北路7段9號(圓環邊)
TEL:(02)2876-6600
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台灣台北 (9)
看起來好好吃的感覺喔!! 我也有玩過黑白芝麻磨起來沾醬的工具^0^ 我和我朋友都超興奮的,因為是第一次 原來還滿多地方都有,真視遜掉了我>_<
紐約的餐廳... 我對甜點知道的比較多 之前只帶了一本“香甜到紐約“哈哈 不過我去過的幾間餐廳 還有逛過的blog倒是可以給妳參考一下
*****
他的醬很特別耶! 我喜歡嫩嫩的豬肉~ 大部分的炸豬排都沒有按法做出這樣的口感 ^_^ 促銷到我了!找機會跟朋友一起去嚐鮮!!
哇 看起來超美味的！ 要去要去
小唯對這家日式炸豬排， 還頗為印象深刻的， 雖然已經忘記當時吃的豬排，其味道如何， 不過當初去的時候， 剛好是剛開幕不久， 店家的親切和介紹，卻是讓小唯記憶猶新的， 看著這篇文章，似乎也提醒著自己， 有空該去複習一下味道囉！ 新井 唯
以後吃午餐不到妳家了 光看都餓死了 囧
要去紐約啊...還要繼續發文唷.. 看到這家豬排店口水都流下來了.. 改個時間去吃.. 順便介紹你一間也是豬排店 在內湖叫"京品家" 內湖成功路四段41巷7弄2號1樓 有機會可以試試看唷..
丫丫~~餓了餓了~
今天看到我的iGoogle的桌面，紐約正在下雪哩！很神奇，我的桌面氣候設定，一直是紐約，所以每次看 到桌面的天氣改變，都有種錯亂的感覺。 記得買新衣服過去，不然會很冷哩！祝一切順利哦！
豬排看起來很可口，覺的這家店很特別。
*****
看到豬排...口水都留下來了呢! 呵呵 還有那涼麵也不錯呢! 要去 下次要來去試試
*****
好久沒看到妳的新文章了, 看到這篇文章上面寫著離職的事, 現在應該還在忙著吧! 期待很快有妳的消息哦^^ Joyce
品田牧場也滿好吃的，他的醬也是要自己磨^^
台北最近有很多家都想去試~ 等能開始吃葷食再慢慢試吧 XD
推薦你去"大福"吃吃看他們的豬排,我個人覺得比勝博殿的更有日式風味喔~ ^_^
真的嗎? 請問大福在哪裡呢? ^^
我去吃過的是總店,所以給你總店的地址~ 大福和風食堂(南京總店) 電話： 2515-2221 地址： 104台北市中山區南京東路2段216號B1樓 門口有一隻石雕招財貓的就是了,附近還有1家DUNKIN' DONUTS喔